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[期刊论文] 作者:郭成宇,, 来源:食品与发酵工业 年份:2003
以四效降膜式蒸发系统为例,对乳粉厂的蒸发系统进行了技术改造并给出效果分析,此项技术改造切实可行,可节约煤耗,提高企业的经济效益....
[学位论文] 作者:郭成宇,, 来源:内蒙古师范大学 年份:2017
民间信仰是以中国广大农村为背景的民间传统与民间文化的重要组成部分,它根植于人们日常的生产生活中。研究民间信仰不能离开民间信仰所依赖的村落,村落作为长期生活与聚居的...
[期刊论文] 作者:郭成宇,, 来源:食品与机械 年份:2002
以沙棘、胡萝卜为原料 ,采用正交实验的方法 ,确定最佳工艺参数 ,开发出色、香、味俱佳的营养饮料...
[期刊论文] 作者:郭成宇,, 来源:前沿 年份:2015
满族是我国五十六个民族大家庭中的重要一员,满族人民在发扬民族精神和发展民族文化等诸多方面,具备了不可替代的作用,满族在其形成和发展的过程中,也有着自己的语言文字。然...
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:中国酿造 年份:2004
该文以纯天然植物柳蒿芽为原料,采用正交实验的方法确定了最佳的生产工艺参数,发酵温度为28℃,接种量5%,加糖量12%,加蜂蜜量6%,制成纯天然植物柳蒿芽发酵酒.该产品具有医疗保...
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:中国食品工业 年份:2009
连续式二次杀菌机的工作原理杀菌设备是食品生产过程中的关键设备。连续式二次杀菌机采用高温蒸汽作加热介质,对包装好的食品进行快速杀菌。由于包装好的食品在杀菌设备中是连......
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:山东食品发酵 年份:2003
以俄罗斯沙棘籽为原料,用超临界CO2萃取技术提取沙棘油,本文研究了沙棘籽破碎粒度、萃取时间、萃取温度、萃取压力、CO2流量等因素对萃取率的影响,以萃取率为目标,用正交试验方法......
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:食品信息与技术 年份:2004
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:食品工业科技 年份:2002
以柳蒿芽为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵两个工艺过程,制得了柳蒿芽香醋.该产品具有医疗保健作用,而且营养丰富,口味独特....
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:食品工业科技 年份:2003
以沙棘果为主要原料,研究了沙棘油口服液的制作工艺,采用正交实验的方法确定最佳工艺参数.该产品营养价值高,口感好....
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:食品科技 年份:2004
以花生和沙棘汁为主要原料,研究了保健型沙棘花生乳的制作工艺.采用正交试验方法,确定最佳工艺参数.该产品具有较高营养价值....
[期刊论文] 作者:郭成宇, 来源:中国调味品 年份:2003
以纯天然蚂蚁为原料,采用正交实验方法,对蚂蚁蛋白质的提取条件进行了研究.经发酵制成纯天然保健蚂蚁醋,该产品具有较高营养价值....
[学位论文] 作者:郭成宇, 来源:吉林大学 年份:2018
[学位论文] 作者:郭成宇, 来源: 年份:2010
系统故障树分析法,是系统可靠性工程学的重要分支,是目前国内外公认的评价系统可靠性与安全性的一种简单、有效、有发展前途的方法。故障树定性与定量分析的主要任务是找出系统故障的组合模式和薄弱环节,为那些能够导致系统失效的事件组合提供数学和图表的表达......
[会议论文] 作者:郭成宇, 来源:第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2017) 年份:2017
随着人们生活水平的提高,对高质量的食品越来越追求,果蔬加工正像其他食品一样向着营养、高档、方便、休闲、健康、绿色迈进.果蔬美味可口,还含有丰富的维生素和人体所需的多种微量元素,是老少皆宜的最佳食物.发展果蔬深加工技术,不仅可以减少浪费,还能增加农民......
[期刊论文] 作者:李硕, 郭成宇,, 来源:现代食品科技 年份:2013
本文以冻山楂为主要原料,研究不同浸提方式、磨浆次数、均质压力对冻山楂果汁沉淀率、pH、可溶性固形物、悬浮稳定性的影响,探索适合产业化的冻山楂果汁生产工艺。结果表明:...
[期刊论文] 作者:郭宏雨, 郭成宇,, 来源:食品科技 年份:2013
研究以番茄酱和全脂乳粉为主要原料的番茄乳的稳定性。探讨了不同稳定剂对番茄乳稳定性的影响,筛选出了较好的稳定剂,试验结果表明,最佳复合稳定剂配方为:CMC(FH9)0.25%、PGA...
[期刊论文] 作者:吴红艳, 郭成宇,, 来源:食品科技 年份:2004
沙棘汁由于含有多种胶体微粒而呈浑浊态,影响其感官品质。研究了干红沙棘果酒澄清工艺。结果表明:添加适量的果胶酶、明胶和单宁,均能产生良好的澄清效果。...
[期刊论文] 作者:郭成宇, 任健,, 来源:粮油食品科技 年份:2001
本文介绍了酸豆乳饮料的生产工艺。由于该饮料性质不稳定易产生脂肪上浮和蛋白质沉淀等现象,使产品外观和口感欠佳。针对这些问题,本实验使用不同 HLB值的混合乳化剂与不同的稳......
[期刊论文] 作者:毕卫星,郭成宇, 来源:大连交通大学学报 年份:2010
尝试给出了一个兼容性算法——联合关键重要度,既能反映出故障树的结构特点又将底事件自身的可靠性因素容入本算法中.采用这一算法对同一系统故障树的底事件进行重要度计算,...
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