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[期刊论文] 作者：陈嘉适,,
来源：中国商界(下半月) 年份：2008
中国经济持续发展,各产业必须提升其竞争力以求存续。民之所本的食品加工产业因过去发展过程及运作模式制约了其发展。本文分析了国内食品市场状况,及探讨中国食品企业在面对...
[学位论文] 作者：陈嘉适,
来源：中山大学 年份：2008
本研究目的在于探讨世界酱油酿造产业内的主要企业在酱油市场国际化进程中其竞争力和竞争演化过程的路径和影响因素，以及主要酱油企业在市场竞争加剧及日趋国际化的过程中它们......
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