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[期刊论文] 作者：程敏, 田童童, 李甜, 朱新荣, 张建,,
来源：中国酿造 年份：2015
以白芸豆为原料,采用3,5-二硝基水杨酸比色法测白芸豆中α-淀粉酶抑制剂(α-AI)抑制率。在单因素的基础上,选择料液比、p H值、提取时间、提取温度为自变量,α-AI抑制率为响...
[期刊论文] 作者：朱新荣,胡筱波,潘思轶,吴谋成,,
来源：中国酿造 年份：2008
研究了大豆发芽过程蛋白质、氨基酸和微量元素等营养成分的变化规律。结果显示:大豆发芽期间,蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分均有不同程度的改变。其中氨基酸总量和必需...
[期刊论文] 作者：田洪磊, 颜海燕, 詹萍, 谈思维, 朱新荣,,
来源：学理论 年份：2015
为充分体现专业教育的实践性，提高创新精神和实践能力，对专业性、应用性较强的食品科学与工程专业实施实践教学是极为重要的。对实践教学存在的问题提出建议如下：要构建合理的实......
[期刊论文] 作者：胡筱波, 朱新荣, 周彩华, 吴谋成,,
来源：食品科技 年份：2004
以陈放一年的油菜花粉为原料,比较了油菜花粉的两种破壁方法99温差破壁法和蒜汁酶破壁法,通过比较破壁前后各组分蛋白含量以及抗氧化活性确定了球蛋白为目的蛋白,并在此基础...
[期刊论文] 作者：李翔,王耀良,张海虹,朱新荣,朱长武,,
来源：现代农药 年份：2006
介绍了以2-氯烟酸为起始原料，经过制备二甲基烟酰胺、磺酰胺以及酯化、缩合等7步反应合成烟嘧黄隆的工艺路线，总收率46.70％（以2-氯烟酸计），原药含量96％。...
[期刊论文] 作者：莫崇勋, 莫桂燕, 阮俞理, 朱新荣,,
来源：水电能源科学 年份：2018
为了识别变化环境下岩溶区流域水文序列趋势发生的变异及变异程度并预估未来变化趋势,采用趋势分析法和变异分析法分析了澄碧河水库流域降雨径流序列在3个时间尺度下的趋势性...
[期刊论文] 作者：涂旭,刘剑,李荣辉,何令祖,朱新荣,
来源：河南建材 年份：2020
以广西壮族自治区灵川县山洪灾害为研究对象,基于灵川县地形资料、小流域基础属性数据和山洪灾害调查结果,采用推理公式、瞬时单位线等方法计算不同频率下的设计洪水,根据评...
[期刊论文] 作者：姚晓琳,朱新荣,段春红,潘思轶,
来源：粮食与油脂 年份：2009
采用纤维素酶酶解预处理与醇浸提相结合提取工艺从甜橙皮中提取黄酮，与传统工艺相比，甜橙皮中黄酮浸出率显著提高。在单因素实验基础上，通过正交实验得出酶解温度、酶解时间、酶......
[期刊论文] 作者：田洪磊,颜海燕,詹萍,谈思维,朱新荣,
来源：教育教学论坛 年份：2015
《食品风味化学》课程是食品科学与工程及相关专业的特色课程，针对该课程在教学和实践过程中存在的问题进行探讨，着重论述了该课程在教学内容、教学方法及考核体系上的改革措施......
[期刊论文] 作者：朱新荣,王晓霞,李秦燕,周金立,
来源：空军总医院学报 年份：2001
超声技术是诊断脂肪肝的可靠方法之一，高脂血症的诊断主要依靠实验室检查。随着人们生活水平的提高，膳食结构的变化，我军飞行人员脂肪肝发病率呈逐年增高的趋势已被广泛重视。为......
[期刊论文] 作者：高泽磊,刘彩华,彭波,朱新荣,张建,
来源：食品工业科技 年份：2017
利用H2O2／Asc氧化系统模拟体外氧化，通过理化指标的检测，研究了不同漂洗方式对高白鲑肌肉蛋白劣变的影响。结果显示：浓度为0.3％没食子酸丙酯和0．5％盐水都具有防止蛋白质氧化的效果，但......
