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[学位论文] 作者:陈安均,
来源:四川农业大学 年份:2000
实验以大久保为试材,研究了在自然成熟过程中和在催熟情况下,桃果实硬度与Lox、乙烯、PG、Cx、溶质渗漏以及果胶等变化的关系,并进行乙制剂AgNO和Lox抑制剂nDGA、n-PG对桃果...
[期刊论文] 作者:陈安均,
来源:林业实用技术 年份:2012
本文通过对贵州省清镇市第九届全国少数民族传统体育运动会绿化设计进行分析,得出此次环境绿化设计突出以绿、色、景、花为元素的设计理念。...
[期刊论文] 作者:陈安均,,
来源:林业实用技术 年份:2012
通过对贵阳市筑城广场绿化进行分析,得出该广场绿化突出以“竹”为设计主题,同时体现了绿化的地域特色和生物多样性以及“花”、“果”、“色”、“香”相结合的造景手法,值...
[会议论文] 作者:蒲彪, 陈安均,,
来源: 年份:2010
从商品国际化的必要条件角度,根据四川泡菜的特点和现状,论述了四川泡菜面临的问题,并进一步提出了四川泡菜的国际化策略。四川泡菜走向国际化必须首先解决泡菜的标准化生产...
[期刊论文] 作者:陈安均,蒲彪,
来源:四川农业大学学报 年份:1998
以野生蕨菜为原料,采用自然脱水与盐腌脱水和烫漂与不烫漂等前处理进行方便蕨菜加工的对比试验,研究其对矿质元素、氨基酸保存率的影响。结果以不烫漂的自然脱水处理保存率较高......
[期刊论文] 作者:张全,陈安均,,
来源:新闻界 年份:1987
今年8月中旬至9月初,我们在川报实习,从处理通讯员来稿发现,自由来稿中多数稿件质量不高,不能编发。其中较为普遍的问题是:From mid-August to early September this year...
[会议论文] 作者:蒲彪,陈安均,
来源:第十二届中国科协年会 年份:2010
从商品国际化的必要条件角度,根据四川泡菜的特点和现状,论述了四川泡菜面临的问题,并进一步提出了四川泡菜的国际化策略。四川泡菜走向国际化必须首先解决泡菜的标准化生产、精......
[期刊论文] 作者:蒲彪,陈安均,,
来源:农业工程技术 年份:2015
2015年上半年,腌制蔬菜产业发展总体平稳,产量、产值、利税均有上升。企业间竞争加剧,小型企业盈利能力有所下降,亏损面有扩大趋势。一、行业发展特点(一)行业总体增长放缓1~...
[期刊论文] 作者:罗晓妙, 陈安均,,
来源:酿酒科技 年份:2004
猕猴桃果实芳香多汁、肉厚、营养丰富,含有多种氨基酸、蛋白质、糖、有机酸和Ca,P,Fe,K等矿物质及多种维生素,Vc含量尤为丰富。栽培品种海沃特与野生猕猴桃比较,含糖分高,果...
[期刊论文] 作者:后立琼, 陈安均,,
来源:食品科学 年份:2012
以大米、糯米、鲜嫩玉米为原料,人工接种苗族农家老酸汤生产发酵型白酸汤。通过对发酵时间、发酵温度、接菌量的研究,确定发酵白酸汤生产工艺的最佳参数。结果表明:以大米、...
[期刊论文] 作者:后立琼, 陈安均,,
来源:食品工业 年份:2012
研究红薯浊汁饮料的生产工艺,以红心红薯为原料制作混浊汁饮料,采用色差分析和感官评价分析原料预处理方式、主要加工工艺、VC及预热方式对浊汁饮料色泽的影响;采用正交试验...
[期刊论文] 作者:罗云波,陈安均,
来源:保鲜与加工 年份:2011
针对国内外果蔬采后产品出现的食用安全性问题,从我国果蔬产业的发展及食品安全的重要性出发,借鉴发达国家建立的果蔬食用安全控制与管理体系,阐述了我国应重视开展果蔬食品...
[期刊论文] 作者:周莉,陈振声,陈安均,,
来源:中国林业 年份:2008
改革开放以来,我国城市园林绿化突飞猛进,绿化建设由模式统一、规划设计僵化缓慢的发展阶段,发展到自然灵活、多样化的快速发展阶段。由简单的、单调的园林手法发展为复层的...
[期刊论文] 作者:陈安均,陈振声,向春,
来源:贵州农业科学 年份:2002
本文就2000年中共贵阳市委大院的绿化效果进行了分析和评价,从主体构思——自然创造人和人类依赖于自然,植物和草坪的布局及造景,斜体和墙体绿化,以及对比手法在园林中的应用...
[期刊论文] 作者:郄志民, 陈安均, 蒲彪,,
来源:农产品加工(学刊) 年份:2007
采用常用的6种澄清剂对柠檬原酒进行了澄清试验。测定澄清处理后柠檬酒的透光度,并对其进行感官评价。结果表明,皂土是最佳的澄清剂,当用量为0.15%,静止澄清8h后,柠檬酒的透...
[期刊论文] 作者:刘辉, 陈秀英, 陈安均,,
来源:食品工业 年份:2012
以糯米、草本咖啡为原料,采用液体发酵法用果酒酵母酿制草本咖啡糯米酒。研究了发酵液初始糖度、发酵液初始pH、酵母接种量对咖啡糯米酒发酵的影响,并通过正交试验优选出酿制...
[期刊论文] 作者:刘兴艳,陈安均,蒲彪,,
来源:食品科学 年份:2011
由于生活节奏、家庭人口规模、经济条件等的变化,预制食品在食品体系中的重要性日益增长。主要就国内外冷冻冷藏预制食品产业的现状进行简单阐述,总结冷冻冷藏预制食品发展的...
[期刊论文] 作者:雷健波,文栋,陈安均,,
来源:中国医院管理 年份:2014
目前美国实施的《平价医疗法案》广为人知的是其提出的健康保险市场,为低收入人群提供更廉价的健康保险。法案的另一个重要方面是在国家层面实施全面预防的全国性预防战略不...
[期刊论文] 作者:葛焱, 郭双霜, 陈安均,,
来源:食品工业科技 年份:2015
泡菜是经盐水泡制新鲜蔬菜厌氧发酵而成,因其乳酸发酵、酒精发酵和醋酸发酵形成的风味物质,赋予了泡菜独特的风味,深受消费者喜爱。但是泡菜在发酵过程中产生亚硝酸盐,亚硝酸...
[期刊论文] 作者:张方艳, 蒲彪, 陈安均,,
来源:食品工业科技 年份:2014
酸是果酒的构架,是果酒风味物质的重要组成部分。适度的酸给人带来清新、爽口和愉快的感觉。随着果酒的开发和酿制,发现原酒的酸度非常高,因此降酸及降酸方法对果酒非常关键,...
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