搜索筛选:
搜索耗时0.6545秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 5 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:黄小明, 王飞生, 吴国虹, 何宇翔,, 来源:农产品加工 年份:2018
课程以典型产品的生产准备、生产及其管理、产品改进和开发为主线,按照真实工作任务过程序化教学内容,课程全程实施“产品导向、任务驱动”的项目化教学,采用角色扮演法,在项...
[期刊论文] 作者:程天德,吴国虹,皮晓娟,徐吉祥,郑正,, 来源:现代职业教育 年份:2018
采用问卷调查法对在校生、实习生和毕业生进行调查,分别就学生对功能食品加工技术这门课程所采用的创业教学模式的接受程度和实施难度如何、是否感觉职业核心能力有明显提升...
[期刊论文] 作者:程天德,梁延省,黄小明,皮晓娟,吴国虹, 来源:清远职业技术学院学报 年份:2018
从学生对职业认知的规律出发,研究制定基于职业认知规律的高职食品加工类专业人才培养模式,依据学生对职业认知的先后顺序构建专业课程体系,探索创业实践教学模式,在专业技能...
[期刊论文] 作者:陈炳智, 钟咏汕, 陈晓宁, 吴国虹, 林韶森, 谢宝贵, 江玉, 来源:食药用菌 年份:2018
[期刊论文] 作者:陈炳智,钟咏汕,陈晓宁,吴国虹,林韶森,谢宝贵,玉玉姬, 来源:食药用菌 年份:2018
采用乙烯利和1-甲基环丙烯(1-MCP)分别处理草菇,以水处理为对照,于15±1℃下贮藏,检测贮藏期间草菇的失重率、硬度、细胞膜相对渗透率、褐变度和感官品质等5个指标的变化。试......
相关搜索: