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[期刊论文] 作者：赵艳芳, 康绪明, 宁劲松, 翟毓秀, 尚德荣, 丁海燕,,
来源：食品科学 年份：2004
为了揭示虾蛄可食组织中镉和砷的形态及分布特征,分别运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)分析了虾蛄不同可食组...
[期刊论文] 作者：关健,柳学周,翟毓秀,冷凯良,王志杰,马甡,
来源：中国水产科学 年份：2007
褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)为东亚地区重要的海水养殖鱼类,在中国、日本和韩国海水养殖业中占有重要的地位.目前,褐牙鲆经过连续多代缺乏选择的人工繁育和养殖,造成养殖...
[期刊论文] 作者：薛长湖,翟毓秀,李来好,熊善柏,姚琳,李兆杰,,
来源：中国工程科学 年份：2016
本文基于对我国养殖水产品精制加工和质量安全现状、存在问题的客观分析,提出了＂构建以加工引导养殖、保障消费的现代水产业发展新模式,促进养殖、加工与物流业同步发展＂＂完善科......
[期刊论文] 作者：赵艳芳,段元慧,尚德荣,翟毓秀,盛晓风,宁劲松,,
来源：水产学报 年份：2013
为了研究贝类中砷的含量及其形态特征,实验采用HPLC-ICP-MS联用技术结合体外全仿生消化模型分析了我国几种重要经济贝类中砷的形态特征及4种主要有毒砷形态的含量。结果显示,...
[期刊论文] 作者：王洪艳,李兆薪,林洪,冷凯良,耿霞,翟毓秀,
来源：海洋水产研究 年份：2007
利用高效液相色谱-荧光检测器分析了牙鲆肌肉中恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星的含量。样品前处理方法为：以磷酸盐缓冲液作为提取液，样品经均质、离心后，用正己烷除去脂肪，再用ODS......
[期刊论文] 作者：尚德荣,翟毓秀,李兆新,冷凯良,袁欣,庞德霞,
来源：海洋水产研究 年份：2001
研究了用反相高效液相色谱法同时测定饲料中VE和VD3的技术及试验溶液的皂化、提取、浓缩等试样前处理方法.选出了最佳色谱条件,流动相:甲醇+水(95+5),流速:1 ml/min,温度:室...
[期刊论文] 作者：关健,柳学周,翟毓秀,冷凯良,王志杰,马甡,
来源：中国水产科学 年份：2004
褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)为东亚地区重要的海水养殖鱼类,在中国、日本和韩国海水养殖业中占有重要的地位.目前,褐牙鲆经过连续多代缺乏选择的人工繁育和养殖,造成养殖...
[会议论文] 作者：孙晓杰;郭萌萌;李兆新;吴海燕;谭志军;翟毓秀;,
来源：中国化学会第29届学术年会 年份：2014
自建立基于离子液体(ILs)的液相微萃取(LPME)技术以来,其在色谱样品前处理中得到了迅速发展,解决了普通有机溶剂萃取效率低和溶剂延迟影响等问题,加之阴阳离子可以灵活调...
[期刊论文] 作者：郭萌萌,吴海燕,薛瑞宇,谭志军,李兆新,翟毓秀,,
来源：现代食品科技 年份：2014
基于腹泻性贝毒素(Diarrhetic shellfish poisoning,DSP)的致腹泻性组分大田软海绵酸(okadaic acid,OA)及其衍生物鳍藻毒素(dinophysistoxins,DTXs)能抑制蛋白磷酸酶活性的特...
[期刊论文] 作者：姚琳, 江艳华, 李风铃, 朱文嘉, 郭莹莹, 姜薇, 翟毓秀,,
来源：渔业科学进展 年份：2016
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[期刊论文] 作者：丁海燕, 孙晓杰, 盛晓风, 赵艳芳, 尚德荣, 翟毓秀,
来源：食品科技 年份：2016
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[期刊论文] 作者：江艳华,初钰博,王联珠,李风铃,翟毓秀,姚琳,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2018
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[期刊论文] 作者：刘晓玉,国佼,王智,谭志军,翟毓秀,郭萌萌,
来源：中国环境科学 年份：2021
以栉孔扇贝(Chlamys farreri)为受试生物,研究了栉孔扇贝对8:2氟调聚羧酸(8:2FTCA)的代谢转化特征以及代谢过程中靶器官的氧化应激响应.结果发现,栉孔扇贝可将8:2FTCA转化为8:2氟调聚不饱和酸(8:2FTUCA)、7:3氟调聚羧酸(7:3FTCA)、全氟辛酸(PFOA)、全氟壬酸(PFN......
[期刊论文] 作者：康绪明,赵艳芳,谭志军,翟毓秀,丁海燕,盛晓风,
来源：水产科学 年份：2022
＜正＞食品安全是国家“健康中国2030”战略的核心组成，是我国政府和人民关注的焦点。海产品作为优质蛋白来源，其产量占全世界食用肉产量的17%，到2050年海产品增量在肉产品增量中的占比将达25%，成为我国乃至世界食品供给的重要组成，并成为缓解全球粮食危机的重要食物来源......
[期刊论文] 作者：尚德荣, 宋怿, 许玉艳, 赵艳芳, 郭莹莹, 翟毓秀, 宁,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2013
以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)第67次会议对食品中铝暴露的风险评估报告为主要依据,分析了铝的毒性,给出了铝及其铝化合物毒性的综合评价...
[期刊论文] 作者：郭萌萌,李兆新,谭志军,翟毓秀,杨守国,姚建华,,
来源：渔业科学进展 年份：2010
采用超高效液相色谱(UPLC)—二极管阵列检测器(PDA),建立了水产品中17种磺胺类(SAs)抗生素残留的快速同时检测技术。样品经乙酸乙酯提取,HLB固相萃取柱净化,ACQUITY UPLCTM B...
[期刊论文] 作者：谭志军,吴海燕,郭萌萌,杨帆,王联珠,李兆新,翟毓秀,,
来源：中国水产科学 年份：2013
2004年,由联合国粮农组织、世界卫生组织和政府间海洋委员会共同组建的双壳软体生物毒素工作组根据贝类毒素的基本结构将其分为8类(组)。其中,大田软海绵酸类毒素(okadaic ac...
[期刊论文] 作者：许洋, 苗钧魁, 冷凯良, 孙伟红, 邢丽红, 翟毓秀,,
来源：安徽农业科学 年份：2010
[目的]延长化工用鲜海带使用周期,实现海带的规模化存贮。[方法]将不同尺寸的海带样品保存在浓度2%的甲醛溶液中,考察海带碎块大小以及化学物质的添加对海带中褐藻胶含量和黏...
[期刊论文] 作者：冷凯良, 孙伟红, 王志杰, 刘艳萍, 翟毓秀, 王瑜,,
来源：渔业科学进展 年份：2009
建立了水产品中3种硝基咪唑类残留量的HPLC-APCI（＋）MS/MS测定方法。以氘代二甲硝唑（DMZ-D3）作为内标,以乙酸乙酯提取水产品中残留的硝基咪唑类药物,采用HPLC-MS/MS多反应监测（MRM）正......
[期刊论文] 作者：郭萌萌,彭吉星,吴海燕,郑关超,姚琳,翟毓秀,谭志军,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2019
贝类毒素标准样品的制备是保障贝类质量安全的基础,本研究以有毒贻贝( Mytilus edulis )为原料,探究麻痹性贝类毒素标准样品的制备技术。以1%乙酸溶液提取贻贝中的麻痹性贝类...
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