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[期刊论文] 作者:周迪, 邵斌, 许新德, 虞雷明, 赵洪山, 罗超杰,, 来源:中国食品添加剂 年份:2011
传统的高温喷雾干燥法生产微胶囊化类胡萝卜素干粉,虽然干燥速度快,时间短,产品具有良好的分散性和溶解性,生产过程简单和操作控制方便,适用于连续化工业生产,但也存在一定的...
[期刊论文] 作者:罗超杰, 刘爱琴, 杨金成, 许新德, 丛日龙,, 来源:中国食品添加剂 年份:2015
为了改善合成维生素E醋酸酯干粉的喷雾干燥效果,优化喷雾干燥工艺,主要研究了进风温度、进风频率、雾化器频率和进料频率的变化对合成维生素E干粉喷雾干燥效果的影响,并采用...
[期刊论文] 作者:高荫榆, 许新德, 熊春红, 刘梅森, 陈才水,, 来源:食品科学 年份:2000
选用具有一定意义的植物蛋白(茶叶、大豆)、动物蛋白(明胶、酪蛋白)、食用菌蛋白(香菇),在同等条件下与空白进行平行对比实验。将上述几种蛋白质分别以不同添加量加于类可可脂巧克力......
[期刊论文] 作者:周迪, 张开元, 邵斌, 许新德, 刘爱琴, 代志凯,, 来源:食品科技 年份:2012
β-胡萝卜素微胶囊干粉复水速溶性不佳,应用需增加溶解工序,众多乳液产品开发都没有使用增重剂,因此干粉和乳液产品在应用中容易浮油及纳米化后水溶液透明,很难满足浊饮料、...
[期刊论文] 作者:张莉华,吕红萍,吕慧,晁红娟,许新德,邵斌,, 来源:中国食品添加剂 年份:2010
叶黄素主要是从万寿菊油树脂中提取分离得到。叶黄素不仅是一种天然的食品色素,又是一种很好的食品营养剂,在保护视力、预防动脉硬化、抗氧化、抗癌等方面具有优越的生理功能...
[期刊论文] 作者:张艳纹,张莉华,马金萍,孙晓霞,许新德,, 来源:中国食品添加剂 年份:2014
目的 建立叶黄素中正己烷、乙醇和乙酸乙酯有机溶剂残留量的顶空气相色谱分析方法,并用该方法 测定样品中的有机溶剂残留量.方法采用顶空气相色谱法,色谱柱为DB-624毛细管色...
[期刊论文] 作者:刘爱琴,罗超杰,孙晓霞,许新德,洪毅敏, 来源:中国食品添加剂 年份:2010
鱼油富含ω-3不饱和脂肪酸,主要包括二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)。本文主要研究了用气相色谱内标法测定鱼油微胶囊产品...
[期刊论文] 作者:何志伟,刘钟栋,邵斌,魏国华,许新德,HEZhi-wei,L, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
[会议论文] 作者:刘钟栋,邵斌,许新德,魏国华,何志伟,许磊, 来源:中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年年会 年份:2006
乌饭树属(又称为越橘属)植物属于杜鹃花科,全世界有约450种,我国约有91种.乌饭树分布在北半球温带、亚热带、美洲和亚洲的热带地区,而以马来西亚地区最为集中,少数产于非洲南部、马达加斯加岛,但是不产于热带非洲高山和热带低地,也不产南温带.我国南北各地均产,......
[期刊论文] 作者:张莉华, 许新德, 邵斌, 洪毅敏, 蔡烽, 马金萍,, 来源:中国食品添加剂 年份:2015
油脂脱臭馏出物是植物油精炼脱臭时的副产物,含有多种活性成分,提取、纯化和应用这些活性成分已成为研究的热点。为了促进脱臭馏出物的综合开发利用,本文综述植物油脱臭馏出...
