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[学位论文] 作者：贺壮壮,
来源：北京化工大学 年份：2023
本文选用毕赤酵母X-33作为宿主,分别对黄曲霉来源、微细菌ZZJ4-1来源、假丝酵母来源、枯草芽孢杆菌来源的尿酸氧化酶基因进行了异源表达,通过对胞内胞外酶活的测定,发现黄曲霉来源的尿酸氧化酶基因在毕赤酵母X-33中的表达量以及分泌量最高,胞外酶活为0.122 U/m ......
[期刊论文] 作者：陆国信 贺壮壮 褚宇航,
来源：科学与财富 年份：2019
摘 要：随着计算机技术的不断成熟，新零售已进入快速发展阶段。在这样的发展形势下，传统的物流管理方法不断受到影响。为了保持物流企业的核心竞争力，必须与时俱进，而新零售业的发展就是创新物流管理方法，以适应新零售经济的当前需要。本文结合新零售与物流管理的关系，......
[期刊论文] 作者：赵新河,贺壮壮,赵玉斌,马成业,任晓洁,
来源：农业工程学报 年份：2020
为了深入挖掘利用丙酮丁醇梭菌产生物丁醇过程中氨基酸代谢的动态过程,探究利用廉价氮源玉米浆中的氨基酸用于丙酮丁醇梭菌产生物丁醇的生产策略,寻找生产丁醇的高效率廉价氮...
[期刊论文] 作者：赵新河,贺壮壮,李宏军,赵玉斌,马成业,
来源：中国土壤与肥料 年份：2019
农产品加工废弃物因其处理成本高、环境污染大,给企业和社会造成了较大压力和困难。将农产品加工废弃物发酵成生物菌肥,可以有效分解农产品废弃物中的可降解成分,最终起到固...
[期刊论文] 作者：任晓洁,贺壮壮,单昕,赵玉斌,宋元达,赵新河,
来源：农业工程学报 年份：2020
百菌清是一种广谱非内源性农药,在土壤中难以降解,已经成为农业环境污染的主要污染源之一。因此,其对环境的污染和被污染土壤的修复技术越来越受到关注。土壤环境中原位降解...
[期刊论文] 作者：任志尚,彭慧慧,贺壮壮,杜娟,印祥,马成业,
来源：农业机械学报 年份：2020
为了快速检测面条中马铃薯全粉含量,研究近红外高光谱成像技术定量检测面条中马铃薯全粉含量的可能性,自制了马铃薯全粉质量分数在0~35%内随机均匀分布的120个面条样品,在900...
[期刊论文] 作者：任晓洁,班恒,贺壮壮,王晓龙,赵玉斌,宋元达,赵新河,
来源：农业工程学报 年份：2022
玉米深加工是全球第二大宗农产品加工行业，玉米淀粉制备过程中产生大量的副产物，如玉米浆（Maize Steep Liquor,MSL）。玉米浆色深味重、毒素含量高、处理困难，已经成为众多玉米深加工企业发展的桎梏。该研究主要利用玉米浆中丰富的速效氮源和微生物的促生长因子进行微......
[期刊论文] 作者：戚明明,任志尚,张光耀,贺壮壮,汪陈洁,张东亮,马成业,
来源：食品科学 年份：2021
目的:研究挤压条件(豌豆淀粉水分质量分数:25%、35%、40%、45%和55%;剪切温度:50、60、70、80℃和90℃;螺杆转速:100、120、140、160r/min和180r/min)对豌豆淀粉的体外消化率和流变特性的影响。方法:采用体外消化法测定了豌豆淀粉的水解度,并通过稳态剪切实验、......
[期刊论文] 作者：王思花,任志尚,戚明明,张光耀,贺壮壮,彭慧慧,马成业,
来源：中国粮油学报 年份：2021
为研究添加酶制剂的脱胚玉米在挤压机套筒内部化学性质的变化情况,将正常工作的挤压机急停,迅速左右分开套筒,沿螺杆分段采集样品,分析挤压物的化学组成及降解特性。脱胚玉米在螺纹推送下由松散状态逐渐被压实,在螺杆前端发生塑性形变进而熔融。挤压脱胚玉米和......
[期刊论文] 作者：刘长乐,寇佩雯,许祎珂,张永生,高静,贺壮壮,李帅帅,黄文静,
来源：中国野生植物资源 年份：2022
以野生乌拉尔甘草种子为材料,研究不同温度、覆土厚度、干旱胁迫、pH值、盐胁迫、干旱和盐双重胁迫下种子发芽与萘乙酸、3-吲哚乙酸、褪黑素浸种对种子发芽特性的影响.结果表明,(1)乌拉尔甘草种子最适发芽温度为20～25℃,发芽率≥90％,发芽时滞显著低于其他温度;(2)......
[期刊论文] 作者：张光耀,彭慧慧,张静,王思花,戚明明,任志尚,贺壮壮,马成业,
来源：现代食品科技 年份：2021
利用Box-Behnken原理对螺杆转速、机筒温度、水分三因素设计挤压组合试验.对豌豆组织化蛋白硬度、组织化度等指标进行相关分析、因子分析.结果表明:指标可归结为4个主要因子,因子1对硬度、吸水性、ΔE起支配作用,因子2对粘结性、感官评价、组织化度起支配作用,......
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