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[期刊论文] 作者:王长文, 富校轶, 于海涛, 王舒然,,
来源:中国西部科技 年份:2015
随着我国公共卫生事业的快速发展,预防医学专业人才培养越来越受到了人们的关注,这是关系到人们身体健康和生活质量的大事。本文对我国预防医学学科的发展进行了展望,提出了...
[期刊论文] 作者:富校轶,李博群,张时莹,姚磊,,
来源:食品工业科技 年份:2012
目的:研究超滤大豆蛋白肽对小鼠免疫功能的影响。方法:以正常小鼠为实验对象,观察不同剂量(0.85g/kg.bw、1.7g/kg.bw、5.1g/kg.bw)的超滤大豆蛋白肽对小鼠脾脏指数、胸腺指数...
[期刊论文] 作者:左丽丽, 任婷婷, 勾文哲, 富校轶,,
来源:粮食与油脂 年份:2019
以狗枣猕猴桃为主要原料,感官评定为指标,在单因素的基础上,通过正交试验优化狗枣猕猴桃果汁的配方。狗枣猕猴桃果汁的最优配方为狗枣猕猴桃原液25%、白砂糖14%、柠檬酸0.20%...
[期刊论文] 作者:富校轶,陈武,许慧,陈昊,孙树坤,,
来源:大豆科技 年份:2008
大豆功能肽是以大豆分离蛋白或者豆粕为原料酶解生成的具有生理功能的小分子量肽类。大豆功能肽的分子量小、溶解性好,在食品工业中的广泛应用。并且,具有降低血清胆固醇、降低......
[期刊论文] 作者:高向阳,孙树坤,李博群,富校轶,
来源:食品工业科技 年份:2013
以大豆油和丙酸为实验原料,采用无溶剂体系,酶法制备低热量功能性油脂。结果表明,固定化1—3定向脂肪酶LipozymeRMIM比Li—pozymeTLIMP.有较高的催化活性。根据Box—Behnken中心...
[期刊论文] 作者:富校轶,马洪波,孙茂成,王舒然,
来源:中国农村卫生事业管理 年份:2016
随着我国高等教育改革的不断深入,“以学生为中心”的先进教育理念受到越来越多的关注.文章对“以学生为中心”教育理念的重要意义、内涵和实施方法进行论述,为树立“以学生...
[会议论文] 作者:孙树坤,石彦国,富校轶,邵弘,
来源:2005北京国际油脂研讨会暨中国粮油学会油脂专业分会成立20周年庆典 年份:2005
本研究采用超临界CO2萃取技术从大豆脱臭馏出物中提取VE,通过单因素试验,确定了影响VE萃取率及纯度的主要影响因素萃取压力、温度、CO2流量的影响范围,采用二次回归正交组合试验设计就超临界CO2萃取VE的萃取压力、温度、二氧化碳流量较优组合进行试验探索,确定V......
[会议论文] 作者:孙树坤,石彦国,富校轶,邵弘,
来源:2006年全国大豆暨优质油料油脂交易博览会 年份:2006
本研究采用超临界CO2萃取技术从大豆脱臭馏出物中提取维生素E,通过单因素试验,确定了影响维生素E萃取率及纯度的主要影响因素萃取压力、温度、CO2流量的影响范围,采用二次回归正交组合试验设计就超临界CO2萃取维生素E的萃取压力、温度、二氧化碳流量较优组合进......
[期刊论文] 作者:于海涛,王双,梁冰,富校轶,王舒然,,
来源:营养学报 年份:2015
目的研究高脂饮食诱导肥胖对大鼠棕色脂肪组织线粒体功能的影响。方法雄性Wistar大鼠160只,随机选40只为基础组(CN),其余120只建饮食诱导肥胖大鼠模型,选体质量增加上下1/3各...
[期刊论文] 作者:左丽丽, 高永欣, 王舒然, 富校轶,,
来源:中国酿造 年份:2019
该研究以吉林市农家传统发酵豆酱为试材,利用PCR-DGGE技术分析豆酱不同发酵阶段细菌的生物多样性及变化规律。结果表明,豆酱发酵过程中细菌菌群种类较为丰富,主要有戊糖片球...
