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[学位论文] 作者：麻少莹,,
来源：广西大学 年份：2014
甘蔗制糖生产过程容易滋生肠膜明串珠菌,大量消耗蔗糖生成右旋糖酐。右旋糖酐会增加糖液粘度,影响煮糖与分蜜过程,它是白砂糖酸性絮凝物的主要成分。同时,右旋糖酐在糖汁中的...
[期刊论文] 作者：S.T.INSKIP,麻少莹,,
来源：广西蔗糖 年份：2013
Fives Carl公司一直以来都在发展和提高甘蔗预处理技术以满足现代化糖厂和酒精厂的建设要求.工厂主要关注的因素有投资、运行、能源、操作.Fives Cail在非洲、亚洲、美洲已经...
[期刊论文] 作者：S.T.INSKIP,麻少莹(译),
来源：广西蔗糖 年份：2013
Fives Cail公司一直以来都在发展和提高甘蔗预处理技术以满足现代化糖厂和酒精厂的建设要求。工厂主要关注的因素有投资、运行、能源、操作。Fives Cail在非洲、亚洲、美洲已...
[期刊论文] 作者：戴霏, 梁利凯, 麻少莹,
来源：食品安全导刊 年份：2020
高校食堂食品安全是校园工作重点之一，确保食品安全是维持校园稳定的重要工作。本文以南宁某高校为例，分析食堂食品安全管理工作中存在的风险及产生原因，并提出解决方案，进而完善食品安全监管工作机制。......
[期刊论文] 作者：蒋红芝, 麻少莹, 李宝贤,,
来源：广西农学报 年份：2017
【目的】研究适合百香果维生素C的含量的测定方法,为百香果的研究和开发提供一定的借鉴和参考。【方法】利用维生素C对紫外光具有最大吸收的特性,采用紫外-可见分光光度法对...
[期刊论文] 作者：郭海蓉,任二芳,麻少莹,
来源：教育教学论坛 年份：2012
高层次人才培养的研究生教育，不应只强调其科研能力的培养，更应该注重其综合素质的提高。其中研究生参与教学实践是行之有效的做法，符合其培养要求和实际需要。这种方法在提高研......
[期刊论文] 作者：郭海蓉,王国梅,麻少莹,李斌,,
来源：新型炭材料 年份：2012
以甘蔗渣为碳质原料、酚醛树脂与少量羧甲基纤维素混合物为黏合剂，通过二次炭化法制备甘蔗渣炭分子筛（Bagassecarbonmolecularsieves，BCMS），并采用N2吸附-脱附、X射线衍射（XRD）、差...
[期刊论文] 作者：蒋红芝,麻少莹,谭蓓蓓,,
来源：轻工科技 年份：2015
结合《应用化学》课程教学,参照食品检验工、药物检验工(中级)国家职业标准中相关要求,设置食品工程系《基础化学实验技术》课程内容,结合学生职业资格考试,采用理实一体化的...
[期刊论文] 作者：麻少莹,吴亨,戴霏,黄杰,
来源：现代食品 年份：2021
本文对香蕉进行了介绍,综述了香蕉香气的主要成分以及香蕉香气成分提取与分析研究进展,并对香蕉香气的研究进行了展望....
[期刊论文] 作者：麻少莹, 李媛媛, 郭海蓉, 李志春,,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用响应面分析法(RSM)优化谢氏丙酸杆菌和枯草芽孢杆菌混合发酵产维生素B12(VB12)和维生素B2(VB2)的工艺条件。在培养时间、糖蜜浓度、温度、接种量、装液量、发酵初始pH的...
[期刊论文] 作者：麻少莹,李媛媛,郭海蓉,李志春,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用响应面分析法（RSM）优化谢氏丙酸杆菌和枯草芽孢杆菌混合发酵产维生素B12（VB12）和维生素B12（VB2）的工艺条件。在培养时间、糖蜜浓度、温度、接种量、装液量、发酵初始pH的单因素......
[会议论文] 作者：麻少莹, 李媛媛, 郭海蓉, 李志春,,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用响应面分析法(RSM)优化谢氏丙酸杆菌和枯草芽孢杆菌混合发酵产维生素B12(VB12)和维生素B2(VB2)的工艺条件。在培养时间、糖蜜浓度、温度、接种量、装液量、发酵初始pH的...
[期刊论文] 作者：谭蓓蓓, 王河, 麻少莹, 蒋红芝,,
来源：轻工科技 年份：2018
微课作为新型教学资源和应用模式,在我国已得到广泛使用。本文针对我院传统教学模式下高职《药物制剂技术》教学中存在的问题,探讨微课程在《药物制剂技术》教学中的应用。采...
[期刊论文] 作者：陆海勤,郭海蓉,麻少莹,莫佳琳,
来源：2011年中国崇左蔗糖业发展大会 年份：2011
本文综述了国内外对α-葡聚糖酶及其在甘蔗制糖生产过程中应用的研究进展。国外的研究表明，葡聚糖酶可用于整个制糖生产过程，最佳添加点为提汁车间，葡聚糖酶的使用可取得良......
[期刊论文] 作者：郭海蓉,宋宁宁,陈赶林,麻少莹,
来源：食品工业科技 年份：2011
采用超临界CO2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇,为甘蔗天然活性成分无污染提取分离提供参考。实验确定了超临界CO2萃取最佳工艺条件为萃取压力30MPa,萃取温度50℃,萃取时间6h,物料...
[期刊论文] 作者：郭海蓉,麻少莹,杭方学,陆海勤,
来源：广西大学学报：哲学社会科学版 年份：2011
指导学生参加了'国家大学生创新性实验计划',对其中存在的问题进行了思考与探索,提出创新项目的选题要适当,教师的指导作用与学生的主体作用要充分发挥,为学生提供良...
[会议论文] 作者：麻少莹;苏佳廷;陆海勤;杭方学;,
来源：2011年中国崇左蔗糖业发展大会 年份：2011
本文对细丽毛壳液体发酵产α-葡聚糖酶的主要影响因子进行了研究，考察了影响外源蛋白表达的因素，包括发酵初始pH、装液量、接种量、发酵时间等，实验结果表明最佳发酵条件为：......
[期刊论文] 作者：覃海元, 黄春秋, 李毅莹, 麻少莹,
来源：中国食品 年份：2023
＜正＞现代学徒制既是一种学校与企业合作式的职业教育制度，又是一种以真实工作岗位技能培养为主的现代人才培养模式。人才培养模式是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容和课程体系、管理制度和评估方式实施人......
[期刊论文] 作者：麻少莹, 蒋红芝, 谭蓓蓓, 周剑青,,
来源：轻工科技 年份：2016
文章针对传统教学模式下高职《药物检验技术》教学中存在的不足,探讨微课程在《药物检验技术》教学中的应用。采用微课程进行课程教学,能提高学生学习积极性,提升教学质量,同...
[期刊论文] 作者：麻少莹, 李红, 陆海勤, 杭方学, 苏佳廷,,
来源：广西大学学报(哲学社会科学版) 年份：2011
总结了参加国家大学生创新性实验计划的心得体会,以及对创新性实验的定义、特点的理解。指出了国家大学生创新性实验计划对提高大学生综合素质的重要作用,并就参加创新性实验...
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