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[期刊论文] 作者：梁建芬,,
来源：中国电业(技术版) 年份：2004
商品煤质量抽查和验收方法把煤中发热量作为评价燃煤质量好坏的重要指标之一,对煤价进行考核评定,而煤中发热量值测定的准确度直接关系到煤炭供需双方的切身经济利益。恒温式...
[期刊论文] 作者：梁建芬,,
来源：科技导报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：梁建芬,
来源：中国保健营养 年份：2004
目的 总结鼻咽癌普查检出阳性和高危的百分率,应用敏感性,特异性强的检测方法,使临床对鼻咽癌患者早发现,早诊断,早治疗,延长患者生命.方法 利用间接法原理(ELISA)法检测EB—...
[期刊论文] 作者：王璇, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2004
作为一种传统食品,春卷很受人们的喜爱。结合目前市售春卷普遍存在的冻藏期间干耗严重、表皮裂缝、炸制后脆性不均等问题,重点研究了小麦粉品质对春卷皮加工性能的影响。选择...
[期刊论文] 作者：梁建芬,李勇,
来源：中国农业大学学报 年份：2004
考察了natamycin对酵母菌生长繁殖的影响,确定了其最低抑菌浓度及最佳添加时间.结果表明:natamycin对酵母的生长繁殖有明显的抑制作用,其最小抑菌浓度为2.5μg·mL1;其抑...
[期刊论文] 作者：李涛,梁建芬,方坚,
来源：食品科技 年份：2004
探讨了利用不同浓度硫酸锌对糙米进行浸泡对发芽糙米锌含量的影响及发芽过程中糙米锌的HCl提取率、植酸含量的变化情况.结果表明,0.05%、0.1%、0.2%、0.4% Zn2+浓度浸泡后发...
[期刊论文] 作者：王宾容,李春晓,梁建芬,
来源：湖北经济学院学报：人文社会科学版 年份：2004
过去，由于我国资产评估行业偏重于对三大方法及具体运用等实用性较强的理论的引进，而对形成这些具体方法的理论基础并未全面系统的学习、引进，这是制约我国资产评估理论和实践发......
[期刊论文] 作者：陈逸鹏, 郑凯航, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2004
以市售的主要几类坚果为研究对象,采用索氏提取法测定了产品油脂含量,并重点分析了产品的类型及加工方法对坚果类休闲食品的油脂含量及其对膳食油脂摄入的影响,旨在为消费者...
[期刊论文] 作者：梁建芬, 张欣哲, 易静, 李涛,,
来源：食品科技 年份：2004
在不同温度条件下(25℃、30℃、35℃),对糙米浸泡过程中微生物生长繁殖变化的情况和糙米发芽过程中(30℃,48h)不同微生物生长繁殖变化情况进行了研究。通过对这些微生物随时...
[期刊论文] 作者：梁建芬, 陈树梅, 杨敏, 胡兰,,
来源：河北企业 年份：2004
随着培训管理的不断创新,课件开发已成为培训工作者的首要任务。那么什么样的培训课件既能达到培训目的又深受学员欢迎呢?结合实践工作经验,笔者就培训课件开发与设计的...
[会议论文] 作者：丛琛, 白静, 滕月斐, 梁建芬,,
来源： 年份：2004
以米糠和经植酸酶、纤维素酶和蛋白酶处理的米糠(酶处理米糠)作为强化纤维素和矿物质营养的组分,研究了米糠和酶处理米糠的添加对面包的感官品质及矿物质的利用率的影响。研...
[期刊论文] 作者：陈逸鹏, 田芳, 梁建芬, 张欣哲,,
来源：食品科技 年份：2004
比较系统地分析了变性淀粉的种类及添加量对冷冻春卷皮的加工及感官品质的影响。结果表明:以面浆的黏度为评价依据时,β-环状糊精、羟丙基二淀粉磷酸酯、预糊化淀粉和醋酸酯...
[期刊论文] 作者：颜璐洁,郭红,朱岳麟,杨金恒,梁建芬,
来源：食品科技 年份：2004
以筛选适宜的酿造火龙果酒的酵母为研究目标,采用产于广西和浦县的第3代红皮红肉火龙果为原料,对经初选后得到的4种商业酵母(R2、RC212、D254、DV10)分别进行耐SO2能力、发酵...
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