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[期刊论文] 作者：李道敏,康怀彬,李宏伟,辛莉,
来源：食品科学 年份：2007
本研究利用木糖醇代替蔗糖生产无糖酸牛乳,在品质上与以蔗糖为甜味剂的酸牛乳相近。通过正交试验设计,得到的最佳加工工艺为：木糖醇7%（m/m）,菌种接种量为3%（V/V）,发酵时间2.5h。......
[期刊论文] 作者：侯玉泽,李松彪,李道敏,
来源：中国校外教育 年份：2007
本文结合我国社会主义市场经济发展的需求,对食品质量与安全专业的培养目标、人才基本规格、理论及实践课程体系、人才培养模式和主要教学环节安排等内容进行了分析、阐述。...
[期刊论文] 作者：李道敏,李斌贵,邓唯一,丁岩,,
来源：起重运输机械 年份：2007
可编程序控制器（PLC）自动控制的搅拌站控制系统，水泥称量精度差，影响砼的质量。利用交流变频调速技术，对水泥称量用的螺旋机控制加以改进，提高了水泥称量精度，可节约水泥，保证砼的质......
[期刊论文] 作者：杨莉,吴位珩,任荣清,潘淑惠,王建强,李道敏,段永丽,周祝花,
来源：上海畜牧兽医通讯 年份：2007
猪水肿病是由致病性大肠杆菌引起的急性、高度致死性、传染性肠毒血症。主要特征是全身或局部麻痹，运动失调，叫声嘶哑，眼睑、脑、下腹及腹股沟等部位发生水肿。本病主要发生于断......
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