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[期刊论文] 作者:方柯红,房玥晖,连怡遥,胡茂桂,何宇纳, 来源:卫生研究 年份:2021
目的 采用空间插值法对缺失膳食钠摄入量数据的地区进行摄入量估算.方法 膳食钠消费数据来自2010-2012年中国居民营养与健康状况监测,调查采用多阶段分层与人口成比例的整群...
[期刊论文] 作者:连怡遥,李春丽,房玥晖,逯晓娣,何宇纳, 来源:中国健康教育 年份:2021
目的探讨3~5岁学龄前儿童饮食行为对蔬菜水果摄入水平的影响。方法在广东、辽宁、内蒙古、上海和四川选取10个幼儿园923名3~5岁学龄前儿童作为研究对象,使用儿童饮食行为问卷量化学龄前儿童饮食行为,采用有序多分类Logistic回归分析儿童各维度饮食行为对蔬菜水......
[期刊论文] 作者:何宇纳,王惠君,房玥晖,夏娟,连怡遥,苏畅, 来源:卫生研究 年份:2021
目的 建立中国精简膳食质量评分(China Prime Diet Quality Score,CPDQS),评价中国成年居民膳食质量及其与相关健康结局的关系.方法 CPDQS由22个指标构成,包括深绿色蔬菜、深...
[期刊论文] 作者:朱珍妮,何宇纳,苏丹婷,连怡遥,崔雪莹,房玥晖, 来源:营养学报 年份:2021
目的 建立食物多样性得分(food variety score,FVS)评价方法,探讨其适用于快速筛查人群微量营养素不充足风险的可行性.方法 以《中国居民膳食指南(2016)》为依据,建立一种FVS评分方法.采用2010-2012年中国居民营养与健康状况监测(China Nadonal Nutrition and H......
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