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[期刊论文] 作者：杜瑞,高海东,高火亮,万丽斌,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 建立基于PRiME-HLB的超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中43种农药残留的分析方法.方法 称取10 g蔬菜样品(西红柿、黄瓜、菠菜、红辣椒、生姜、韭菜、葱、土豆),以乙腈...
[期刊论文] 作者：高火亮,高海东,胡桂芳,闫格,
来源：标准科学 年份：2021
通过应用实践、业界交流及查阅相关标准发现GB 5009.9-2016在样液测定、试剂空白试验、分析结果表述等方面有较多值得改进之处,本文对完善该方法提供了一些建议....
[期刊论文] 作者：杜瑞,万丽斌,高火亮,高海东,
来源：粮食与油脂 年份：2022
建立了固相萃取-高效液相色谱荧光法检测植物油中15种多环芳烃(PAHs)的新方法.植物油样品经正己烷稀释后,非芝麻油样品采用多环芳烃专用柱净化,芝麻油样品采用硅胶柱串接多环芳烃专用柱净化,ZORBAX Eclipse PAH色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,以水-乙腈作为流......
[期刊论文] 作者：尹红娜,高海东,高火亮,李慎楚,
来源：食品工业 年份：2021
为了探究多元复配比例植物油中脂肪酸含量的变化规律,以大豆油、花生油、芝麻油为原料,通过各植物油不同比例的变化,分别建立了四种相关脂肪酸的回归预测模型。结果表明:(1)棕榈酸、油酸含量随着花生油比例的降低而逐渐下降,硬脂酸、亚油酸含量逐渐增加;(2)以脂......
[期刊论文] 作者：李栋, 李鹏冲, 王潇, 李娜, 高火亮, 王永,,
来源：河南科学 年份：2019
苦荞作为自然界中少有的药食两用作物,其含有的黄酮类化合物具有很大的药用价值.为今后开发苦荞黄酮的医用价值,弄清提取苦荞黄酮的影响因素及最佳工艺,主要探究苦荞黄酮醇(...
[期刊论文] 作者：杜瑞, 万丽斌, 郭碧珊, 李娜, 高火亮,
来源：分析仪器 年份：2023
建立了高效液相色谱测定烘烤食品中6种甜味剂的分析方法。样品用5%甲醇水溶液提取离心，采用二极管检测器测定安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、纽甜、甜菊糖苷，蒸发光检测器测定三氯蔗糖。除三氯蔗糖外，其他5种甜味剂在1～50μg/mL的浓度范围内呈线性关系，三氯蔗糖在10～500μ......
[期刊论文] 作者：张立攀,赵梦瑶,周莉,李鹏冲,高火亮,王法云,
来源：食品工业科技 年份：2020
在7种单因素实验的基础上,采用正交试验优化了山茱萸熊果酸超声辅助提取工艺,并通过还原能力、DPPH·、·OH和猪油氧化抑制实验进行抗氧化活性评价测定,采用琼脂扩散...
[期刊论文] 作者：李娜,李向力,张亚勋,王珂,闫格,高火亮,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
目的:本研究旨在通过不同的制胶方法,不同的螯合剂,探讨驴皮制胶过程中重金属的去除情况,以提高动物明胶的食用安全水平.方法 以驴皮为原料,利用三种制胶方法,碱法制胶、酸法制胶、酶法制胶,在制胶的过程中加入不同的螯合剂乙二胺四乙酸二钠、柠檬酸钠、磷酸二......
[期刊论文] 作者：李鹏冲,张立攀,关炳峰,赵梦瑶,李娜,高火亮,
来源：食品工业 年份：2020
参照相应国标及其他方法对山茱萸营养成分进行了测定。山茱萸干粉中含有2.67%蛋白质、5.79%淀粉、0.80%脂肪、6.85%水分、10.14%总酸、9.45%总糖、0.93%黄酮类化合物、0.312 g/100 g维生素C、0.046 9 g/100 g维生素E、0.088 4 g/100 g维生素B2、0.049 3 g/100 g......
[期刊论文] 作者：张立攀, 周莉, 关炳峰, 王法云, 刘红伟, 高火亮, 贾,
来源：食品研究与开发 年份：2018
对柿子叶中的总黄酮利用超声波技术进行提取研究。研究5种因素条件对提取结果的影响趋势,并采用正交试验优化提取工艺。结果如下:当超声浸提次数2次、超声浸提时间50 min、超...
[期刊论文] 作者：张立攀, 周莉, 关炳峰, 王法云, 刘红伟, 高火亮, 贾艳,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：任钊, 关世恒, 刘红伟, 郑纯宇, 付有利, 李娜, 高火亮,,
来源：农业与技术 年份：2018
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[期刊论文] 作者：高海东,高火亮,尹红娜,高瑞,张亚勋,刘兵戈,董建民,
来源：现代食品科技 年份：2020
以大豆油、玉米油、菜籽油、橄榄油为研究对象,建立大豆油、玉米油、菜籽油和大豆油、玉米油、橄榄油的三元复配模型,利用气相色谱技术(GC)和共有模式法,建立四种纯油脂脂肪...
[期刊论文] 作者：张立攀,周莉,关炳峰,王法云,刘红伟,高火亮,贾艳,罗蓓蓓,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
对柿子叶中的总黄酮利用超声波技术进行提取研究。研究5种因素条件对提取结果的影响趋势,并采用正交试验优化提取工艺。结果如下:当超声浸提次数2次、超声浸提时间50min、超...
[期刊论文] 作者：任钊,关世恒,刘红伟,郑纯宇,付有利,李娜,高火亮,王鋆坦,
来源：农业与技术 年份：2018
采用溶剂提取对蜂蜜中金霉素残留提取方法进行研究,在Na IO4-H2O2发光体系下,用超灵敏管式发光法对金霉素残留进行测定。研究发现:样品以1:3加入无水乙醇、无水硫酸镁后,振荡...
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