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[期刊论文] 作者:,黄名英, 来源:食品科技 年份:2003
本试验采用正交试验,研究了单一磷酸盐与复合磷酸盐作腌制剂以及分别腌制24h、48h后对牛肉干品质的影响.结果表明,不同腌制剂和腌制时间对牛肉干品质都有不同程度的改善,但以...
[期刊论文] 作者:,钟金凤, 来源:食品科技 年份:2003
以猪肉为主要原料,研究不同种类蔬菜以及猪肉与蔬菜的配比、混合方式、肥瘦比例以及卡拉胶添加量对猪肉蔬菜香肠品质风味的影响.试验结果表明:选择芹菜与猪肉混合、添加量5%,...
[期刊论文] 作者:, 来源:湖北行政学院学报 年份:2003
制度和市场是确立和维持市场中介机构信用的关键.我国会计师事务所失信的根本原因在于缺乏合理、有效的制度基础和健全、充分竞争的市场环境.因此,应通过加强组织制度建设、...
[期刊论文] 作者:, 来源:写作 年份:2003
[期刊论文] 作者:, 来源:党政干部论坛 年份:2003
江泽民同志指出:四个现代化,哪一化也离不开信息化.培养领导干部的信息素质是我们党"三个代表"的需要,是新时期培养高素质干部队伍的需要.目前,在各级各类党政领导干部培训中...
[期刊论文] 作者:, 来源:呼兰师专学报 年份:2003
文章从社会学的角度探讨了网络环境下图书馆员应当充当的新角色,分析了当前图书馆队伍存在的主要差距,提出了缩短角色差距的几点措施....
[期刊论文] 作者:刘, 来源:实验教学与仪器 年份:2003
研究凸透镜成像规律实验是初中物理中的一个重要实验,不管是旧版教材,还是新版试验教材,均将它列为学生分组实验,足见其重要性。然而在很多学校,由于实验条件限制或学生具体情况不......
[学位论文] 作者:赵,, 来源:暨南大学 年份:2003
闱姓,是以科举考试中的士子姓氏作为猜射对象的一种博戏。闱姓最早出现于嘉庆年间的佛山,为粤东地方所特有。光绪十年十一月二十九日(1885),清政府允准闱姓在广东公开招商承饷。......
[期刊论文] 作者:石, 来源:中国民族 年份:2003
一位官员在回忆他参与申报山庄为世界遗产时回忆说:我到联合国教科文组织后的一项重要任务是为承德避暑山庄申请世界文化遗产。世界文化遗产是联合国教科文组织于1972年11月...
[期刊论文] 作者:赵, 来源:西北民族大学学报(哲学社会科学版) 年份:2003
白鸽票是我国最早的彩票形式之一,产生于清乾隆年间的粤东地区.粤东白鸽票的渊源及其流播情形,使其在我国的彩票发展历史中具有重要的地位和作用,影响至今尚存....
[期刊论文] 作者:郭, 来源:体育师友 年份:2003
2001年我国颁布了(实验本).新课程标准强调,教师教和学生学,将不断让位于师生互教互学,彼此形成一个真正的"学习共同体".而旧课程标准,传统的教学过程只...
[期刊论文] 作者:刘, 来源:水利天地 年份:2003
(一)何时化腐土,子落见松涛,早日育青松。魂系绿野间。嚷宾蓬果肉成泥育果核,同体异用共孕生。秋日红硕满技头,叶飒枝颤又聚实。(三)绿雇午姿凝风瓦上下求索一身直。熙攘人间...
[期刊论文] 作者:魏, 来源:理工高教研究 年份:2003
在建构主义理论指导下的网络教学与传统教学方式的结合,形成了新的教学模式.如何建立一个行之有效的评价模型是当前教学研究的重要课题.本文试图从新模式下学习过程的监控入...
[学位论文] 作者:刘, 来源:复旦大学 年份:2003
该文认为企业是一个由人力资本和非人力资本通过契约联结起来的生产性组织,要素所有者参与企业组织的根本目的是为了自身收益的最大化.然而,由于信息的不完全、分布的不对称...
[学位论文] 作者:朱, 来源:北京服装学院 年份:2003
该文以卷草纹样为出发点,以唐代社会和外来文明为线索,论述了卷草边饰纹样的基本特征和形成过程.试图证明在历史发展的大趋势和外来文明的客观影响这两条主线的作用下,卷草边...
[期刊论文] 作者:赵,, 来源:暨南史学 年份:2003
闱姓,是以科举考试中的士子姓氏作为猜射对象的一种博戏。闱姓最早出现于嘉庆年间的佛山,为粤东地方所特有。光绪十年十一月二十九日(1885年),清政府允准闱姓在广东公开招商...
[会议论文] 作者:卢, 来源:电力特种光缆应用研讨会 年份:2003
本文介绍了一种采用矩阵变换法的,考虑了铁塔后的三维空间电场强度计算方法,可以计算出沿ADSS光缆走向的电压和电场强度值,以这个原理编制的软件可以提供给定空间的电场强度...
[学位论文] 作者:,, 来源: 年份:2003
新城市主义是20世纪80年代后西方城市规划理论的一个重要流派,其试图提供更加完善和完整的生活品质,提供真正意义上的人居质量,重建社区和邻里关系,逐步摆脱过度依赖汽车的情况。......
[期刊论文] 作者:, 来源:电站系统工程 年份:2003
总结了焚烧垃圾时高温氯腐蚀的一些特点。...
[学位论文] 作者:,, 来源:四川大学 年份:2003
二十世纪九十年代是企业管理与市场营销在实践与理论等方面不断取得大突破的时代,由于知识经济的发展、虚拟企业等更多新生事物的出现,传统的企业管理手段不再适应现代局势,为此......
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