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[学位论文] 作者：许小向,,
来源：江西农业大学 年份：2017
青钱柳中含有多种活性次生代谢产物,已被批准为一种新的食品原料,但由于其繁育困难导致资源匮乏,严重制约了其开发利用。三萜是其中重要的活性成分之一,本实验室利用植物细胞...
[学位论文] 作者：许小向,
来源：河南农业大学 年份：2021
霉菌毒素是由霉菌产生的有毒次级代谢产物，广泛存在于粮食或饲料中，对人和动物的健康造成很大的威胁，也带来了巨大的经济损失，严重影响畜牧业及饲料工业的发展。在众多霉菌毒素中，对人和动物危害较大的有DON、AFB1、ZEN，而DON在我国饲料中的检出率和超标率均非常高。......
[期刊论文] 作者：许小向,洪艳平,胡捷敏,上官新晨,陆庆,邹凯,,
来源：食品工业科技 年份：2015
采用微波辅助法对松针多糖提取工艺进行了研究,通过考察提取温度、提取时间、提取功率和料液比对松针多糖得率的影响,在单因素实验基础上进行正交优化,确定了提取的最佳工艺...
[期刊论文] 作者：陆庆,蒋艳,许小向,洪艳平,尹小莉,闵嗣璠,,
来源：江西农业大学学报 年份：2014
通过pH示差法定量，研究紫扁豆花色苷的提取工艺。通过单因素和正交试验确定最佳提取工艺条件，结果表明，pH为3，提取乙醇质量分数为60％，料液比1∶12，温度70℃，提取时间60 min得到花色苷......
[期刊论文] 作者：许小向,尹小莉,洪艳平,邹凯,上官新晨,梁强,
来源：林产化学与工业 年份：2016
以多糖得率为指标,从火炬松松针中浸提多糖,并测定其体外抗氧化活性。在单因素试验基础上采用响应面法优化超声波辅助热水浸提火炬松松针多糖,最佳的工艺参数为：30 g松针粉末...
[期刊论文] 作者：邹凯,刘泽波,陈继光,上官新晨,许小向,尹忠平,
来源：食品科学 年份：2017
以发根农杆菌ACCC10060诱导甜叶菊毛状根，建立毛状根培养生产绿原酸类物质体系，研究茉莉酸甲酯对绿原酸类化合物积累的影响。经发根农杆菌ACCC10060侵染的甜叶菊叶片外植体，共培...
[期刊论文] 作者：邹凯,刘泽波,陈继光,尹忠平,上官新晨,许小向,,
来源：食品科学 年份：2017
以发根农杆菌ACCC10060诱导甜叶菊毛状根,建立毛状根培养生产绿原酸类物质体系,研究茉莉酸甲酯对绿原酸类化合物积累的影响。经发根农杆菌ACCC10060侵染的甜叶菊叶片外植体,...
[期刊论文] 作者：许小向,洪艳平,胡捷敏,上官新晨,付晓,胡洁芳,
来源：食品科技 年份：2015
对松针多糖水提工艺及多糖在不同条件下的稳定性进行了研究.结果表明:松针多糖的最佳提取工艺为:提取温度100℃、提取时间3h、pH值6.0、料液比1∶8,在此优化条件下松针多糖提...
[期刊论文] 作者：许小向, 尹忠平, 刘泽波, 严国荣, 陈继光, 上官新晨,,
来源：中国食品学报 年份：2020
为研究和调控青钱柳三萜代谢,克隆了青钱柳鲨烯合成酶(CpSS)全长基因,研究该基因的特征和蛋白结构,以及青钱柳悬浮培养细胞在黑曲霉诱导子作用下该基因的表达变化情况。本文...
[期刊论文] 作者：许小向, 蒋艳, 洪艳平, 胡洁芳, 吴少福, 尹小莉, 王,
来源：江西农业大学学报 年份：2015
以红巧梅提取液为试验对象,通过考察树脂的静态吸附率和解吸率,从8种树脂中优选出DM-28为适合纯化红巧梅花色苷的树脂,并研究了DM-28纯化红巧梅花色苷的工艺参数。结果表明,D...
[期刊论文] 作者：刘泽波, 许小向, 尹忠平, 熊琼琼, 赵文佳, 王梦, 陈,
来源：食品工业科技 年份：2004
本文旨在研究黑曲霉诱导子(Aspergillus niger elicitor,ANE)促进青钱柳细胞合成三萜类化合物的氧化应激机制。通过研究抗氧化应激相关酶活性的变化和相关基因的表达量,从氧...
[期刊论文] 作者：邹凯,刘泽波,许小向,上官新晨,尹忠平,陈继光,蒋艳,,
来源：现代食品科技 年份：2017
本文利用发根农杆菌A4诱导甜叶菊毛状根再生,建立毛状根生产绿原酸类物质的培养体系,并研究茉莉酸甲酯和水杨酸对毛状根中绿原酸类物质积累的影响。结果表明,经发根农杆菌A4...
[期刊论文] 作者：刘泽波, 许小向, 尹忠平, 熊琼琼, 赵文佳, 王梦, 陈继光,
来源：食品工业科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：曾臻,刘后根,洪艳平,吴国强,陆庆,许小向,胡洁芳,王学渊,,
来源：江西农业大学学报 年份：2017
研究了桃花总黄酮的纯化工艺及抗氧化活性。采用静态吸附-解吸和动态吸附-解吸的方法,以吸附率和解吸率为指标,从8种树脂中筛选出最佳树脂为DM-28;以总黄酮浓度为指标,优选出...
[期刊论文] 作者：刘泽波,许小向,尹忠平,熊琼琼,赵文佳,王梦,陈继光,上官新,
来源：食品工业科技 年份：2018
本文旨在研究黑曲霉诱导子(Aspergillus niger elicitor,ANE)促进青钱柳细胞合成三萜类化合物的氧化应激机制。通过研究抗氧化应激相关酶活性的变化和相关基因的表达量,从氧...
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