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[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:经济技术协作信息 年份:2009
随着城市建设的发展、燃气管网的不断延伸,各种对管网设施及用气安全构成威胁的因素越来越多,给我们确保输配系统正常运行及安全供气带来很多问题,发现解决这类安全隐患具有比较......
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2004
本文以湄渝A1项目为依托,详细介绍了高墩大跨径重载栈桥设计方法和计算过程。...
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2004
通常现浇箱梁采用钢管贝雷支架,文中介绍了作为现浇箱梁支架墩旁钢桁架横梁的设计计算。...
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:工程管理 年份:2016
砂沟和盲沟处理软土地基,是用砂沟和盲沟将地基中的水排除,以增加作用于土颗粒的有效应力来加速地基固结沉降,达到提高强度的目的。砂沟和盲沟处理软土地基是排水固结法的一种形......
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:食品工业科技 年份:2003
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 来源:食品工业科技 年份:2003
[期刊论文] 作者:董贝森,陆晓滨, 来源:花生科技 年份:1999
介绍了以花生蛋白粉为主要原料生产花生酸奶的工艺,并对产品进行了分析检验。检验证明,该产品含有人体所需的8种必需的氨基酸,各氨基酸之间配比较为合理,是一种较为理想的高蛋白乳......
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 董贝磊,, 来源:中国调味品 年份:1998
本文报道了以香菇菌深层发酵的产物菌丝发酵液为原料,生产酱油的工艺研究。该发酵液含有较高的氨基态氮,生产的酱油营养丰富,口味鲜,是一种良好的保健调味品。...
[期刊论文] 作者:陆晓滨,崔云前, 来源:啤酒科技 年份:2002
螺旋藻含有丰富而全面的营养,具有很高的医疗保健价值,是一种新型的功能性食品.本文介绍了螺旋藻啤酒的生产工艺....
[期刊论文] 作者:陆晓滨,崔云前, 来源:啤酒科技 年份:2003
直到几年前,酒花几乎全部被压制成传统的圆形包(LB)。后来出于方便计算的原因,逐渐采用了矩形包(RB),这样极大地提高了运输、储存和使用的工作效率。矩形包的另一个优势...
[期刊论文] 作者:陆晓滨,于功明, 来源:中小企业科技 年份:2003
蛋糕是人们非常喜爱的一种传统烘焙面制品,其主要原料是小麦面粉.由于小麦面粉中含有大量的面筋性蛋白质,在生产中很容易使面糊起筋,从而影响蛋糕的品质和口感.本研究利用大...
[期刊论文] 作者:陆晓滨,董贝磊,等, 来源:粮食与油脂 年份:2002
本文研究戊聚糖酶对含大豆纤维面团粉质及面包焙烤品质的影响。结果表明:戊聚糖酶对大豆纤维面团流变学性质及面包焙烤品质有明显改良作用,并通过实验确定戊聚糖酶适宜添加量。......
[期刊论文] 作者:陆晓滨,杨锡洪,等, 来源:肉品卫生 年份:2002
选用天然抑菌成分,复配成涂膜保鲜剂,通过产品保存中细菌总数的变化,确定天然抑菌剂的最佳组成配比,并对生产中的实际应用进行了探讨。...
[期刊论文] 作者:赵祥忠, 陆晓滨, 燕斌,, 来源:粮油加工与食品机械 年份:2003
以当地优质大米和马铃薯淀粉为主要原料 ,选择符合国际标准的钙营养强化剂为辅料进行合理的添加 ,如添加 1 5 %的异麦芽低聚糖和 0 5 %的柠檬酸钙 ,采用现代科学技术和先进...
[期刊论文] 作者:陆晓滨,耿建华,李敬龙, 来源:食品与发酵工业 年份:2002
研究利用生物法提取芦荟的有效成分,使之与苹果汁共发酵,生产出的芦荟苹果饮料是一种新型的保健饮料.芦荟中含有芦荟素、大黄苷、多糖蛋白等70多种活性物质,具有杀菌消炎、促...
[期刊论文] 作者:董贝磊, 董贝森, 陆晓滨,, 来源:山东轻工业学院学报(自然科学版) 年份:1998
采用脱脂牛奶作培养基,测定了双歧杆菌的生长曲线,生长期内的酸度变化曲线以及pH值变化值,得到了活菌数达到最高时所需时间,为制作双歧杆菌发酵剂的最佳时间提供了理论根据。......
[期刊论文] 作者:董贝森,董贝磊,陆晓滨, 来源:花生科技 年份:1998
研究了低温脱脂花生蛋白粉的生产工艺,对其产品的功能性及营养成分进行了测定,并与大豆蛋白粉进行了比较,该文还介绍了脱脂花生蛋白粉在食品工业中的应用。...
[期刊论文] 作者:李媛,陆晓滨,崔波,张树禄,, 来源:山东轻工业学院学报(自然科学版) 年份:2008
分子蒸馏技术是一种新型、高效的分离技术,现已在许多领域得到广泛应用。本文介绍了分子蒸馏的概念、原理、特点以及影响分子蒸馏速度的因素;其中着重论述了分子蒸馏技术目前...
[期刊论文] 作者:董贝森, 董贝磊, 陆晓滨,, 来源:粮油食品科技 年份:1998
本文介绍了低温脱脂花生蛋白粉的生产工艺,对产品的功能性及营养成分进行了测定,并与大豆蛋白粉进行比较。该文还介绍了脱脂花生蛋白粉在食品工业中的应用。...
[期刊论文] 作者:陆晓滨, 赵祥忠, 刘庆军,, 来源:酿酒 年份:2003
针对枸杞酒本身的特有成分,研究了果胶酶酶解、果胶酶与明胶复合处理、壳聚糖澄清三种方法对发酵型枸杞红酒的澄清效果.试验结果表明,采用壳聚糖的澄清效果最为理想,其澄清速...
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