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[期刊论文] 作者：马仁武,,
来源：江西建材 年份：2018
本文通过对暖通空调设备安装施工中的相关问题与解决对策进行分析,以期我国暖通体系可以得到更好的发展。...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：食品科技 年份：1982
“重阳糕”是江南传统糕点之一.每年逢到阴历九月初九重阳节这一天,当人们美滋滋地品尝着那插着五彩小纸旗的香甜松糯的重阳糕时,怎么会想到这其中还有一段有趣的传说呢...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：新闻记者 年份：1996
今年2月8日深夜,上海第二纺织医院被潮水般涌来的真情深深地包围了。为抢救一位素不相识的产妇,数以百计的热心人从四面八方顶风冒寒赶到医院,纷纷要求为大出血的产妇义务献...
[期刊论文] 作者：马仁武,,
来源：上海经济 年份：1995
自今年4月以来,上海餐饮业普遍不景气,在低迷中徘徊。5月份略有反弹,进入6月份以后,又开始下降,就连上海著名的乍浦路、黄河路两条美食街,生意也十分清淡。据不完全统计,上...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：食品科技 年份：1982
“枣泥锅饼”是扬帮名点之一,因其油煎后外皮酥脆馅甜香,深受南北方人们的喜爱.其具体制法:先把约一斤红枣用刀拍扁,剥去核,用清水浸泡二小时左右,再上笼蒸,蒸至红枣软烂,取...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：中国食品 年份：1984
炎热之夏!热气蒸腾,使人烦躁不安,不思茶饭,对肉食更极少问津.但如果在这时吃上一块碧绿生青的用荷叶包裹的粉蒸肉,那情况就不一样了.用荷叶荷花制作夏令点菜肴,古已有之.慈...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：食品科技 年份：1983
在一次上海市饮食系统烹调技术展览会上,有只“游龙伴梅”的花色大拼盘在琳琅满目、喷香吐艳的展品中十分令人瞩目.那条欲生风腾起的金龙和艳丽的朵朵梅花,巧妙而又和谐地融...
[期刊论文] 作者：马仁武,
来源：食品科技 年份：1983
新鲜的番茄酸甜适口,人们常常把它做为水果生食.若把它和鱼、虾、肉、蛋搭配做菜、做汤,那味道是十分鲜美的.这里介绍几种既经济又别致的家庭做法:番茄滑蛋用料:鲜番茄0.5斤...
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