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[期刊论文] 作者：何志伟,刘钟栋,邵斌,魏国华,许新德,
来源：中国食品添加剂 年份：2007
本实验以总糖损失率和脱蛋白率为指标，通过对几种脱蛋白方法的比较优化出乌饭树提取液较好的且瞧白方法。选用盐酸法、三氯乙酸法和Sevag法三种常见方法，分别对提取液进行脱蛋......
[期刊论文] 作者：何志伟,刘钟栋,邵斌,魏国华,许新德,
来源：中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2007年年会 年份：2007
研究了以乌饭树果提取液为原料,用大孔吸附树脂分离纯化乌饭树果色素的工艺,分别用AB-8、X-5、NKA-9、D、D对其进行静态吸附解吸实验,筛选出分离效果较好的D树脂。通过对D树脂分离乌饭树果色素的进一步的静动态实验,结果表明D树脂在20℃,pH=4.0时吸附能力较强,......
[会议论文] 作者：罗超杰,刘爱琴,邵斌,许新德,周迪,
来源：2013年第二届泛长三角地区食品添加剂和配料行业发展高层论坛 年份：2013
共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉硬化、降低胆固醇、改善免疫功能、抗炎、抗氧化、减肥等多种功能，是一种新型功能性油脂。本文综述了共轭亚油酸的生理功能、来源、合成及纯化......
[会议论文] 作者：张莉华,许新德,邵斌,洪毅敏,蔡烽,
来源：中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2014年行业年会 年份：2014
油脂脱臭馏出物是植物油精炼脱臭时的副产物,含有天然维生素E、植物甾醇、角鲨烯、脂肪酸甲酯等多种活性成分,综述植物油脱臭馏出物中多种活性成分的理化性质、提取纯化方法...
[会议论文] 作者：张莉华,周迪,许新德,吕伟勇,邵斌,
来源：中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2008年年会 年份：2008
叶黄素是一种重要的天然色素之一和功能活性物质,在饮料、乳制品、方便食品、糖果和保健食品膳食补充剂、药物等食品中有着广泛的应用.为了提高产品的稳定性和生物利用率,在...
[期刊论文] 作者：张莉华,许新德,邵斌,洪毅敏,于建,,
来源：中国实验方剂学杂志 年份：2015
目的:研究斑蝥黄微胶囊在家兔体内的药代动力学。方法:家兔单剂量灌胃给予斑蝥黄微胶囊后,在不同时间点经后肢静脉采血,用LC-MS法测定血浆中斑蝥黄质量浓度。药代动力学参数...
[期刊论文] 作者：张莉华,许新德,邵斌,叶双明,洪毅敏,,
来源：中国油脂 年份：2010
按照我国卫生部《食品安全毒理学评价程序和检验方法规范》,采用急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对植物甾醇作为食品添加剂和保健...
[期刊论文] 作者：向慧敏, 代志凯, 吴阳锋, 许新德, 邵斌,,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
维生素E结构复杂,异构体种类多,分析测定困难,现存的测定方法之间存在一定的差异,亟需找到一种快速、准确、简便的标准测定方法,便于实际应用。本文简要介绍维生素E结构特征...
[期刊论文] 作者：陈少军, 张莉华, 许新德, 吕红萍, 杨艳梅,,
来源：中国食品添加剂 年份：2013
微胶囊叶黄素是为了改善叶黄素晶体自身的稳定性差、生物利用率低和应用不方便等因素,经过先进的微胶囊包埋技术制备成的一种应用剂型。本文分析研究了微胶囊叶黄素在不同pH(...
[期刊论文] 作者：代志凯,李祥清,马金萍,许新德,邵斌,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2017
角鲨烯是一种重要的脂质不皂化物,广泛应用于食品、药品及化妆品等行业。对植物角鲨烯的来源、提取、检测及应用等方面进行了综述,并提出了一些新视角。第一,脱臭馏出物是提...
