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[学位论文] 作者：谷毅鹏,
来源： 年份：2015
环磷酰胺(cyclophosphamide,CP)是目前临床上应用最广泛的烷化剂,本身并无抗肿瘤活性,只有在体内经代谢后才发挥抗癌作用,而丙烯醛(acrolein,ACR)就是CP的主要代谢副产物,但其具有很强的氧化性,能导致性腺损害。大量研究也表明CP对雄性生殖系统具有明显的损伤作......
[会议论文] 作者：谷毅鹏,刘华忠,
来源：广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会 年份：2013
南海乌贼数量繁多,是海洋中最大的食物资源之一.乌贼体内含有大量营养物质以及活性成分,不仅具有良好的食用价值,而且拥有很高的药用保健价值,特别是其体内的墨汁是重要的海...
[期刊论文] 作者：谷毅鹏,刘华忠,罗萍,,
来源：应用化工 年份：2014
为研究壳聚糖对尿路感染主要病原菌的抑制效果，采用纸片扩散法测定壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯杆菌、铜绿假单胞菌的抑菌活性，固体平板培养基稀释法确定最小......
[期刊论文] 作者：谷毅鹏,尚江华,陶叶杏,刘华忠,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2015
目前，从海洋生物中寻找活性物质，是研究开发天然药物的一个重要方向。乌贼是丰富易得的海洋生物，而乌贼墨是乌贼加工中的废弃物，它作为一种极具潜力的海洋活性物质，具有止血、抗菌......
[期刊论文] 作者：杨小梅,周文红,陈伟玲,谷毅鹏,
来源：食品工业 年份：2020
从荸荠皮中分离出总皂苷并经AB-8大孔树脂纯化,在模拟胃液情况下,采用盐酸萘乙二胺法和α-萘胺法分别测定荸荠皮皂苷体外清除亚硝酸盐和阻断亚硝胺合成的能力,并比较不同模拟...
[期刊论文] 作者：张大艳,肖为,陶叶杏,谷毅鹏,刘华忠,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2016
本文探讨了海带褐藻多糖硫酸酯（fucoidan from Laminaria japonica,FL）对腺嘌呤诱导的小鼠高尿酸血症的拮抗作用。首先利用腺嘌呤灌胃法建立高尿酸血症动物模型,再以不同剂量（0....
[期刊论文] 作者：张云波,刘华忠,谷毅鹏,肖为,罗萍,,
来源：广东农业科学 年份：2015
为了探究乌贼墨多糖（sepia ink polysaccharides,SIPS）对小鼠卵巢氧化应激和免疫能力的影响,将60只KM雌性小鼠随机分为正常组、模型组、治疗1组、治疗2组、治疗3组、治疗4组等6...
[期刊论文] 作者：谷毅鹏, 颜忠业, 黄双全, 庞永丰, 段振华, 罗杨合,,
来源：食品工业 年份：2004
试验以芒果核仁为原料,通过响应面优化试验研究芒果核仁油提取的最佳工艺条件。先根据单因素试验结果,选取过筛目数、提取时间、料液比及提取温度为影响因素,以芒果核仁油提...
[会议论文] 作者：张云波,李明伟,刘华忠,谷毅鹏,肖为,罗萍,
来源：中国畜牧兽医学会2014年学术年会 年份：2014
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[会议论文] 作者：张云波,刘华忠,李明伟,谷毅鹏,肖为,罗萍,
来源：中国畜牧兽医学会2014年学术年会 年份：2014
引言乌贼墨是乌贼遇到天敌时墨囊所喷出的黑色墨汁,染黑周围水域以混淆视野和麻痹天敌嗅觉的黑色物质,而乌贼墨多糖是从乌贼墨中所提取出来的具有化疗保护、促进生精、增强免疫及抗肿瘤等作用的一种多糖活性物质.研究表明,乌贼墨具有止血,升白,提高IL-1、IL-2、......
