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[期刊论文] 作者：杨得胜,张源淑,邹思湘,陈伟华,
来源：2006世界华人医药生物技术研讨会 年份：2006
选取食品级胰蛋白酶、胃蛋白酶、ProtamexTM复合蛋白酶、Alcalase碱性蛋白酶3.0T、Neutrase中性蛋白酶1.5MG和FlavourzymeTM复合风味蛋白酶1000MG以确定蛋白酶对酰氨基的水解...
[期刊论文] 作者：邓艳,陈伟华,宋小丹,张源淑,
来源：中国组织工程研究与临床康复 年份：2008
目的：从生物化学、组织学和分子生物学角度观察4～6Hz振动对大鼠胃黏膜氨基己糖含量、黏蛋白5AC mRNA表达及其组织形态学变化,探讨振动对大鼠胃黏膜黏液分泌及形态的影响。方法：......
[期刊论文] 作者：张源淑,邓艳,宋晓丹,邹思湘,
来源：动物营养学报 年份：2008
本文旨在研究酪啡肽及其酪蛋白水解肽对早期断奶仔猪分泌型免疫球蛋白A（SIgA）和细胞因子水平的影响。24头仔公猪随机分为对照组（正常哺乳28d断奶）、试验Ⅰ组（添加β-酪啡肽-7）和试......
[期刊论文] 作者：肖航,王凯,王换换,王鲲,张源淑,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2018
为了构建pcDNA.3.1(+)-血管紧张素转化酶2(ACE2)真核表达质粒并检测在中国仓鼠卵巢(CHO)细胞中的表达,从羊肾脏中提取总RNA,经RT-PCR扩增出ACE2基因,后将其与pcDNA3.1载体进...
[期刊论文] 作者：张源淑,钟海涛,邹思湘,陈伟华,,
来源：食品科学 年份：2002
β-酪啡肽-7(β-Casomorphin-7)是一个有代表性的乳源外啡肽,有调节动物消化道运动和采食、内分泌、免疫等多种生物学功能.本研究以β-Casomorphin-7与人血清白蛋白(HSA)经戊...
[期刊论文] 作者：王鲲,韩东宁,张瑜娟,荣超,张源淑,,
来源：生物工程学报 年份：2016
本文旨在探究β-CM7对糖尿病大鼠心肌组织肾素-血管紧张素系统(Renin angiotensin system,RAS)的影响及其保护机制。32只雄性SD大鼠通过相应处理被分为正常对照组、模型对照...
[会议论文] 作者：宋晓丹,任欢欢,范英兰,张源淑,
来源：华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会 年份：2008
血糖保持恒定是肝脏、肌肉和脂肪等组织器官协调作用的结果，各组织器官间通过激素对糖代谢进行精确调节。为了探讨主要的乳源活性肽β-酪啡肽-7(β-Casomorphin-7)应用于饮食和健康保健食品中可能的辅助降血糖作用，本研究从体内和体外两个方面，对其降血糖作用及其......
[会议论文] 作者：宋晓丹, 任欢欢, 范英兰, 张源淑,
来源：中国生物化学与分子生物学会农业生物化学与分子生物学分会第八次学术 年份：2008
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[期刊论文] 作者：刘颖, 王换换, 闫书平, 朱斌, 张源淑,,
来源：畜牧兽医学报 年份：2019
本试验探讨了肾素血管紧张素系统(RAS)中ACE/AngⅡ/AT1R和ACE2/Ang1-7/MasR两条通路在大鼠非酒精性单纯性脂肪肝(NAFL)中肝损伤的相互拮抗作用。将30只雄性SD大鼠随机分为正...
[期刊论文] 作者：纪晓霞, 李帅, 许濛, 杨博, 张源淑,,
来源：畜牧与兽医 年份：2004
血管紧张素转换酶2(Angiotensin converting enzyme 2,ACE2)作为血管紧张素系统(Renin-Angiotensin System,RAS)的重要一员,对鸡ACE2的研究尚没有开展。本研究以白羽肉鸡为研...
