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[学位论文] 作者:黄双霞,, 来源:广西大学 年份:2020
功能性低聚糖可作为益生元使用,具有调节人体肠道菌群结构、降低血脂、提高免疫力等生理功能,被广泛应用于功能食品、医药、饲料等领域。传统的直接提取法、酸水解法或酶水解法等制备方法存在产物质量差及产率低,操作步骤冗杂且成本较高等问题。而酶法合成低聚......
[期刊论文] 作者:黄双霞,, 来源:决策探索(下半月) 年份:2012
众所周知,电子商务通过不断发展已广泛地渗透到社会经济生活的各个领域,成为企业开拓市场、降低成本的新渠道,消费者便利消费的新选择,也成为政府拉动内需、发展经济、优...
[期刊论文] 作者:黄双霞, 来源:教书育人 年份:2003
课程资源的开发和利用,是与新课程匹配的支持系统.随着人们对新课程的合理解读,课程资源的开发和利用越来越受到关注.语文课程是学习母语的课程,有着得天独厚的条件.一是无与...
[期刊论文] 作者:黄双霞, 侯殿志, 陈华磊, 于玥, 陈山,, 来源:食品科学 年份:2018
建立一种能够精密检测产物右旋糖酐分子质量变化及定量跟踪检测蔗糖、葡萄糖及果糖浓度的方法。通过对比高效凝胶过滤色谱单柱和双柱串联对右旋糖酐标准品及催化产物的检测效...
[期刊论文] 作者:徐欣东, 王清, 齐鹏翔, 黄双霞, 梁欣泉,, 来源:中国调味品 年份:2020
右旋糖酐蔗糖酶是一种主要由肠膜明串珠菌分泌获得,能以蔗糖为底物合成右旋糖酐的葡萄糖基转移酶。在右旋糖酐的合成中,酶合成法相比菌种发酵法具有高效连续生产、产物易分离...
[期刊论文] 作者:蓝尉冰, 王帅静, 张义平, 陈华磊, 于钥, 黄双霞, 陈, 来源:中国调味品 年份:2018
右旋糖酐被广泛应用于医学、化工、食品等行业,是备受关注的糖类之一。其传统工艺是经微生物发酵所得,分子量排布较广,尤其中小分子量含量少,杂质较多,粘度大,后期处理过程繁...
[期刊论文] 作者:王帅静, 蓝尉冰, 陈玉颖, 黄双霞, 齐鹏翔, 陈山,, 来源:中国调味品 年份:2019
肠膜明串珠菌酶法发酵产物经乙醇分级醇沉得到5种不同中分子量(Mw:1047200,512000,272680,205900,109300Da)的右旋糖酐,将分子量为109300Da的右旋糖酐(记为Dex-100)与其他4种...
[期刊论文] 作者:黄双霞, 刘丽娅, 陈华磊, 蓝尉冰, 王帅静, 齐鹏翔,, 来源:广西糖业 年份:2018
以右旋糖酐40粗品(Dex-40)为研究对象,选择不同截留分子量(molecular weight cut-off,MWCO)的两级超滤膜对其进行纯化并研究膜分离工艺条件。通过高效液相凝胶色谱(HPGPC)跟踪检测各...
[期刊论文] 作者:王帅静,朱延光,蓝尉冰,陈华磊,于玥,黄双霞,陈山, 来源:广西糖业 年份:2017
以甘蔗蔗料为研究对象,利用自制甘蔗压榨试验机,对其在压缩过程中的应力应变特性进行了研究。实验结果表明,压力与位移的关系曲线为非线性特性曲线,但在第一次压缩过程中由于蔗料......
[期刊论文] 作者:黄双霞,侯殿志,陈华磊,于玥,蓝蔚冰,王帅静,陈山, 来源:中国调味品 年份:2017
Levan是一种主链由大量呋喃果糖基团以β-(2,6)糖苷键连接,少量支链以β-(2,1)糖苷键连接的胞外多糖。作为一种功能性多糖,Levan具有益生元、降血脂及抗肿瘤等重要的生理功能,在...
[期刊论文] 作者:黄双霞,相萍萍,齐鹏翔,蓝尉冰,王帅静,陈玉颖,陈山, 来源:中国调味品 年份:2018
右旋糖酐蔗糖酶可催化蔗糖产生D-葡萄糖基,并将其转移到糖链上聚合形成不同分子量的右旋糖酐,应用于食品、医药和化工等行业。区别于菌发酵,酶法合成右旋糖酐具有高效、绿色...
[期刊论文] 作者:齐鹏翔,黄双霞,陈华磊,王帅静,蓝尉冰,陈玉颖,陈山, 来源:食品工业科技 年份:2019
硒多糖在药物的发现和开发中发挥着重要的作用,但天然硒多糖的含量较少且不稳定,在一定程度上限制了硒多糖的应用发展。因此,利用人工合成具有药物价值硒多糖的方法受到越来...
[期刊论文] 作者:于玥, 陈华磊, 侯殿志, 朱延光, 黄双霞, 蓝蔚冰, 王帅静, 来源:广西糖业 年份:2016
[期刊论文] 作者:王帅静, 朱延光, 蓝尉冰, 于玥, 侯殿志, 陈华磊, 黄双霞, 来源:中国调味品 年份:2017
[期刊论文] 作者:黄双霞, 刘丽娅, 陈华磊, 蓝尉冰, 王帅静, 齐鹏翔, 陈玉, 来源:广西糖业 年份:2018
[期刊论文] 作者:陈玉颖, 邹毅, 王帅静, 黄双霞, 陈华磊, 蓝尉冰, 齐鹏翔, 来源:中国酿造 年份:2018
[期刊论文] 作者:于玥, 陈华磊, 李素霞, 侯殿志, 黄双霞, 朱延光, 蓝蔚冰, 来源:应用化工 年份:2017
[期刊论文] 作者:陈华磊,侯殿志,李素霞,于玥,黄双霞,蓝尉冰,王帅静,陈山,, 来源:食品科技 年份:2017
以葡聚糖为研究对象,采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)测定不同超声场与不同初始分子量条件下超声降解过程葡聚糖分子量变化,并建立葡聚糖降解反应的动力学方程。结果表明,适当提...
[期刊论文] 作者:于玥,陈华磊,侯殿志,朱延光,黄双霞,蓝蔚冰,王帅静,陈山,, 来源:广西糖业 年份:2016
二十八烷醇是一种广泛存在于自然界的生物活性物质,是高级烷醇的典型代表,由于其特殊的生理功效受到了国内外广泛的关注。文章先对二十八烷醇的制备和检测方法的优化进行了综述......
[期刊论文] 作者:王帅静,朱延光,蓝尉冰,于玥,侯殿志,陈华磊,黄双霞,陈山, 来源:中国调味品 年份:2017
海藻糖是一种具有维持细胞渗透压,防止水分流失的非还原性二糖,由于其独特的生物特性被广泛应用于食品保鲜上,成为一种集调味与保护功能为一体的食品添加剂。生鲜类食品因其...
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