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[期刊论文] 作者：余有贵,曾传广,贺建华,,
来源：中国饲料 年份：2007
本文综述了国内利用白酒糟开发蛋白质饲料的现状,并对白酒糟的饲用价值、酒糟蛋白饲料加工工艺和酒糟产品饲喂效果等进行分析。...
[期刊论文] 作者：余有贵,罗俊,熊翔,刘安然,
来源：食品科学 年份：2007
本研究分别以白小麦和花小麦为原料制作偏高温大曲,比较两个品种的小麦曲块在发酵培菌过程中品温变化、水分散失、淀粉消耗和酸度形成等影响曲质指标所存在的差异。研究结果...
[期刊论文] 作者：赵良忠,蒋盛岩,余有贵,
来源：海峡科学 年份：2007
该文根据生物工程专业的特点,参照新形势下人才综合培养的需要,在历年来制订和实施教学计划的经验基础上,总结了行之有效的经验和方法,提出了生物工程专业的改进方向。...
[期刊论文] 作者：余有贵,李小芳,熊翔,赵良忠,
来源：食品科学 年份：2007
采用CO2超临界萃取法和酒精热浸提法提取丢糟中的微量成分，通过气相色谱分析其主要酯类物质的含量，结果表明：（1）两种方法均未能提取丢糟的乙酸乙酯；（2）CO2超临界萃取法提取了丢糟的乳......
[期刊论文] 作者：余有贵,王放银,赵良忠,曾传广,
来源：科教文汇 年份：2007
从务实的角度出发，提出了地方性本科院校生物工程专业的办学思路与做法，探索了“教学科研主动参与地方经济建设”、“学生顺利地在社会中找到自己的位置”的专业发展之路，取得了......
[期刊论文] 作者：蒋盛岩,陈立德,赵良忠,段林东,余有贵,,
来源：邵阳学院学报(自然科学版) 年份：2007
采用四因素三水平的正交试验设计培养树头发菌丝体,对菌丝体直径进行测量及分析,探讨树头发菌丝体适宜的培养条件.结果表明：树头发菌丝体培养的各因素影响程度为培养基的pH值...
[期刊论文] 作者：蒋盛岩,陈立德,赵良忠,余有贵,张如新,,
来源：食品科学 年份：2007
采用超临界CO2流体萃取技术萃取枇杷叶中的熊果酸，并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量；通过L9（3^4）正交试验对萃取条件进行优化，确定适宜的工艺参数。结果表明，枇杷叶熊果酸......
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