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[学位论文] 作者:蒋水星, 来源:陕西科技大学 年份:2011
大枣(Zizyphus jujuba)为鼠李科植物(Zizyphus jujuba Mill.)的干燥成熟果实,枣味甘、性温、无毒,有补中益气、养血安神、生津液、解药毒等功效。研究表明大枣含有丰富的芦丁、...
[期刊论文] 作者:刘楠楠, 蒋水星,, 来源:渭南师范学院学报 年份:2018
选用秦岭山区的新鲜艾叶为原材料,采用水蒸气蒸馏法提取艾叶挥发油,以挥发油提取率为评价指标,通过正交试验优化了影响提取率的主要因素:液料比、浸泡时间、蒸馏时间。研究发...
[期刊论文] 作者:刘楠楠,蒋水星, 来源:生物资源 年份:2018
以大枣为原料,采用乙醇浸提法提取芦丁,以芦丁得率为评价指标,通过正交试验优化影响大枣芦丁得率的若干因素:液料比、乙醇浓度、浸提时间、浸提温度,确定其最佳工艺条件为液...
[期刊论文] 作者:范娜, 陈雪峰, 蒋水星, 来源:食品科技 年份:2013
[期刊论文] 作者:蒋水星, 陈雪峰, 赵天殊,, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]优化以提取芦丁后的大枣渣为原料进行大枣多糖的提取工艺。[方法]通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,对液固比、提取时间和提取温度进行...
[期刊论文] 作者:聂小伟, 何粉霞, 蒋水星,, 来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:张冲,罗仓学,卢亚婷,郭美丽,蒋水星, 来源:粮食与油脂 年份:2011
采用气相色谱―质谱联用法(GC–MS)分析漆蜡和漆油脂肪酸组分,并采用峰面积归一法测定各种组分相对含量。实验结果表明,漆蜡主要脂肪酸组分及含量为:棕榈酸(58.96%)、油酸(34.35%)和......
[期刊论文] 作者:范娜, 郭耀东, 陈凤娥, 蒋水星, 孔玉, 来源:食品科技 年份:2018
[期刊论文] 作者:张鸿飞, 秦郦, 蒋水星, 毕付提, 刘玲, 张建华, 王德, 来源:食品研究与开发 年份:2019
以玉米液化清液为原料,黑曲霉为发酵菌株,通过单因素筛选以及正交试验对玉米清液发酵培养基进行优化研究。通过测定产酸量及菌丝球形态的观察,最终确定最优的培养基配方为:玉...
[期刊论文] 作者:高紫君,毕付提,蒋水星,刘博雅,史亚楠,王德培, 来源:食品研究与开发 年份:2021
以米曲霉(Aspergillus oryzae)3.042为出发菌株,其孢子在无菌水中孵育4 h后,首先经两次紫外照射诱变,筛选获得产曲酸能力提高的突变株UV15。随后将UV15继续进行超声波和微波...
[期刊论文] 作者:罗通,吕高金,王超,蒋水星,李昌涛,杨桂花,陈嘉川, 来源:中国造纸 年份:2020
不同原料和制浆工艺所得的工业木质素的结构与基团差别很大,其反应活性也较原本木质素要低。因此,可以通过活化改性改善其物化性能,以提高与其他聚合物的相容性,进而制备出化...
[期刊论文] 作者:崔涵,罗通,吕高金,蒋水星,李昌涛,寇光智,杨桂花, 来源:现代化工 年份:2021
近几年木质素与天然多糖化合物结合用于制备性能优异且成本低廉复合材料.综述了木质素与壳聚糖、海藻酸钠、淀粉及纤维素等不同天然多糖复合材料的制备过程,并对其在污水处理...
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