[期刊论文] 作者：张东慧, 徐晨阳, 李亚芯, 张源淑,,
来源：畜牧与兽医 年份：2012
肝纤维化是多种致病因子导致细胞外基质(ECM)过度沉积的过程。肾素血管紧张素系统(RAS)是机体重要的体液调节系统,在调节血压和水、盐代谢中发挥重要作用。近年来发现RAS与肝...
[期刊论文] 作者：杨维维, 许媛媛, 荣超, 权素玉, 张源淑,,
来源：南京农业大学学报 年份：2015
[目的]血管紧张素转换酶2（ACE2）是RAS系统的关键调控酶,在动物上的研究较少,本试验研究了山羊ACE2的相关理化性质和功能。[方法]利用同源克隆及RT-PCR技术,根据牛的ACE2基因mRN...
[期刊论文] 作者：张伟, 马畅, 王艳霞, 王珊珊, 张源淑,,
来源：生理学报 年份：2004
本研究通过观察糖尿病大鼠肾损伤发生发展过程中肾脏组织血管紧张素转移酶2(angiotensin converting enzyme2,ACE2)的表达差异,结合循环系统和肾脏组织中血管紧张素Ⅱ(angiot...
[期刊论文] 作者：王珊珊, 马畅, 张伟, 王艳霞, 张源淑,,
来源：食品科学 年份：2013
目的：通过比较肾脏组织中血管紧张素转化酶Ⅰ（angiotensin converting enzymeⅠ,ACE）-血管紧张素Ⅱ（ang iotensinⅡ,AngⅡ）-血管紧张素Ⅱ受体1亚型（AngⅡtype 1 receptor,AT1）/血管...
[期刊论文] 作者：李林, 艾阳, 谢正露, 曹洋, 张源淑,,
来源：中国农业科学 年份：2016
【目的】选取分娩1周后的泌乳期荷斯坦奶牛6头,提前适应期1周后,正式饲喂从2013年6月29日至8月5日,总共35 d(5周),使泌乳奶牛处于热应激状态。进而检测泌乳奶牛乳产量及乳蛋...
[期刊论文] 作者：李林,曹洋,权素玉,王换换,张源淑,,
来源：食品科学 年份：2017
目的：探讨复合缓冲剂对高精料饲喂泌乳期奶山羊乳品质及机体健康状态的影响。方法：选取8只体质量接近的泌乳中期萨能奶山羊，随机分为高精料组（highconcentratedietgroup，HG）（精粗质......
[期刊论文] 作者：李帅,纪晓霞,杨博,许濛,张源淑,
来源：畜牧兽医学报 年份：2020
血管紧张素转化酶2(ACE2)被发现以来,其病理生理功能,特别是作为SARS、COVID-19等冠状病毒侵入细胞的功能性受体,显示了巨大的潜能,明确其在不同物种的基因序列及结构可为冠...
[期刊论文] 作者：印虹, 刘蕾, 蒋晓芳, 孙冰, 张源淑,,
来源：南京农业大学学报 年份：2011
选用SD雄性大鼠50只,随机取42只作为糖尿病模型组,另8只为空白对照组。糖尿病模型组大鼠按60 mg·kg-1一次性腹腔注射链脲佐菌素（STZ）,空白组大鼠腹腔注射等体积生理盐水。...
[期刊论文] 作者：张源淑,邹思湘,赵茹茜,陈伟华,
来源：农业生物技术学报 年份：2004
为了进一步分析新生动物胃泌素机制，24头仔公猪分对照组(正常吃奶28d断奶)、实验Ⅰ组(添喂10μmol／Lβ=酪啡肽-7)和实验Ⅱ组(添喂2g酪蛋白的酶解物)。实验组于21d断奶，连续添喂...
[期刊论文] 作者：宋晓丹,左伟勇,范英兰,张源淑,,
来源：世界华人消化杂志 年份：2009
目的：探讨乳源活性肽D-酪啡肽-7（β-Casomorphin-7，β-CM7）应用于食品时对葡萄糖吸收的影响及其作用机制．方法：选用健康成年SD大鼠，分为对照组（0mol／L β-CM7），L低剂量组、M中剂量组、H......
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