搜索筛选:
搜索耗时0.8076秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：贾爱荣, 张永刚, 王萍, 孟秀梅, 张绵松, 刘昌衡,,
来源：食品工业 年份：2011
探索食品检测中快速高效提取革兰氏阳性菌基因组DNA的新方法。采用改良交替冻融法、CTAB法、苯酚氯仿法及试剂盒法等4种不同的方法提取金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus...
[期刊论文] 作者：孟秀梅,刘新,张绵松,王小军,唐聚德,孙永军,刘昌衡,,
来源：食品科技 年份：2011
为了研究食用菌海带发酵产物制备膳食纤维清除自由基的能力,在羟基自由基以及超氧阴离子自由基体系下,对食用菌、海带以及食用菌海带发酵产物制备膳食纤维进行了清除自由基能...
[期刊论文] 作者：张永刚,袁文鹏,夏雪奎,贾爱荣,刘新,张绵松,刘昌衡,,
来源：中药材 年份：2011
目的:通过对一株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)的研究获得活性次生代谢产物。方法:利用固体大米培养基对该株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)进行发酵培养,利用硅胶、凝胶柱层析法...
[期刊论文] 作者：袁文鹏,刘昌衡,王小军,孟秀梅,张绵松,夏雪奎,刘新,张永刚,
来源：科技创新导报 年份：2011
目的：研究和优化从海参加工废液中提取海参皂苷的工艺,为海参皂苷的规模化生产创造条件。方法：本文利用AB-8大孔树脂从海参加工废弃液中提取分离海参皂苷,并采用正交设计进行了......
[期刊论文] 作者：刘昌衡,孟秀梅,袁文鹏,王小军,张绵松,夏雪奎,刘新,张永刚,
来源：食品研究与开发 年份：2011
加工即食扇贝。通过对漂烫、入味、高温短时杀菌、温和式杀菌等工艺的研究确定各工艺的参数。采用烫漂3 min、直接入味、135℃高温处理10 min、95℃杀菌40 min时产品质量较好...
[期刊论文] 作者：刘昌衡,孟秀梅,袁文鹏,王小军,张绵松,夏雪奎,刘新,张永刚,
来源：食品研究与开发 年份：2011
加工即食扇贝.通过对漂烫、入味、高温短时杀菌、温和式杀菌等工艺的研究确定各工艺的参数.采用烫漂3 min、直接入味、135℃高温处理10 min、95℃杀菌40 min时产品质量较好....
[期刊论文] 作者：袁文鹏 刘昌衡 王小军 孟秀梅 张绵松 夏雪奎 刘新 张永刚 贾爱荣,
来源：科技创新导报 年份：2011
摘 要:目的:研究和优化从海参加工废液中提取海参皂苷的工艺,为海参皂苷的规模化生产创造条件。方法:本文利用AB-8大孔树脂从海参加工废弃液中提取分离海参皂苷,并采用正交设计进行了提取工艺条件的优化。结果:经研究和优化确定了海参皂苷的最佳提取条件:海参废......
[期刊论文] 作者：刘新,张绵松,袁文鹏,夏雪奎,张永刚,孟秀梅,王小军,贾爱荣,刘昌衡,,
来源：山东科学 年份：2011
为优化海松欣颗粒的制备工艺,本文采用正交实验法,以总糖含量、还原糖含量及干浸膏得率为指标,筛选最佳提取工艺;以颗粒的吸湿百分率、成型率和溶化率为指标,筛选颗粒辅料的...
相关搜索：
