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[期刊论文] 作者：赵霖,W.Windisch,M.Kirchgessner,
来源：营养学报 年份：2000
目的 研究天然和破壁松花粉中锌的生物利用度。方法 采用高速气流粉碎技术 ,将松花粉干法破壁 ;并使用同位素稀释技术 ,对天然和破壁松花粉中锌的生物利用度进行了研究。雄...
[会议论文] 作者：赵霖,W.Windisch,M.Kirchgessner,
来源：第二届国际微量元素与食物键学术研讨会 年份：1998
松花粉是源自马尾松的纯净花粉。早在古籍中就有详细记载。作为食物、松花粉在民间食用的历史十分悠久；卫生部已将其列为新资源食品，并作为普通食品管理。研究人员速气流粉碎技......
[期刊论文] 作者：赵霖,U．Eidelsburg,M．Kirchgessner,
来源：实验动物科学与管理 年份：1997
锌是人体必需的微量元素。微量元素锌缺乏是严重影响我国儿童正常发育的原因之一。有关锌对生长、发育过程营养生理作用的深入研究，已经引起了医学界的广泛关注。本项研究用自......
[期刊论文] 作者：鲍善芬,W.Windisch,M.Kirchgessner,,
来源：中国骨质疏松杂志 年份：2007
目的测定和比较6种不同的有机和无机钙剂的真正吸收率和生物利用度。方法采用同位素稀释技术。在2w的代谢研究中,60只生长期雄性SD大鼠,肌肉注射45Ca后,分为6组,每组10只,分...
[期刊论文] 作者：鲍善芬,W．Windisch,M．Kirchgessner,
来源：中国骨质疏松杂志 年份：1997
由于近十多年来骨质疏松病因学研究的进展，定量测定钙的生物利用度已成为营养学家的热门话题。目前为止已有包括体内、体外的许多种方法用于生物利用度的测定，其中同位素稀释技......
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,U.Eidelsburg,K.Eder,M.Kirchgessner,
来源：营养学报 年份：2000
目的 观察松花粉对缺锌幼鼠的营养作用。方法 选用雄性 SD大鼠 70只 ,体重( 4 2± 4) g,随机分为 7组。 1组为对照组 ,饲料含锌 32 .2 mg/kg;2组为锌严重缺乏组、饲料含锌...
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