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[学位论文] 作者:颜林春,, 来源: 年份:2012
酱香型白酒所使用的高温大曲是自然接种、开放式固态培养,培养过程温度高达65Κ左右。高温大曲中微生物菌群结构以嗜热性芽孢杆菌为主,其能够产生多种耐高温的酶类。高温大曲...
[期刊论文] 作者:颜林春, 来源:职业 年份:2008
【正】当前,世界主要教育先进国家都在积极推动课程改革,而综观各国课程发展,虽然其教育目标不尽一致,但强调通过课程的实施来培养合格人才的做法是相同的。总体说...
[期刊论文] 作者:颜林春,, 来源:新课程学习(学术教育) 年份:2009
中等职业学校肩负着为社会培养技能型人才的任务,课堂教学要以能力为本位。本文阐述了《机械基础》学科课堂教学中学生能力培养的一些有效途径。Secondary vocational scho...
[期刊论文] 作者:马校卫, 颜林春, 汤二将, 龚丽琼, 黄祖新,, 来源:食品工业科技 年份:2012
从高温大曲样品中通过分离纯化,在牛奶琼脂平板上初筛得到产耐热性蛋白酶的菌株,然后液体发酵培养测定蛋白酶酶活挑选出产酶较强的菌株A1。在经过菌株形态特征、生化鉴定、16...
[期刊论文] 作者:颜林春,张守财,马校卫,汤二将,黄祖新,陈由强,, 来源:生物技术 年份:2012
目的:从福建建瓯黄华山酿酒有限公司高温大曲中分离出89株芽孢杆菌,通过初步筛选鉴定并进行微生物多样性研究.方法:对其16S rDNA进行PCR - RFLP分析和系统发育研究.结果:初步...
[期刊论文] 作者:龚丽琼,邓朝霞,黄祖新,颜林春,马校卫,汤二将,陈由强,陈如, 来源:福建师范大学学报(自然科学版) 年份:2004
从高温大曲中筛选出产纤维素酶的芽孢杆菌1株,进行形态特征、生化鉴定和16S rDNA序列分子鉴定,该菌株鉴定为Bacillus cereus Frankland.对该菌株进行产酶摇瓶液体发酵,测定其...
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