搜索筛选:
搜索耗时0.7715秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 10 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：吴阿宝,黄庭轩,杨祖顺,高雯,周帼萍,
来源：食品与发酵工业 年份：2017
分析了某批绿茶饮料出现颜色变浅，出现少量片状沉淀的变质原因。首先采用平板计数琼脂、橙血清和乳酸菌培养基分离和计数污染菌，该菌在原料——茶叶和糖中有检出，原位清洗（Clean......
[期刊论文] 作者：杨庆文,杨萍,杨祖顺,高菊美,董坚,许燕,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
目的 调查云南省学生餐中细菌污染,同时比较不同食品类别的污染情况.方法 依托《2014年云南省食品安全风险监测方案》,采用国家标准规定的检测方法,对2014年云南省16个地州学...
[期刊论文] 作者：杨祖顺,汤晓召,邹颜秋硕,国译丹,杨庆文,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的评价基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix assisted laser desorption ionization time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)对食源性金黄色葡萄球菌的鉴定...
[期刊论文] 作者：杨菁,范璐,国译丹,汤晓召,邹颜秋硕,杨祖顺,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的 了解云南省2010～2016年肉类制品中单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的污染状况,为预防和控制食源性疾病提供基础数据和科学依据.方法 2010～2016年,在云...
[期刊论文] 作者：国译丹, 杨祖顺, 古文鹏, 汤晓召, 邹颜秋硕, 刘海霞, 范,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：国译丹,杨祖顺,古文鹏,汤晓召,邹颜秋硕,刘海霞,范璐,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的采用脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)方法分析云南省2013～2015年食源性金黄色葡萄球菌分子分型带型,初步建立金黄色葡萄球菌PFGE分型的数据库。方...
[期刊论文] 作者：刘海霞,许燕,杨祖顺,汤晓召,邹颜秋硕,国译丹,范璐,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的了解2010～2016年云南省市售熟肉制品和餐饮食品中单增李斯特菌污染情况调查分析。方法在全省16个州市县中选取超市、农贸市场、零售及餐饮环节等为采样点,随机采取熟肉制...
[期刊论文] 作者：周帼萍, 梁泉, 黄庭轩, 杨祖顺, 许燕, 国译丹, 李洪春,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：周帼萍,梁泉,黄庭轩,杨祖顺,许燕,国译丹,李洪春,张练,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
目的分析云南省文山州广南县一起吊浆粑食物中毒事件,鉴定引起中毒的致病因素。方法在流行病学调查的基础上,对采集的4份食物样品参照GB/T 4789.29—2003进行微生物常规培养,...
[期刊论文] 作者：汤晓召,杨祖顺,范璐,国译丹,杨菁,邹颜秋硕,刘海霞,田云屏,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的调查分析和评估云南省2012～2016年婴幼儿食品和即食食品中蜡样芽胞杆菌污染状况。方法本研究的样品包括2012年到2016年采集自云南省16个地州的1014份婴幼儿食品和3361份即...
相关搜索：
