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[学位论文] 作者:麻起,, 来源: 年份:2013
以文冠果种仁为原料,在超临界CO2条件下,通过单因素试验,考察了物料粒径、萃取温度、萃取时间、萃取压力四个因素对萃取文冠果油萃取率的影响。利用响应面试验确定了超临界CO2条......
[期刊论文] 作者:麻起,谷克仁,杜雪丽,, 来源:粮油食品科技 年份:2013
以文冠果种仁为原料,利用超临界CO2萃取技术提取文冠果油。运用CCD(Central Com-posite Design)试验设计方法,在单因素试验基础上,研究萃取压力、温度、时间等因素及其交互作...
[期刊论文] 作者:王冠,王丹红,王一楠,麻起铭, 来源:中国科技纵横 年份:2012
数控机床爬行现象是调试和运行中经常出现的一种故障,其引发的原因主要有机械、液压、润滑、电气等几个方面,它们之间往往相互关联、交织在一起。本文针对爬行与振动故障逐一进......
[会议论文] 作者:麻起,康世宗,潘丽,张江帅,谷克仁, 来源:中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会 年份:2016
采用气相色谱法对文冠果油的总脂肪酸组成和含量进行了检测分析.结果显示:文冠果油中主要含有棕榈酸、油酸、亚油酸等七种主要脂肪酸,其中亚油酸含最高为45.1%,其次是油酸、棕榈酸,大部分为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸总量达到90%以上.利用脂肪酶水解甘三酯的专一......
[会议论文] 作者:麻起,潘丽,张江帅,康世宗,谷克仁, 来源:中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会 年份:2016
根据蛋白质在不同溶剂中的溶解性差异,分类制备文冠果蛋白,结果显示文冠果脱脂粕中清蛋白在总蛋白中含量最高为57.8%,其次为球蛋白,含量为17.9%,碱溶蛋白及醇溶蛋白含量较低,分别为2.3%和1.0%.采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法测定了各组分蛋白的相对分子量,清蛋......
[会议论文] 作者:麻起,张江帅,潘丽,康世宗,谷克仁, 来源:中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会 年份:2016
以脱脂文冠果粕为原料,采用乙醇浸提法制备文冠果浓缩蛋白,考察了乙醇浓度、液料比、醇提温度以及醇提时间对浓缩蛋白含量的影响,并通过正交试验优化了醇提工艺.最佳工艺条件为:乙醇浓度65%、乙醇:物料--6∶1(V/W)、醇提温度45℃、醇提时间70min,文冠果浓缩蛋白......
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