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[会议论文] 作者:林河通,陈莲,瓮红利,席玙芳, 来源:2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会 年份:2005
  研究了采后福眼龙眼果实在(20±0.5)℃和(4±0.5)℃温度下的呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化.结果表明:龙眼果实属于非呼吸跃变型果实;在(20±0.5)℃下贮藏2d,果实呼吸...
[期刊论文] 作者:赵云峰,林瑜,林河通,吴玲艳,, 来源:扬州大学学报(农业与生命科学版) 年份:2012
研究热处理对冷藏茄子果实细胞壁物质含量和细胞壁降解酶活性的影响。结果表明:与对照果实相比,热处理可有效抑制冷藏茄子果实冷害指数(CI)的上升,保持较高的硬度,延缓果胶甲酯......
[期刊论文] 作者:赵峰, 杨江帆, 陈莲, 林河通,, 来源:武夷学院学报 年份:2010
本文应用错流平板膜过滤技术对白茶饮料澄清工艺进行了研究,测定茶汤在不同截留分子量(2、6、10万单位)超滤膜的膜通量;不同跨膜压力下超滤膜的膜通量及色差值,并对茶汤进行感......
[期刊论文] 作者:陈果,林育钊,郭欣,林河通, 来源:亚热带植物科学 年份:2020
西番莲(Passiflora caerulea)是一种营养丰富的热带亚热带特色水果,采后易发生果实品质劣变现象,是制约采后西番莲果实保鲜期的重要因素。本文就西番莲采后果实褶皱及失重、...
[期刊论文] 作者:陈梦茵, 张翀, 林河通, 吴艳,, 来源:包装与食品机械 年份:2008
新型果蔬肉脯是一种将水果、蔬菜与传统肉脯相结合,意在改变传统肉脯高脂肪、低膳食纤维的不足。本文应用新工艺加工果蔬肉脯,对影响色泽的因素、烘干方式、果蔬味的形成等关...
[期刊论文] 作者:林娇芬 林河通 陈绍军 赵云峰, 来源:农村百事通 年份:2006
柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的营养成分。此外,柿叶具有抗菌消炎、生津止渴、清热解毒、润肺强心、镇咳止血、抗癌防癌等多种医疗保健功能。    一、柿叶茶    柿叶茶的加工工艺为:柿......
[期刊论文] 作者:白雅竹,梁诗,林河通,明艳林, 来源:亚热带植物科学 年份:2019
对姜科姜属植物阳荷Zingiber striolatum的栽培、化学成分及药理作用进行综述,并对其应用及生产上存在的问题进行探讨。...
[期刊论文] 作者:陈莲, 林河通, 瓮红利, 刘木水, 来源:包装与食品机械 年份:2005
本文研究了不同厚度聚乙烯(PE)薄膜袋、不同包装材料及包装方式对檀香橄榄果实保鲜效果的影响.结果表明:包装材料以0.060 mm厚的PE袋为好;薄膜打孔的包装方式保鲜效果最好,(8...
[期刊论文] 作者:赵云峰,林河通,林娇芬,陈绍军,, 来源:仲恺农业技术学院学报 年份:2006
软化是果实成熟的一个重要标志,果实软化是由细胞壁降解酶促进细胞壁物质的降解,从而引起细胞壁超微结构发生变化所致.细胞壁降解酶活性的升高受基因的调控,采后生物技术为研...
[期刊论文] 作者:王淑慧,林河通,汪靓,曹莉莉, 来源:食品工业科技 年份:2014
研究了异养务件下不同碳源、氮源、pH和温度等因素对一株自分离小球藻的生长及叶黄素产量的影响。结果表明,葡萄糖和硝酸钾分别是支持这株小球藻持续快速生长生产叶黄素的最佳......
[期刊论文] 作者:林河通,赵云峰,席屿芳,LINHe-Tong,ZHAOYun, 来源:黑龙江科技学院学报 年份:2007
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
[会议论文] 作者:陈莲,林河通,瓮红利,刘术水, 来源:2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会 年份:2005
  研究了不同厚度聚乙烯(PE)薄膜袋、不同包装材料及包装方式对檀香橄榄果实保鲜效果的影响.结果表明:包装材料以0.060mm厚的PE袋为好;薄膜打孔的包装方式保鲜效果最好,(8...
[会议论文] 作者:林河通,陈绍军,陈锦权,席芳, 来源:中国(天津)农产品加工及储藏保鲜国际研讨会 年份:2001
结合作者科研和生产实践,分析和讨论了当前中国龙眼贮运流通与销售存在的主要问题及其对策....
[期刊论文] 作者:陈梦茵, 张翀, 林河通, 吴艳, 来源:农村新技术 年份:2010
[会议论文] 作者:林河通,陈绍军,席芳,陈锦权, 来源:中国(天津)农产品加工及储藏保鲜国际研讨会 年份:2001
结合作者科研和生产实践,分析和讨论了当前中国龙眼贮运流通与销售存在的主要问题及其对策....
[期刊论文] 作者:高志强, 沈夏筠, 林育钊, 林河通, 来源:农业与技术 年份:2022
为了提高荔枝果实热风干燥加工技术,研究荔枝果实的热风干燥特性。在不同热风温度、热风风速和装载量对荔枝果实干燥特性(干基含水率和干燥速率)影响的基础上,设计L9(3~4)正交试验,研究上述因素对荔枝果实平均干燥速率的影响,进而得出最佳的工艺参数组合。结果表明:当热......
[期刊论文] 作者:赵云峰, 顾佳宇, 尹学杰, 林河通,, 来源:扬州大学学报(农业与生命科学版) 年份:2011
研究45℃、24h热空气处理对采后茄子果实冷害和活性氧代谢影响,定期测定贮藏期间冷害指数(CI)、细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量、超氧阴离子自由基(O2-.)产生速率、超氧化物歧化酶(SOD......
[期刊论文] 作者:陈莲, 林河通, 陈艺晖, 林艺芬,, 来源:包装与食品机械 年份:2010
台湾青枣果实采后难以贮藏保鲜的特性制约着我国台湾青枣产业的进一步发展。本文对国内外关于台湾青枣果实采收、采后热激、冷激、植物生长调节剂、涂膜、防腐剂、紫外线、臭...
[期刊论文] 作者:傅海庆,陈绍军,陈汉清,林河通,, 来源:福建农业大学学报 年份:2006
本试验探讨了由桑黄液体发酵液提取桑黄多糖制成的口服液对小鼠免疫功能的影响.结果表明,与对照组相比,桑黄口服液高剂量组(40mL·kg^-1)能显著增加小鼠的胸腺和脾脏的重量,中......
[期刊论文] 作者:纪颖,林河通,蒋璇靓,肖烟云,李娜, 来源:热带作物学报 年份:2018
以杂柑类新品种—‘建阳桔柚’果实为材料,研究微孔薄膜袋(WK微孔)、打孔薄膜袋(DK打孔)和无孔薄膜袋(CK对照)包装对‘建阳桔柚’果实在(10±1)℃下贮藏120 d保鲜效果的影响。结......
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