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[期刊论文] 作者:阚苗,, 来源:家电科技 年份:2019
为了探讨不同储藏方式对大米品质的影响,以主要理化特性为指标,综合评价5℃、85%RH,25℃、60%RH,32℃、85%RH储藏方式对大米品质的影响。结果表明:5℃、85%RH、密封储藏方式...
[学位论文] 作者:阚苗,, 来源:大连工业大学 年份:2010
半纤维素是膳食纤维的重要组成部分,但其结构的复杂性及大分子量却限制了它的应用。动态超高压微射流技术(DHPM)是一种全新物理改性手段。经研究表明,DHPM能使大分子发生断裂,降低......
[学位论文] 作者:阚苗, 来源:苏州大学 年份:2020
随着环保产业的迅速发展,我国政府对环保工作的日益重视使得环境咨询业得到了迅猛发展,在抓住良好发展机遇的同时,企业间的竞争也愈加激烈。知识型员工是环保咨询企业的核心竞争力,知识型员工的综合素质决定了企业服务质量的高低,为企业在激烈的市场竞争环境中......
[期刊论文] 作者:阚苗, 付如仁,, 来源:家电科技 年份:2019
利用冻藏对猪肉进行保鲜,通过静电场处理,测定猪肉汁液流失率及挥发性盐基氮的变化,研究静电场结合冻藏技术对猪肉的保鲜效果。结果表明:冻藏条件下,静电场处理的猪肉的汁液...
[期刊论文] 作者:程琳,阚苗,张波, 来源:家电科技 年份:2017
湿度控制在通风空调及除湿机领域已经有较为深入的研究。近些年来,随着人们生活水平和生活质量的提高,在冰箱使用过程中,人们除了对温度的高精度要求,对其湿度的控制需求也日...
[期刊论文] 作者:任猛, 左秋杰, 阚苗,, 来源:家电科技 年份:2018
热带水果富含营养成分,多生长在高温、高湿度的环境下。采摘后的热带水果在高温低湿条件下呼吸作用强;低温高湿条件下,冷害现象易发生,储存难度较大。实验通过控制温度及湿度...
[期刊论文] 作者:水江波,阚苗,任猛,, 来源:家电科技 年份:2016
香椿作为一种可食用植物,营养成分丰富,深受消费者欢迎.实验通过测定失重率、维生素以及叶绿素指标,确定最佳温湿度条件,以达到长期保鲜的目的.结果显示:采摘后的香椿在1℃,95...
[期刊论文] 作者:阚苗, 张启花, 任猛,, 来源:家电科技 年份:2018
本文对防串味模块的防串味原理以及在风冷冰箱中的应用效果进行研究。结果表明,在冰箱冷藏室进风口处与回风口处安装防串味模块能够有效防止串味,防串味率达到了99%以上。...
[期刊论文] 作者:朱秀灵, 戴清源, 阚苗,, 来源:江西食品工业 年份:2008
橙皮甙因具有降低人体内胆固醇、抗氧化、防霉、降血压、抗病毒及提高机体免疫力等功效,一直是众多学者研究的一个热点。本文结合国内外大量文献,对橙皮甙的提取、纯化及其检...
[期刊论文] 作者:宣萍, 刘鹏, 阚苗, 张启花,, 来源:家电科技 年份:2015
本研究通过在冰箱里安装紫外LED灯,利用风循环对冰箱冷藏室内的空气进行杀菌,净化了食品存储环境。本文选取新鲜菠菜、韭菜在具有紫外杀菌模块的冰箱中贮藏,通过叶绿素、Vc含...
[期刊论文] 作者:阚苗,张启花,吕秀凤,程琳, 来源:日用电器 年份:2016
本文对冷藏室风机控制运行方案进行了改进,提高了风冷冰箱冷藏室平均相对湿度。为了探讨相对湿度对生菜、青菜保鲜效果的影响,考察了不同相对湿度的风冷冰箱中蔬菜的感官品质...
[期刊论文] 作者:阚苗, 程琳, 张启花, 吕秀凤,, 来源:家电科技 年份:2016
本文通过研究冷藏风机工作时间、蒸发器温度对冷藏室空气相对湿度的影响,改进了风机控制运行方案,得出了冷藏风机最佳的工作时间。同时研究了改进后的冷藏室相对湿度对蔬菜保...
[期刊论文] 作者:吕秀凤, 王波, 阚苗, 高冬花,, 来源:家电科技 年份:2016
随着大多数人的家庭已达到小康水平的条件,渴望着更为方便、省事、健康的家用电器。本文分别从硬件设计、功能实现和关键问题三个方面,介绍了基于RFID的智能冰箱系统,实现对...
[期刊论文] 作者:阚苗, 张彧, 刘成梅, 刘伟, 万婕,, 来源:食品科学 年份:2010
以豆渣膳食纤维中提取的半纤维素B分离纯化得到的两个组分HCLB-1、HCLB-2为对象,研究动态高压微射流(DHPM)对其分子质量分布及官能团的影响。结果表明:1)DHPM对于分离纯化得...
[期刊论文] 作者:江峰,曹衡,胡海梅,任猛,阚苗, 来源:家电科技 年份:2020
经历一场新冠肺炎疫情,人们的卫生观念、健康意识空前高涨,也进一步推动了人们对健康家电的重视。目前市场上的家电产品宣传的健康功能,主要包括抗菌、除异味、杀病毒和净化...
[期刊论文] 作者:张启花,贾守涛,程琳,张波,阚苗, 来源:家电科技 年份:2016
在风冷冰箱冷藏室安装小蒸发器并利用自制装置对冰箱内的湿度进行研究。结合风冷冰箱的控制规则的合理设计使得冷藏室平均湿度达到75%RH以上,改善风冷冰箱冷藏室的湿度。同时...
[期刊论文] 作者:聂艳玲,张彧,姜丹,阚苗,蒋超, 来源:北京工商大学学报:自然科学版 年份:2008
采用不同脱色剂在真空条件下对月见草油进行脱色,分别以茴香胺值、酸值、色价为考察指标,所得脱色油品质的各指标与脱色前进行比较,综合研究表明,脱色剂白土+活性炭脱色效果最好.......
[期刊论文] 作者:张启花,刘京京,任猛,阚苗,蔡薇莉, 来源:日用电器 年份:2020
电冰箱其特殊的储存环境导致细菌滋生、异味现象严重。本文通过优化塑料改性工艺,对香味及净味材料在冰箱零部件中的应用进行验证,从而改善冰箱内气体质量并制定净味效果的试...
[期刊论文] 作者:阚苗, 白连社, 魏邦福, 李猛, 白莹, 张启花,, 来源: 年份:2013
作为21世纪的保鲜技术,真空减压技术能有效延缓果蔬的成熟与衰老,达到保鲜的目的。本研究采用新型材料制成可移动式真空保鲜容器并与冰箱结合,通过内置于冰箱的真空泵抽成真...
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