[期刊论文] 作者:周迪,邵斌,许新德,周玉春,刘爱琴,代志凯,, 来源:中国食品添加剂 年份:2012
叶黄素不溶于水,微溶于植物油,有限的溶解性和对氧化的高敏感性,阻碍了合成得到的粗产品在食品和饲料染色中的直接使用,为增加得色量并增加可吸收性和生物利用率,必须将活性...
[期刊论文] 作者:刘爱琴, 谢恬, 许新德, 王秋岩, 晁红娟, 殷晓浦,, 来源:中国食品添加剂 年份:2018
以万寿菊油树脂为原料,采用源于宏基因组文库脂肪酶处理,有机溶剂萃取的方法提取叶黄素,研究优化此过程的工艺条件。实验表明:万寿菊油树脂的最适溶解介质为乙醇溶液,宏基因...
[期刊论文] 作者:张莉华, 许新德, 吕红萍, 王胜南, 邵斌, 章鹏飞, 陈, 来源:食品工业科技 年份:2016
研究了高温熔融-喷雾干燥法(HEMSD)、溶剂-喷雾-淀粉床流化干燥法(SSSFBD)及湿法研磨-喷雾-淀粉床流化干燥法(WGSSFBD)三种制备方法对β-胡萝卜素微胶囊制品颜色、异构体、水...
[期刊论文] 作者:蒋震伟,张建平,惠国桢,许文辉,蒋建刚,许新德,, 来源:江苏医药 年份:2007
我科2002年8月~2004年11月收治重型颅脑损伤(GCS3~8分)375例,其中并发下消化道出血12例,现对其发病因素及防治特点作一回顾性分析。...
[期刊论文] 作者:罗超杰, 刘爱琴, 黄丽君, 张载尧, 许新德, 于健,, 来源:中国食品添加剂 年份:2015
以β-胡萝卜素油悬液的含量和过氧化值为指标,研究了β-胡萝卜素油悬液分装在不同材料的瓶中,其含量和过氧化值随储存温度、储存时间和光照条件变化的规律。结果表明:随着储...
[期刊论文] 作者:吕少风, 李晓光, 俞蒙, 蒋定强, 张建喜, 许新德, 李, 来源:中国食品添加剂 年份:2014
探讨衬管和分流比对维生素E中杂质α-生育酚测定结果的影响。方法:采用气相色谱法,色谱柱为DB-1毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm),探究衬管的新旧与分流比的大小对α-生育酚检...
[期刊论文] 作者:代志凯,李祥清,赵健,王胜南,吕红萍,许新德,, 来源:中国油脂 年份:2016
通过硅胶柱层析法分离纯化棕榈油脱臭馏出物来源的天然VE,试验中以天然VE含量和回收率为评价指标,考察洗脱剂、洗脱体积、洗脱流速及载样量对硅胶柱层析分离的影响。结果表明:分......
[期刊论文] 作者:晁红娟, 许新德, 方超, 彭永健, 马金萍, 陈月英,, 来源:化工管理 年份:2019
建立了气相色谱法测定共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯和共轭亚油酸甘油三酯含量的方法。共轭亚油酸和共轭亚油酸甘油三酯经乙酯化,采用DB-23色谱柱,内标法定量。结果表明,共轭亚...
[期刊论文] 作者:彭永健,许新德,吕红萍,张国英,王胜南,邵斌, 来源:中国油脂 年份:2015
γ-亚麻酸(GLA)是一种具有多种生物活性的ω-6多不饱和脂肪酸,具有广阔的应用空间。系统介绍了GLA的生理功能、生物资源以及分离纯化方法。GLA可以产生一系列对人体有益的物质,具......
[期刊论文] 作者:张莉华,许新德,陈少军,丁驰宇,吕红萍,邵斌, 来源:粮油食品科技 年份:2007
为了建立测定食品中的叶黄素含量的可靠方法,采用高效液相色谱法进行了测定。使用硅胶色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以环已烷:乙酸乙酯=75:25为流动相,检测波长445nm。该方法最低检......
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