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[期刊论文] 作者：黎碧坚,
来源：实用医技杂志 年份：2005
我国是乙型肝炎高发区,流行率为9.75 %[1].为了在一定程度上控制乙型肝炎在人群中传播,乙型肝炎携带者不能从事有关食品及公共场所行业的工作.为此,我们现将每年都要对这些从...
[期刊论文] 作者：黎碧坚,,
来源：实用医技杂志 年份：2007
砷的毒性大,是食品的必检项目之一。食品中砷的测定方法:国标法(氢化物原子荧光光度法)、银盐法和砷斑法(GB/T5009.11—2003)[1];后者是半定量法。氢化物原子荧光法是近十年...
[期刊论文] 作者：黎碧坚,
来源：实用医技杂志 年份：2005
酱油中氨基酸态氮含量的高低,可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标,笔者在检测工作中发现,测定氨基酸态氮含量时的空白值来自作为起固定作用的甲醛溶液,同一瓶甲醛溶液,随着...
[期刊论文] 作者：黎碧坚,,
来源：华南预防医学 年份：2006
碘是参与人体代谢的重要微量元素,也是影响儿童智力发育的重要微量元素.碘缺乏能引起甲状腺肿、克汀病、亚克汀病.碘缺乏还将影响胎儿和婴幼儿的发育,导致儿童智力和体格发育...
[期刊论文] 作者：黎碧坚,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2008
煤燃烧产生二氧化硫，它是一种有强烈刺激性气味的气体，引起人们咳嗽、气管炎，危害健康，还腐蚀炊具和家用物品，污染环境。笔者在蜂窝煤成型时掺入适量的石灰，不但没影响燃烧效果，而且......
[期刊论文] 作者：黎碧坚,
来源：魅力中国 年份：2011
切实把改善民生，努力做好改善民生的各项工作，让职工共享改革发展成果，在为民、富民、安民中促进企业和谐已经成为摆在我们面前的重要问题。当前，在构建和谐社会、加快社区发展的......
[期刊论文] 作者：黎碧坚,陈明辉,练翠雯,,
来源：应用预防医学 年份：2007
目的研究油漆筷子的油漆涂层向食物迁移情况，探讨油漆筷子卫生质量的研究方法。方法对2006年6月至11月所抽取的250份样本，模拟与水、醋、酒类等食物接触，对浸泡液中铅、铬、镉进......
[期刊论文] 作者：黎碧坚,刘国珍,练翠雯,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2007
淀粉溶液遇碘变蓝色是个特征反应，反应十分灵敏，因此用淀粉来检验碘或用碘来检验淀粉；同时，淀粉也成为碘量法的重要指示剂，在卫生理化检验中起重要作用。笔者发现，不同种类的淀粉，显......
[期刊论文] 作者：黎碧坚,刘国珍,练翠雯,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2008
淀粉溶液遇碘变蓝色是个特征反应，反应十分灵敏，因此用淀粉来检验碘或用碘来检验淀粉；同时，淀粉也成为碘量法的重要指示剂，在卫生理化检验中起重要作用。笔者发现，不同种类的淀粉，显......
[期刊论文] 作者：苏乐斌, 李柏生, 谭海芳, 朱颖梅, 林凤, 黎碧坚,,
来源：中国抗生素杂志 年份：2019
目的了解广东省肇庆市肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae, KP)临床分离株的抗生素耐药情况及多位点序列分型(multilocus sequence typing, MLST)特征。方法收集肇庆市两家...
[期刊论文] 作者：邓志爱,胡海斌,刘爱红,刘松青,黄宏喻,林波,黎碧坚,李玉冰,
来源：广东医药学院学报 年份：1994
副深血性弧菌是一种引起食物中毒较常见的嗜盐菌。为探索该菌的污染情况及探寻致病性鉴定的简便方法，本文对广州市，珠海市部分市场的食品共１２９份进行副溶血性弧菌的检测和致病性试......
[期刊论文] 作者：苏乐斌,李柏生,谭海芳,朱颖梅,林凤,黎碧坚,郭凯华,周日辉,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2019
目的 了解肇庆市单核细胞增生李斯特菌(以下简称单增李斯特菌)食品分离株的基因组特征、毒力岛的携带情况及遗传多样性.方法 对肇庆市13株单增李斯特菌食品分离株进行全基因...
[期刊论文] 作者：谭海芳,苏乐斌,朱颖梅,朱桂盈,黎碧坚,林凤,邓廷国,黄强,,
来源：实用预防医学 年份：2018
目的 通过副溶血性弧菌血清型、毒力基因和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型研究,建立肇庆市副溶血性弧菌DNA指纹图谱基因库.方法 对肇庆市食物中毒分离出的28株副溶血性弧菌和...
[期刊论文] 作者：谭翰清,谭海芳,蔡建生,程洁萍,林凤,黎碧坚,苏乐斌,朱颖梅,,
来源：现代预防医学 年份：2016
目的探讨克罗诺杆菌TaqMan-MGB探针实时荧光PCR在婴幼儿奶粉食品安全监测中的应用效果。方法制备克罗诺杆菌染菌量为1.5×100~106CFU/25g奶粉的样品,在增菌48 h内每隔4 h各取...
[期刊论文] 作者：谭翰清,谭海芳,朱颖梅,程洁萍,苏乐斌,林凤,邓廷国,黄强,黎碧坚,,
来源：疾病监测 年份：2016
目的了解广东省肇庆市2014-2015年登革病毒(DENV)的基因型别和可能的输入来源。方法收集登革热临床诊断病例急性期血清,对实时荧光反转录-聚合酶链反应(RT-PCR)检测阳性标本...
[期刊论文] 作者：谭翰清,程洁萍,朱颖梅,谭海芳,黄强,苏乐斌,林凤,邓廷国,黎碧坚,
来源：中华实验和临床病毒学杂志 年份：2017
目的建立H5N6禽流感病毒TaqMan-MGB探针双重实时荧光RT-PCR，用于疑似病例快速诊断及活禽交易市场外环境监测。方法根据GenBank中H5N6禽流感病毒HA和NA高保守序列设计特异引物和TaqMan-MGB探针，建立和优化双重实时荧光RT-PCR体系，进行特异性、灵敏度、重复性试验，并......
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