[期刊论文] 作者：朱新荣,邱杨,杨雯,杨轩,刘加平,,
来源：工业建筑 年份：2020
建筑表面换热系数是建筑热工与节能及能耗模拟的重要参数.为考察实际建筑表面的热流与换热系数动态变化,提高建筑能耗模拟的准确性,为设计标准提供基础参数数据,采用直接热平...
[期刊论文] 作者：朱新荣,杨晓静,何文芳,何泉,杨柳,
来源：暖通空调 年份：2021
分析了新疆吐鲁番地区葡萄晾晒空间——晾房对当地生土建筑热环境的作用.利用现场实测与软件模拟相结合的方法,研究了葡萄晾房的热环境特点及其对下部空间热环境的影响.在保证晾房内部晾晒条件适宜的情况下,提出了改善晾房热环境的策略.结果 表明:晾房内部具有......
[期刊论文] 作者：朱新荣,王若煜,何泉,何文芳,杨柳,
来源：太阳能学报 年份：2021
为研究吐鲁番地区民居建筑夏季夜间自然通风降温特性,以英买里村安居富民项目户型为例,通过前期热环境测试和后期Design Builder模拟,对该地区夜间通风效果进行验证,比较不同房间的热环境特征,并得到通风时间和围护结构蓄热性的建议值.研究结果表明:夜间通风可......
[期刊论文] 作者：朱新荣,董娟,李宝坤,姬华,张建,
来源：科教导刊-电子版（下旬） 年份：2021
课程思政是高校落实立德树人根本任务的重要途径,专业课教师则是有效落实课程思政育人的关键因素.目前课程思政是我国高校教育改革的重点内容,食品专业则是我国民生行业长足进步和发展的重要基础内容,二者的融合教学对提高食品专业学生的职业素养、道德涵养、理......
[期刊论文] 作者：张泰彪, 朱新荣, 张财祯, 陆长斌,
来源：中国乳业 年份：2022
奶牛乳腺健康直接关系到奶牛生产性能，和牧场效益息息相关。如何有效预防奶牛乳房炎的发生，是牧场的重中之重。干奶期是奶牛乳腺机能恢复健康的一个重要阶段，对预防奶牛产后乳房炎的发生有着重要意义。本文利用长达1年的时间，对635头奶牛进行分组试验，并追踪观察其产......
[期刊论文] 作者：张东伟, 邱林, 吴渊, 董书辉, 朱新荣,,
来源：当代医学 年份：2015
目的对比分析不同方法治疗老年髋部骨折的临床疗效。方法选取老年髋部骨折患者80例,随机均分为2组(n=40)。观察组采用更加综合的手术治疗,对照组采用保守治疗,对比2组临床疗...
[期刊论文] 作者：朱新荣, 胡筱波, 潘思轶, 赵亮, 李应彪,,
来源：湖北农业科学 年份：2007
以海藻酸钠-琼脂为复合载体,用包埋法对啤酒酵母细胞固定化。将固定化的啤酒酵母发酵液体培养基,以酒精度为指标,对细胞固定化条件进行了单因素试验。通过正交试验确定了细胞...
[期刊论文] 作者：贾风勤,钟林,朱新荣,张文亚,张会群,,
来源：干旱区研究 年份：2016
以狗尾草种子为材料,研究高温（45℃）、相对湿度（50%、60%、70%、80%）处理对种子发芽及幼苗胚芽鞘生长的影响,为揭示狗尾草成功占据休耕地提供依据。研究表明：在50%、60%和70%湿度......
[期刊论文] 作者：田童童, 巩子路, 朱新荣, 邹圣冬, 张建,,
来源：现代食品科技 年份：2014
为了进一步研究蛋白质氧化对乳清分离蛋白(WPI)功能性质及流变学性质的影响,试验采用两种不同浓度的氧化系统H2O2(1 mmoL/L~20 mmoL/L)和FeCl3浓度(0.1 mmoL/L~2 mmoL/L)对WP...
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