[期刊论文] 作者:张岚,富校轶,刘敏,左丽丽,王丹,
来源:网友世界 年份:2014
食品质量管理学课程具有较强的实践性和操作性,与食品企业实际和食品生产密切结合,针对这一特点,探讨采用项目教学法(PBL)、计算机辅助教学(CAI)、案例教学法(CS)等现代教学手段,提高食......
[期刊论文] 作者:孙茂成,左丽丽,富校轶,王舒然,,
来源:卫生研究 年份:2015
硒对人体健康至关重要,主要以硒蛋白的形式在体内发挥生物功能,其中抗氧化是其最重要的功能之一。许多慢性疾病的发生都与机体的氧化损伤有关。因此,达到了推荐摄入量之后而...
[期刊论文] 作者:高永欣,富校轶,王舒然,左丽丽,
来源:中国市场 年份:2015
食品是人们生存发展的物质基础。作为民生工业,食品工业在国民经济中具有十分重要的地位。为了更好地促进和适应食品业的发展,我国各类院校都实现了食品专业的设置,医学院校...
[期刊论文] 作者:高永欣 富校轶 张岚 刘敏 王丹,
来源:中国校外教育·高教(下旬) 年份:2015
经济的发展及社会的进步,充分提高了人们的生活水平。食品质量与安全是直接关系到人民群众身体健康和生命安全,需要国家加强对食品质量与安全的监督检查和管理。随着“苏丹红、大头娃娃、地沟油”等热搜词的火爆,食品质量与安全问题成为国民关注的焦点,部分高校针对......
[期刊论文] 作者:丽丽 富校轶 王舒然 刘敏 王丹,
来源:中国教育技术装备 年份:2015
摘 要 科研工作者在进行科学研究时会搜集大量的参考文献。为了便于参考文献信息的检索和管理,并且将其很好地应用于科技论文写作中,美国科学信息所开发了EndNote文献管理软件。着重介绍EndNote X7在文献数据库的建立、管理以及科研论文写作中的应用等功能。该软......
[期刊论文] 作者:于海涛,马洪波,富校轶,左丽丽,王舒然,,
来源:吉林医药学院学报 年份:2015
目的研究饮食诱导肥胖大鼠血清脂肪酸水平的变化。方法采用气相色谱质谱联用(GC/MS)方法检测饮食诱导肥胖大鼠(n=10),饮食诱导肥胖抵抗(n=10),对照组(n=10)大鼠16种血清游离脂肪酸水......
[期刊论文] 作者:高永欣, 左丽丽, 富校轶, 张岚, 刘敏,,
来源:中国市场 年份:2015
民以食为天,食以安为先。食品安全是与人民群众的身体健康和生命安全息息相关的问题,类似"苏丹红、地沟油、三鹿奶粉、瘦肉精"等食品问题的出现为人们的食品安全敲响警钟。解决......
[期刊论文] 作者:李佳栋, 江连洲, 富校轶, 朱秀清, 王英男,,
来源:食品工业科技 年份:2009
研究以生产大豆分离蛋白过程中排放的大豆乳清水为原料,经抽滤、脱色、脱味、脱盐处理后得到富含大豆乳清蛋白的澄清液,然后通过单因素及正交实验确定最佳配方及生产工艺。研制......
[期刊论文] 作者:左丽丽,富校轶,王舒然,刘敏,王丹,,
来源:中国教育技术装备 年份:2015
科研工作者在进行科学研究时会搜集大量的参考文献。为了便于参考文献信息的检索和管理,并且将其很好地应用于科技论文写作中,美国科学信息所开发了End Note文献管理软件。着...
[期刊论文] 作者:金芝苹, 王爽, 闫旭, 陈银梅, 富校轶,,
来源:吉林医药学院学报 年份:2018
可食性壳聚糖涂膜是一种覆盖食品表面、由天然可食性材料制成的选择透过性薄膜,由于具有较好的抗微生物特性,可以延长食品的货架期,在食品保鲜中广泛应用。本文阐述壳聚糖的...
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