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[期刊论文] 作者：陈月文,张义宾,秦金亮,雷娜特·齐默尔,,
来源：幼儿教育 年份：2013
在中国文化背景下,用筷子进餐是一项重要的生活技能,同时也能促进幼儿精细动作的发展与脑的发育。对浙江省82所幼儿园及186位幼儿园教师就幼儿用筷现状及教师对幼儿用筷观念...
[期刊论文] 作者：陈月文 张义宾 秦金亮 雷娜特·齐默尔,
来源：幼儿教育·教育科学版 年份：2013
【摘要】在中国文化背景下，用筷子进餐是一项重要的生活技能，同时也能促进幼儿精细动作的发展与脑的发育。对浙江省82所幼儿园及186位幼儿园教师就幼儿用筷现状及教师对幼儿用筷观念所作的调查表明，幼儿园对引导幼儿用筷的关注度较低，仅14.6%的幼儿园要求幼儿用筷进......
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