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[学位论文] 作者:饶书恺, 来源:贵州大学 年份:2021
贵州省山清水秀,环境条件好,气候条件适宜多种特色珍稀食用菌生长。贵州省将食用菌产业列为农村产业结构调整、脱贫攻坚的“五大”发展产业,食用菌产业也得到长足发展。但是,目前对贵州省主要栽培食用菌中重金属元素的含量与健康风险评价的研究依然较少。本研究......
[期刊论文] 作者:饶书恺,邱树毅,谢锋, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
测定了贵州省5种栽培食用菌中铅、砷、汞、镉、铬5种重金属含量,利用内梅罗综合污染指数评价食用菌重金属污染程度,利用目标危害系数对贵州省5种食用菌膳食摄入风险进行评估。结果表明,5种食用菌中重金属含量分别为铅:未检出~0.68 mg/kg、砷:未检出~0.76 mg/kg......
[期刊论文] 作者:饶书恺,崔姗姗,胡容,吴华秀,王玥,, 来源:福建质量管理 年份:2020
采用微波消解法对植株样品进行消解,使用电感耦合等离子体质谱仪对植株中全磷进行测定.实验结果表明,在氦KED(动能歧视效应)模式下进行测试,采用在线内标73Ge进行校正,总磷在...
[期刊论文] 作者:郭世涛,张颖,胡容,张莹琇,饶书恺,邓雪薇,, 来源:贵州科学 年份:2016
研究了氢化物原子荧光分析法测定果汁中的铅含量。采用硝酸+高氯酸+硫酸对样品进行敞口消化,定容后使用双道原子荧光光度计测定铅的含量。结果显示:铅标准溶液在0~50.00μg/L质......
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