[期刊论文] 作者：彭永健, 许新德, 张莉华, 王胜南, 邵斌,,
来源：中国食品添加剂 年份：2015
共轭亚麻酸(CLN)已被证实具有多种生理活性,本文简单介绍了CLN的结构、组成和来源,对CLN的生理活性、制备方法、分析手段的研究进展进行了综述。研究表明:CLN具有抗癌、降血...
[期刊论文] 作者：张莉华, 许新德, 邵斌, 梁生凤, 罗超杰,,
来源：中国食品添加剂 年份：2010
内消旋玉米黄质是玉米黄质的一种光学异构体,是视网膜黄斑色素的重要组成之一。玉米黄质、叶黄素和内消旋玉米黄质都属于类胡萝卜素中的黄体素类,没有维生素A活性,三者共同构...
[期刊论文] 作者：彭永健,王胜南,吕红萍,张莉华,许新德,,
来源：中国食品添加剂 年份：2017
天然虾青素具有抗氧化、抗衰老等生物活性,在医药、食品添加剂等领域具有广阔的应用前景。从金盏花中提取制备虾青素具有原料来源广泛、成本低、产品活性高等优点,是一种有工...
[期刊论文] 作者：张莉华,俞益,孙晓霞,洪毅敏,许新德,,
来源：中国食品添加剂 年份：2009
对天然维生素E中PAHs的脱除方法进行了初步探索.考察了脱除溶剂、吸附剂、搅拌时间、搅拌温度、吸附剂加入量以及脱除次数对天然维生素E中PAHs脱除效果的影响,并且考察了吸附...
[期刊论文] 作者：王胜南,代志凯,赵健,许新德,虞雷明,,
来源：中国食品添加剂 年份：2014
建立的高效液相色谱法快速、准确测定棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚同系物的含量.选用LiChrospher 100 Diol色谱柱（4.0mm ×250mm,5μm）,以正己烷和四氢呋喃为流动...
[期刊论文] 作者：竺少铭,许新德,张莉华,耿伟,刘振勇,
来源：浙江化工 年份：2016
2,7-二甲基-2,4,6-辛三烯-1,8-二醛（简称＂十碳双醛＂,简写：C10）为合成类胡萝卜素的关键中间体。对十碳双醛的结构和用途做了简要介绍;对现有专利、文献报道的十碳双醛的合成路线做......
[期刊论文] 作者：魏国华,刘钟栋,许新德,何志伟,张莉华,,
来源：食品与发酵工业 年份：2006
对乌饭树叶提取物的抗氧化能力进行了研究。以Vc为对照，分别测定了乌饭树叶精提物和粗提物的还原力、清除DPPH·自由基能力和抑制脂质过氧化能力。结果表明，在还原力和抑制...
[会议论文] 作者：王胜南[1]蔡晶[2]许新德[1]冯华文[1],
来源：2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛 年份：2009
为了测定婴儿配方食品中的叶黄素的含量，建立方便可靠的测定方法。采用高效液相色谱法对婴儿配方食品中叶黄素含量进行了测定。使用硅胶色谱柱(4.6mm×250 mm× 5μm)，以环己烷...
[会议论文] 作者：高荫榆;游海;何小立;许新德;熊春红;,
来源：中国(天津)农产品加工及储藏保鲜国际研讨会 年份：2001
前期利用动物蛋白(明胶、酪蛋白)、植物蛋白(茶叶蛋白、大豆蛋白)、食用菌蛋白(香菇蛋白等)抗巧克力霜花的研究,表现不同蛋白质护巧克力霜花的能力差异显著.为进一步探索这一...
[期刊论文] 作者：张莉华, 许新德, 孙晓霞, 冯华文, 俞益, 邵斌,,
来源：中国食品添加剂 年份：2008
以粗孔硅胶做吸附剂,确定硅胶柱层析对天然维生素E浓缩液进行纯化的工艺条件。考察不同展开剂的层析效果,确定最优洗脱剂为环己烷:乙酸乙酯为80:20(V/V);以天然维生素E的含量...
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