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[学位论文] 作者：钱建瑛,,
来源：北京中医药大学 年份：2008
目的:研究黄芪胃漂浮片的提取和成型工艺,制备成适应临床应用的新制剂,建立质量标准。方法:(1)根据黄芪主要成分的理化性质,选择适宜的提取方法,并运用正交实验设计的方法优...
[学位论文] 作者：钱建瑛,
来源：江南大学 年份：2021
壳聚糖是β-(1,4)-2-氨基-D-吡喃葡萄糖单元和β-(1,4)-2-乙酰氨基-D-吡喃葡萄糖单元的共聚体,具有良好的生物相容性、安全性和生物可降解性,已广泛应用于医药、食品、化工等领域。壳聚糖一般由虾蟹壳或真菌细胞壁中的甲壳素脱去乙酰基进行制备,现行工业生产主......
[期刊论文] 作者：钱建瑛 蒋敏 史劲松,
来源：新校园·上旬刊 年份：2016
摘 要：本文分析了虚拟仿真实验室的应用背景和优势，针对药学实践教学领域介绍了江南大学药学院虚拟仿真实验室的建设情况及特色，提出虚拟仿真实验室作为传统实验室教学的补充，将发挥越来越重要的作用，对理工科实践教学具有一定的借鉴意义。 关键词：虚拟仿真实验室；......
[期刊论文] 作者：钱建瑛,许正宏,窦文芳,,
来源：中国生物工程杂志 年份：2016
目的:建立高效液相色谱法测定融合蛋白GGH原料和注射用粉针剂含量的方法,筛选制备粉针剂的辅料和p H,进行6个月的长期稳定性试验。方法:高效液相色谱采用Waters DELTA PAK C1...
[期刊论文] 作者：钱建瑛, 丁振中, 杨涛, 李恒, 史劲松,,
来源：生物质化学工程 年份：2016
以虾壳酶解残渣为原料,经5%盐酸脱钙处理4h后,用45%氢氧化钠和460 W微波辅助脱乙酰处理10 min,得到脱乙酰度为40.4%的改性甲壳素。将改性甲壳素加入海藻酸钠水溶液中混合均匀...
[期刊论文] 作者：张旦旦,史劲松,钱建瑛,许正宏,李会,
来源：广州化工 年份：2012
制药工程专业是一门兼顾专业性和实践性,具有较强工程技术特征的综合学科。本文通过课程教学体系的实践化创新改革,培养学生的工程理念和实践能力,提升个人综合素质,并为制药...
[期刊论文] 作者：钱建瑛,丁振中,朱玉霞,李恒,史劲松,,
来源：工业微生物 年份：2016
分析壳寡糖对大肠杆菌抑菌效果的影响因素。采用摇瓶法和ELISA板法对不同浓度的壳寡糖进行抑菌试验；比较不同pH、不同脱乙酰度的壳寡糖对大肠杆菌抑菌效果的差异；比较不同聚合......
[期刊论文] 作者：周敏, 钱建瑛, 余永健, 李永仙, 李崎,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
为综合利用我国蛤蜊资源,研究蛤蜊酱的发酵生产。以米曲霉为发酵微生物,比较了不同原料制曲和不同发酵工艺对蛤蜊酱中氨基氮和氨基酸含量的影响,结果显示:以麦麸制曲和发酵初...
[期刊论文] 作者：施建军,谭莹,杜斌,钱建瑛,冯磊,邱丽颖,,
来源：中成药 年份：2012
目的以齐墩果酸含有量代表皂苷含有量,建立合欢皮抗新生血管有效部位总皂苷的HPLC定量分析方法。方法合欢皮总皂苷多以齐墩果酸为母核,通过酸水解将皂苷水解成苷元,即齐墩果...
[期刊论文] 作者：高原, 陆震鸣, 李恒, 钱建瑛, 史劲松, 许正宏,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2014
以感官评分为指标,比较了不同种类蛋白酶和用酶量对文蛤肉水解液风味的影响,并采用正交实验优化了文蛤肉二段法复合酶解工艺条件：复合蛋白酶75 U/g,中性蛋白酶75 U/g,在45℃、...
[期刊论文] 作者：李恒,史劲松,钱建瑛,陆震鸣,李会,许正宏,,
来源：化工高等教育 年份：2014
药厂车间设计与设备是制药工程专业的核心专业课程。我们分析和探讨了课程教授中存在的问题，通过教学模式、教学内容等方面的教改实践，改进了理论教学方式，实行特色教学，并构建了......
[期刊论文] 作者：高雨婷,秦安琪,钱建瑛,史劲松,闫建国,许正宏,
来源：中国乳品工业 年份：2021
乳制品具有很高的营养价值,是日常饮食中常见的食物,而我国乳制品存在风味不突出等问题,因此奶味香精是目前香精领域的研究热点。乳制品主要风味物质大致分为脂肪酸类、酯类...
[期刊论文] 作者：何永峰, 钱建瑛, 李恒, 陆震鸣, 许正宏, 史劲松,,
来源：海洋科学 年份：2017
采用GC-MS联合二维核磁的方法,对文蛤均多糖结构进行解析。运用双酶辅助水提的方法,提取文蛤粗多糖(MMPX),分离纯化得到文蛤均多糖,并通过气质联用技术(GC-MS)和核磁共振波谱...
[期刊论文] 作者：龚劲松,李恒,杨涛,钱建瑛,陆震鸣,许正宏,史劲松,
来源：化工进展 年份：2015
甲壳素及其衍生物资源来源广泛、具有生物安全性,在材料、食品、化工等领域拥有良好的应用前景。本研究首次尝试采用经表面活化的甲壳素为包埋材料对产腈水解酶的G.intermedi...
[期刊论文] 作者：严晓丹,钱建瑛,许泓瑜,李莉,李恒,许正宏,史劲松,,
来源：中国海洋药物 年份：2015
目的利用糖尿病小鼠模型对文蛤提取物的降血糖活性进行初步评价。方法采用不同极性的溶剂对文蛤进行分级提取,获得文蛤不同极性的提取物;采用高脂饲料喂养联合连续小剂量注射...
[期刊论文] 作者：李晓鹏,叶金鹏,李振星,钱建瑛,丁振中,龚劲松,李恒,许正宏,
来源：生物加工过程 年份：2020
几丁质是N乙酰葡糖胺通过β1,4糖苷键连接聚合而成的结构多糖,在医药、食品、纺织、环保等领域具有重要应用价值。以金针菇菌渣为基料,开展绿色木霉的培养基配方优化及发酵试...
[期刊论文] 作者：李晓鹏,叶金鹏,李振星,钱建瑛,丁振中,龚劲松,李恒,许正宏,史劲松,,
来源：生物加工过程 年份：2020
几丁质是N乙酰葡糖胺通过β1,4糖苷键连接聚合而成的结构多糖,在医药、食品、纺织、环保等领域具有重要应用价值.以金针菇菌渣为基料,开展绿色木霉的培养基配方优化及发酵试...
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