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[期刊论文] 作者：张天禄,温艳霞,杨小萍,,
来源：科技创业月刊 年份：2016
对清真面点制作课程理实一体化教学的必要性和可行性进行了分析,结合本课程 理实一体化教学的课程设计、项目实施过程和教学效果评价,认为在烹饪专业课程教学中进行 理实一体...
[期刊论文] 作者：温艳霞,兰文礼,李建科,,
来源：食品科学 年份：2008
本实验研究了从大豆种子中分离、纯化大豆酯酶的方法,研究表明经过缓冲液提取、差速离心、盐析沉淀和离子交换层析可以得到电泳纯级的大豆酯酶。特性研究表明大豆酯酶的最适...
[期刊论文] 作者：周艳利,李建科,温艳霞,,
来源：大豆科学 年份：2007
以大豆种子为原料探索农药残留检测用酯酶的新酶原。采用差素离心、硫酸铵盐析、DE—AE-32离子交换层析和SephadexG-100凝胶过滤层析等方法对大豆酯酶进行了纯化分离，并研究了...
[期刊论文] 作者：温艳霞, 张春娥, 廖若宇,
来源：食品工业 年份：2022
以湿面筋含量以及面筋指数、降落数值、面团流变学特性、烘焙特性和粗蛋白含量等品质指标为研究对象,调研了宁夏种植流通的小麦品种特性。由主成分分析可知:宁春55号、52号、51号等10种小麦品质相近,晋黑76号、宁春5号和宁冬11号品质各不相同;宁春55号面筋指数......
[期刊论文] 作者：温艳霞, 李建科, 张晓敏, 许娟,,
来源：食品科学 年份：2006
采用本室自制的植物酯酶，对19种有机磷农药进行了敏感性试验，并测定了该酶对这19种有机磷农药的最低检测限（LOD）。研究表明，所制备植物酯酶对受试的18种有机磷农药均有良好的敏感......
[期刊论文] 作者：张俊友,李晓飞,温艳霞,郭炜,
来源：内蒙古农业大学学报：自然科学版 年份：2008
根据多年的力学教学实践总结，图乘法是结构力学课程里的重点和难点内容，是由静定结构进一步学习超静定结构的核心精华所在，本文就图乘法在计算结构位移的应用方面作了较为细致的......
[期刊论文] 作者：伍小红, 李建科, 惠伟, 牛乐, 朱桂勤, 温艳霞,,
来源：中国乳品工业 年份：2006
综述了臭氧的理化性质,臭氧的产生,测定方法以及臭氧的杀菌消毒能力,同时列举了臭氧在国内外应用于食品工业中的诸多实例。臭氧处理水果蔬菜被证明可以延长其货架期,也可以降...
[期刊论文] 作者：李晓莉,张万筠,祝佳鑫,邹昂,温艳霞,白金诺,,
来源：辽宁化工 年份：2019
抗生素具有广谱抗菌性,广泛应用于现代医学.近年来抗生素的滥用导致了很多环境问题.现代植物修复技术表明,可以利用植物超富集性能有效的消除植物生长环境中的抗生素物质.本...
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