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[学位论文] 作者:葛环宇,, 来源:东北林业大学 年份:2020
偃松松仁营养均衡,必须营养成分全面,具有软化血管,滋补强壮,美容养颜等功效,偃松松仁蛋白是一种优良的植物蛋白质资源,具有很好的开发价值。本文以偃松松仁为原料,从蛋白的...
[期刊论文] 作者:葛环宇,李德海, 来源:现代食品科技 年份:2020
对碱溶液法、超声波辅助法及超声波真空联用技术制备的偃松松仁蛋白质的理化及功能性质进行比较与分析。试验结果表明,超声波真空联用技术制备的偃松松仁蛋白质提取率为81.33...
[期刊论文] 作者:孙贵智,葛环宇, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2014
沥青路面使用性能及使用寿命方面有很多优点,但沥青路面局部出现了早期病害后,严重影响沥青路面的使用性能及使用寿命。采用铣刨、重铺的施工工艺是今后一段时期沥青路面恢复......
[期刊论文] 作者:葛环宇 孙贵智, 来源:城市建设理论研究 年份:2014
摘要:文章根据本人多年的市政道路施工和管理经验,分析了其质量控制的难点和普遍存在的问题,根据施工中存在的质量通病,制定出了控制措施。  关键词:市政道路施工;质量控制;质量管理;质量通病   中图分类号:TU71 文献标识码:A  市政道路工程是建设现代化城......
[期刊论文] 作者:于海瑶, 李清泉, 葛环宇, 李德海,, 来源:食品工业科技 年份:2020
以偃松松仁为原料研究偃松松仁蛋白肽乳饮料的制备工艺。采用碱性蛋白酶水解制备偃松仁蛋白肽,以产品的稳定性和感官评分作为考察指标,通过单因素实验及响应面优化试验确定偃...
[期刊论文] 作者:于海瑶, 李清泉, 葛环宇, 李德海, 来源:食品工业科技 年份:2019
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