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[期刊论文] 作者：宓铭,施爱珍,宋峻,陈敏,刘弘,邹淑蓉,姜培珍,高围溦,程旻娜,
来源：上海预防医学杂志 年份：2005
贫血是一种常见病、多发病,据世界卫生组织1997年统计,全世界有超过30%的人口患有贫血。血红蛋白测定是评价人群是否贫血的指标,因此被列为我国国家食物与营养监测系统的监测...
[期刊论文] 作者：邹淑蓉,施爱珍,高围溦,宓铭,程旻娜,姜培珍,宋峻,陈敏,刘弘,
来源：上海预防医学 年份：2004
[目的]了解1982～2002年上海市居民膳食结构的变化趋势.[方法]利用1982、1992和2002年全国营养调查上海地区资料,对上海市居民的膳食结构状况进行分析.[结果]20年来随着居民生...
[期刊论文] 作者：施爱珍,姜培珍,宋峻,宓铭,高围溦,陈敏,刘弘,邹淑蓉,程旻娜,
来源：上海预防医学 年份：2007
随着经济体制的改革,我国社会经济得到了快速发展,人民生活水平不断提高,居民消费观念改变,人群的膳食结构和营养状况发生了较大变化.为了解不同年龄居民的膳食状况,指导居民...
[期刊论文] 作者：姜培珍,施爱珍,宋峻,高围溦,宓铭,陈敏,程旻娜,邹淑蓉,刘弘,
来源：上海预防医学 年份：2007
随着经济的发展,生活水平的提高,儿童营养得到了明显的改善.然而,随着生活方式和社会环境的改变,各种疾病和外在因素的影响导致儿童血脂异常的比例逐渐增加.血脂异常是导致儿...
[期刊论文] 作者：姜培珍,施爱珍,宋峻,陈敏,宓铭,高围溦,程旻那,邹淑蓉,刘弘,
来源：上海预防医学 年份：2007
随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,学龄前儿童的体格发育和营养状况有了明显的改善.我们对2002年全国第四次营养调查的上海地区资料统计分析后发现,2002年上海部分地区...
[期刊论文] 作者：宓铭,宋峻,陈敏,刘弘,邹淑蓉,施爱珍,姜培珍,高围贗,程竁娜,
来源：上海预防医学杂志 年份：2005
[目的] 了解本市居民的糖尿病患病情况。 [方法] 采用多阶段随机抽样的方法,抽取本市3个区(分为市区和郊区)的1 222名18岁以上居民,通过检测血糖和询问病史的方法进行糖尿...
[期刊论文] 作者：刘弘,郭常义,高围,施爱珍,姜培珍,宓铭,宋峻,陈敏,邹淑蓉,程娜,,
来源：环境与职业医学 年份：2006
[目的]了解上海市居民的膳食结构、营养现况和营养相关疾病,为国家制定相关政策、指导居民合理饮食提供依据。[方法]本次调查是家庭抽样调查,采用分层多阶段整群随机的方法,...
[期刊论文] 作者：朱珍妮,陆晔,吴春峰,邹淑蓉,刘弘,王春芳,罗宝章,虞慧婷,宓铭,汪国权,熊丽蓓,王文静,罗春燕,臧嘉捷,汪正园,贾晓东,冯晓刚,郭常义,吴凡,
来源：中华流行病学杂志 年份：2018
通过建立上海市常住居民膳食和健康状况监测，掌握居民食物消费、能量及营养素摄入、膳食中化学有害因素暴露的现状与季节变化趋势，探索膳食与健康效应的关系，为上海市政府部门制定营养与食品安全政策及策略提供基础信息和科学依据。......
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