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[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：食品研究与开发 年份：2012
介绍以海带为原料采用二次发酵法生产工艺生产营养保健面包的工艺工程。该产品不仅营养价值高,风味独特,而且还具有一定的保健作用。...
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：黑龙江科技信息 年份：2014
营养配餐因符合现代营养理念正逐渐成为我国新兴产业。论述了我国现行营养配餐教学的模式,分析了其中存在的问题,主要包括:提高学生对营养配餐课的重视程度;优化教学内容;改...
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：食品研究与开发 年份：2007
主要研究了鸡腿蘑的营养物质，通过氨基酸自动分析仪和GC／MS气相色谱质谱联用仪测定其氨基酸和脂肪酸，结果表明：每100g鸡腿蘑干品中，含蛋白质25．4g、脂肪3．3g、总糖58．8g、灰分12．5g。......
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：中外企业家 年份：2004
《营养配餐》是一门综合性、实践性的学科,而在中西面点专业课程设中,该门课程面临着教学课时少、教学内容多的问题,传统教学无法在有限的时间内帮助学生掌握整个配餐体系,掌...
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：保鲜与加工 年份：2007
对马铃薯在水中浸泡过程中淀粉与VC含量的变化趋势以及最佳浸泡工艺条件进行了研究。结果表明，马铃薯浸泡时间越长，温度越高，其营养物质损失越多，而料水比对其影响很小，pH值对VC影......
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：科技管理研究 年份：2009
软权力主要包括相对硬权力而言的文化观吸引力、政治价值观吸引力及塑造国际规则和决定政治议题的能力。近年来，中国积累了一定的软权力资源，但是就当前中国软权力的现状而言，无......
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：中国集体经济 年份：2019
企业文化与绩效关系的研究一直以来都是学者们研究的热点内容,而企业文化在企业发展中的地位也要求企业更加注重企业文化的建设和发展.文章通过对国内文献中企业文化与绩效关...
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：传承 年份：2015
近年来,四川作为基层民主改革"试验田"一直走在全国前列,尤其是党内基层民主在各个方面进行创新和实践,实现了党内民主的多种形式。对此,川内学界为顺应四川政治改革和发展需...
[期刊论文] 作者：龙志芳,
来源：科学与财富 年份：2015
摘 要：《烹饪安全与控制》课程旨在培养烹饪工艺与营养专业学生的餐饮食品安全意识和教授烹饪安全管理与控制的系统知识。本文从应用角度出发，针对该课程的教学现状，着重论述了该课程在教学内容、教学方法及考核方式上的改革措施，以提高学生学习该课程的兴趣和教学......
[期刊论文] 作者：龙志芳,,
来源：传承（学术理论版） 年份：2009
公民的素质如何,直接影响到国家、社会的存在和发展,如何对高校大学生进行公民教育是近些年人们关注的焦点.本文试着从公民教育的必然性、大学生公民教育的内容和大学生公民...
[期刊论文] 作者：龙志芳, 王国宁,,
来源：太原师范学院学报(社会科学版) 年份：2014
高校大学生党员群体作为青年的先进群体,是推动高校基层党建的重要力量。而作为该群体精神指南的群体文化日显"内卷化"、"碎片化",而只有在坚持整体性、联系与制约性、目的性...
[期刊论文] 作者：龙志芳,王安平,
来源：未来与发展 年份：2010
公民教育培育人们有效地参与社会生活，受到当代世界各国的广泛关注，我国社会主义市场经济和民主政治的发展。使公民教育成为其现实需要和内在要求。通过公民教育的实施，可以极大......
[期刊论文] 作者：杨铭铎,龙志芳,,
来源：中国调味品 年份：2006
从我国复合调味品的研究现状入手,回顾了近十年我国对复合调味品的研发状况。根据目前我国复合调味品的市场现状,提出了复合调味品在生产和销售当中存在的一些问题及其相应的...
[期刊论文] 作者：龙志芳, 尹学朋,,
来源：理论研究 年份：2010
生态意识是生态理论体系的重要内容,在生态文明建设过程中,要求我们必须大力培育公民的生态意识,通过一系列行之有效的手段,使人们对生态环境的保护转化为自觉的行为,保证生...
[期刊论文] 作者：尹学朋, 龙志芳,,
来源：求实 年份：2013
近年，学界对于如何处理党内民主与人民民主的关系研究出现三种不同观点。第一种按照“以党内民主推进人民民主”发展的思路；第二种提出了“以人民民主促进党内民主”发展的思路......
[会议论文] 作者：杨铭铎, 龙志芳,,
来源： 年份：2004
本文研究了在马铃薯防褐变过程中,马铃薯的质构和Vc含量的变化及马铃薯的褐变机理及相关因素。结果表明:在处理均为3min的条件下,复合因素处理较单一因素处理好,感官效果有明...
[期刊论文] 作者：尹学朋,龙志芳,,
来源：领导科学 年份：2012
近年来,四川各级党组织在扩大基层党内民主方面进行了多项探索,创造了党内民主的多种实现形式。对此,笔者分析了基层党内民主实践的经验,发现了其中出现的一些新情况、新问题...
[期刊论文] 作者：杨铭铎, 龙志芳,,
来源：食品科学 年份：2007
马铃薯是学生营养餐、快餐最常用的原料,马铃薯清洗切片后到上灶烹调的褐变和营养损失是未解决的问题。本实验研究了在马铃薯在清洗切片后到上灶烹调前,在水中浸泡过程中淀粉...
[期刊论文] 作者：尹学朋, 龙志芳,,
来源：湖北社会科学 年份：2008
政治文化是影响政治体系稳定的重要因素之一,任何社会的政治行为、政治参与或者转型时期社会价值体系的变迁和重组都会受到人们主观意识尤其是整体的历史传统和政治文化的影...
[期刊论文] 作者：龙志芳,尹学朋,,
来源：西华师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2015
大力发展高校党内民主法治化水平,是党的建设重要组成部分。但是目前高校党内民主建设仍然存在认识、制度和实践层面的问题,严重地阻碍着高校党内民主建设。不仅需要在思想认...
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