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[学位论文] 作者:魏阳吉,, 来源:中国农业大学 年份:2016
芪化物是植物多酚的一种,植物体在受到逆境环境后,自身产生的一种植物抗毒素,存在于葡萄,花生等植物的根、茎、叶、果实等组织中,并且研究发现,芪化物家族成员有各种各样的功...
[期刊论文] 作者:王魏阳,吉莉,, 来源:心理医生 年份:2018
目的:探讨莫西沙星和左氧氟沙星治疗耐多药肺结核的临床效果.方法:将2015年11月—2017年3月收治的60例耐多药肺结核患者资料进行研究;根据治疗方法将对象分为观察组和对照组,...
[期刊论文] 作者:王魏阳,吉莉,, 来源:中国保健营养 年份:2019
目的 探讨初治涂阳肺结核患者治疗中利福喷丁、利福平的疗效对比.方法 通过对2017年1月至2017年12月在我院治疗的100例初治涂阳肺结核患者随机分组,对照组患者给予利福平治疗...
[期刊论文] 作者:魏阳吉, 马丽艳, 李景明,, 来源:酿酒科技 年份:2010
在葡萄酒中,较高浓度的含硫化合物对葡萄酒香气具有破坏作用,是生产中需要严格控制的一种代谢产物。采用亚甲基蓝分光光度法,建立了适用于葡萄酒中硫化氢含量检测的方法,以氮气作......
[期刊论文] 作者:罗葵,魏阳吉,杨丽丽,满媛,, 来源:中国农学通报 年份:2012
为研究分析不同产地朝鲜蓟罐头食品中多酚种类、含量的差异,应用液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱方法(LC-MS/MS)进行检测,样品在避光条件下经70%的甲醇水溶液室温震荡提取1h后...
[期刊论文] 作者:路威, 杨静轩, 魏阳吉, 王鹏, 毛峰,, 来源:农产品加工 年份:2019
通过分析农产品地理标志产品数据库和国家地理标志产品数据库,总结粮谷类产品地区、时间、品类之间的变化关系及发展趋势。归纳小米产品品质在2个数据库中出现的特点及规律。...
[期刊论文] 作者:魏阳吉,杨丽丽,马丽艳,WEIYang-ji,YANGLi-, 来源:食品科学 年份:2010
[期刊论文] 作者:路威,杨静轩,魏阳吉,王鹏,毛峰, 来源:农产品加工 年份:2019
[期刊论文] 作者:彭丽霞, 朱亿竹, 魏阳吉, 张也, 李景明,, 来源:中国食品学报 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:魏阳吉,郝亚楠,杜慧娟,田娟娟,潘秋红, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2008
双乙酰是啤酒、葡萄酒等发酵酒的重要风味物质之一,是酵母酒精发酵和乳酸茵苹乳发酵时产生的副产物。本研究首先建立了适用于葡萄酒体系双乙酰含量检测的邻苯二胺比色法。在此......
[期刊论文] 作者:郝亚楠,魏阳吉,杜慧娟,田娟娟,潘秋红, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2008
双乙酰是酒精发酵和苹果酸乳酸发酵的副产物,是啤酒、葡萄酒等发酵酒中重要风味物质之一。在葡萄酒中其口味阈值较低(2~3mg/L),当浓度超过10mg/L时,会产生一种令人生厌的馊饭味。本文......
[期刊论文] 作者:邱爽,唐飞,刘畅,谢美林,魏阳吉,李景明, 来源:食品科学 年份:2021
为探究食品香气的仪器分析结果与感官分析结果相结合的策略,挖掘仪器分析在一定程度上替代感官品评的潜力,以9个不同品种的樱桃样品为试材,分别对其香气进行感官品评及气相色谱-质谱(gas chromatographymass spectrometry,GC-MS)联用分析,对香气感官品评结果和G......
[期刊论文] 作者:邱爽,刘畅,谢美林,杨丽丽,魏阳吉,李景明, 来源:食品工业科技 年份:2021
为探究产地生态因子对樱桃果实香气的影响,本研究以我国5个不同生态条件地区的同一品种('红灯')樱桃为实验材料,采用气相色谱-质谱联用技术(gas chromatography-mass spectro...
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