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[学位论文] 作者：蒋其忠,,
来源： 年份：2010
原花青素（Procyanidins,简称PC）是一类由不同数量的单体黄烷-3-醇或黄烷-3,4-二醇缩合而成的聚多酚类物质,具有非常强的抗氧化和清除自由基的能力,而且还具有多种生物活性作用,...
[期刊论文] 作者：蒋其忠,,
来源：印刷杂志 年份：2012
笔者单位印刷一本画册，共4个印张，纸张是200g／m^2正度铜版纸，使用海德堡CD102四色印刷机，印刷是正反面四色加金加上光油。由于从印前到印刷都没有给予高度重视，导致印刷品质量不理......
[期刊论文] 作者：蒋其忠,,
来源：黄河之声 年份：2014
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[期刊论文] 作者：董瑞霞,李立祥,蒋其忠,,
来源：茶叶科学 年份：2011
利用大孔吸附树脂HPD200A分离茶籽壳原花青素,采用花青素反应、UV法、TLC法对产品进行定性分析,并利用HPLC法对产品进行定量分析。结果表明：20%乙醇洗脱所得的样品Ⅰ和60%乙醇...
[期刊论文] 作者：高景斌,蒋其忠,陈羽,张晶,
来源：安徽林业科技 年份：2018
通过对安徽林业职业院校近3年毕业生就业跟踪和顶岗实习的调查,分析涉林专业毕业生顶岗实习前及就业初期状况。结果显示,75%的同学积极参加定岗实习及寻找就业单位,85%的同学...
[期刊论文] 作者：邢志强,李立祥,邱新平,蒋其忠,徐瑞瑞,
来源：食品与发酵工业 年份：2009
以2、4-二硝基氟苯为衍生试剂，以0．05mol／L乙酸钠缓冲液（pH=6．5．含10mL／LN，N-二甲基甲酰胺）和体积分数50％乙腈为流动相，建立了茶叶中γ-氨基丁酸与L-谷氨酸的HPLC分析方法。结果表明：γ-......
[期刊论文] 作者：邱新平, 李立祥, 倪媛, 余红军, 徐瑞瑞, 蒋其忠,,
来源：茶叶科学 年份：2011
用皂土、明胶、壳聚糖、干酪素、硅藻土、PVPP(聚乙烯聚吡咯烷酮)等6种澄清剂对发酵型茶酒进行后期澄清处理,测定澄清后茶酒的透光率、色度、酒精度、残糖、总酚、酸度等指标...
[期刊论文] 作者：徐瑞瑞,李立祥,倪媛,余红军,邱新平,蒋其忠,
来源：安徽农业大学学报 年份：2010
利用冠突散囊菌（Eurotium cristatum）对低档绿茶茶汤进行发酵,对发酵液的相关品质进行了研究。结果表明,第4天发酵液综合感官评分最高,与色差计对汤色检测的结果一致;发酵过程...
[期刊论文] 作者：邱新平, 李立祥, 蒋其忠, 徐瑞瑞, 肖世青, 肖秀丹,,
来源：食品科学 年份：2010
以茶叶作为主要原料,经微波浸提的茶汤,辅以果汁进行发酵,研究茶酒酿造工艺。通过单因素和正交试验对茶酒的发酵条件进行优化。结果表明,以酒精体积分数11%为前提,最优发酵条...
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