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[期刊论文] 作者：赵 娴 陈勇光,
来源：海峡茶道 年份：2008
盲品，是对葡萄酒品质进行评定时常用的品鉴方式，意指在失去一部分或全部线索的时候，对葡萄酒的品质、品种、产地、年份等做出准确判断。 相比茶的品鉴方式，酒的盲品就类似于斗茶，只是还没有人提过对茶进行盲品的概念，而且毕竟茶的品饮方式和酒相比，还有所差别。不过......
[期刊论文] 作者：赵 娴 陈勇光,
来源：海峡茶道 年份：2008
泉州是个怎么样的城市?去过无数次泉州，我还在不停地问自己。 在泉州呆了两日，开始渐渐用心去体会这座城市。它像江湖中最后的一个大侠，外表极度豪放，喜好四处闯荡，它造就了极为活跃的经济，晋江的服装和鞋子、南安的水暖管材、德化的瓷器、安溪的茶叶等等，都从这里......
[期刊论文] 作者：赵 娴 陈勇光,
来源：海峡茶道 年份：2007
这是一个山清水秀的季节，这是属于绿茶的时节。 当我们将目光投向中国漫漫山野时，那些翠绿欲滴的色彩，那些清香动人的故事，是一片可以陶醉徜徉的世界。绿茶是中国历史最悠久、产量最大、品种最多的茶类。在绿茶这个江湖之中，千百年来那些恩恩怨怨沉沉浮浮的故事，......
[期刊论文] 作者：赵 娴 陈勇光 陈 曦 张 楠 沈学政 伍崇岳 黄德开 张函芮羽,
来源：海峡茶道 年份：2010
春回大地。当冬天的山峦开始有了生命之绿的时候，南方的佳木——茶，也在这个泥暖草生的季节里悄然萌发，那幼嫩的芽叶争先恐后地向人们展示着蓬勃旺盛的活力，让人欢喜不已。 然而，有时候，大自然会像一个顽皮淘气的孩子，阴晴不定，变化无常。就像今年，它让很大一部分茶区......
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