[期刊论文] 作者：肖为, 龚转庆, 陶叶杏, 谷毅鹏, 张大艳, 刘华忠,,
来源：世界科技研究与发展 年份：2015
对不同全缘马尾藻醇浓度提取物的抗氧化作用以及抑制亚硝化作用进行比较研究。采用固-液浸提法,测定不同醇浓度下全缘马尾藻的提取得率;利用2,2-二甲基-1-苦味酰基(DPPH)自由...
[期刊论文] 作者：谷毅鹏 肖为 张云波 乐小炎 刘华忠 罗萍,
来源：安徽农业科学 年份：2014
(1.广东海洋大学食品科技学院，广东湛江 524088；2.广东海洋大学农学院，广东湛江 524088；3.广东海洋大学生物化学中心，广东湛江 524088) 摘要 ［目的］ 探讨乌贼墨多糖对环磷酰胺致小鼠睾丸氧化应激损伤的保护作用。［方法］ 随机将70只成年雄性昆明小鼠分成7组：正......
[期刊论文] 作者：肖为,陶叶杏,谷毅鹏,张大艳,卢虹玉,刘华忠,
来源：食品工业科技 年份：2015
本文主要研究全缘马尾藻在不同乙醇浓度（0%、25%、50%、75%）提取物对模型小鼠高尿酸血症的拮抗作用。利用酵母膏灌胃法建立小鼠高尿酸血症模型,测定小鼠血清尿酸（UA）水平,以及肝......
[期刊论文] 作者：杨小梅, 谷毅鹏, 陈伟玲, 伍淑婕, 罗杨合, 段振华,,
来源：食品工业 年份：2004
为研究荸荠皮皂苷的最佳提取工艺,以荸荠皮为原料,采用超声波辅助冷凝回流法提取荸荠皮中的皂苷,根据单因素试验结果,选择提取温度、提取时间、提取功率和料液比为影响因素,...
[期刊论文] 作者：商飞飞, 陈慧飞, 谢玉花, 谷毅鹏, 唐小闲, 宋慕波,,
来源：贺州学院学报 年份：2004
文章以马蹄为原料,对马蹄固体饮料酶解工艺及喷雾干燥工艺进行研究。在单因素试验的基础上,运用正交试验设计,以还原糖浓度和感官评价为测定指标,确定马蹄浆最优酶解工艺条件...
[期刊论文] 作者：乐小炎,原林,林少杰,陶叶杏,谷毅鹏,刘华忠,,
来源：食品工业科技 年份：2013
乌贼墨多糖（Squid ink polysaccharides，SIP）是近年来发现的一种新型海洋生物活性多糖，在动物模型实验中发现具有抗氧化及化疗保护作用。本文主要通过乌贼墨作为原料，经酶法提取及......
[期刊论文] 作者：肖为,陶叶杏,谷毅鹏,陈秋扬,贝泽祈,张大艳,刘华忠,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2015
本实验主要探讨了不同剂量(0.3 g/kg、0.6 g/kg、1.0 g/kg)的石花菜醇提物对小鼠高尿酸血症的拮抗效应。采用氧嗪酸钾盐对小鼠进行急性高尿酸血症造模,测定小鼠血清中尿酸(UA...
[期刊论文] 作者：谷毅鹏,张云波,刘华忠,乐小炎,陶叶杏,肖为,罗萍,
来源：食品工业科技 年份：2014
研究乌贼墨多糖对注射环磷酰胺所致小鼠卵巢功能损伤的保护作用。本研究用雌性昆明小鼠作为模型动物，以乌贼墨多糖作为卵巢保护剂进行灌胃，腹腔注射环磷酰胺造模，检测实验小鼠的......
[期刊论文] 作者：商飞飞,陈慧飞,谢玉花,谷毅鹏,唐小闲,宋慕波,罗杨合,段振,
来源：贺州学院学报 年份：2019
文章以马蹄为原料,对马蹄固体饮料酶解工艺及喷雾干燥工艺进行研究。在单因素试验的基础上,运用正交试验设计,以还原糖浓度和感官评价为测定指标,确定马蹄浆最优酶解工艺条件...
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