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[期刊论文] 作者:张洪路,张洪路,等,
来源:保鲜与加工 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:保鲜与加工 年份:2003
菠萝果实耐贮性与采收成熟度有直接关系,成熟度越高,耐藏性越差。一般八成熟左右的菠萝最适于贮藏和远途运输。虽然菠萝成熟期不同,但80%集中在5-7月成熟。果实以晴天清晨露水干后采收......
[期刊论文] 作者:张洪路,,
来源:山西农机 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农村天地 年份:2003
【正】 樱桃是一种高档鲜食水果,果实色泽鲜艳,香味浓郁,品质优良。其成熟期集中在5~6月份,正是市场上的水果淡季。近几年来,樱桃生产在全国各地发展较快,为延长销售期和适应...
[期刊论文] 作者:张洪路,,
来源:农业科技与信息 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农村.农业.农民:上半月 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:吉林农业 年份:2003
据专业加工显示:将红薯直接加工成粉团出售,可比卖鲜薯提高经济效益2~3倍.但怎样提高鲜薯出粉率呢?根据笔者加工经验,主要有以下技术环节....
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:果农之友 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农村实用技术 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农村新技术 年份:2003
1.缸藏法。先用白酒擦净贮藏用缸,以消毒防腐。秋冬季在室内将缸埋入地下一半或放在地面上,缸里放入15厘米深的清水,在水面上6~10厘米处放上木板钉成的十字架或井字架,架...
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农机具之友 年份:2003
冬春正值豆类、著类加工制粉的高峰时节,多用磨浆机由于连续工作,磨浆中常会出现一些故障,分析及排除方法如下: 磨浆粗糙 原因是砂轮磨损大或砂轮间隙大。排除方法:砂轮...
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:农业科技与信息 年份:2003
此方法既可减少花椰菜的水分散失,可使花球保持洁白,不散花。并且由于每一个花球都有包装,大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌的侵入的机会。该法可将花椰菜贮藏2~3个月。具体贮......
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:保鲜与加工 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:保鲜与加工 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:中国果菜 年份:2003
桃、李、杨梅采后的后熟作用都很快,几天内即容易腐烂、变质.因此,要想获得较好的经济效益,必须及时做好贮藏保鲜工作....
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:山东食品科技 年份:2003
猪肉是城乡居民的主要肉食之一,春节前后更是用肉高峰,要避免食用劣质、带毒猪肉,必须掌握科学识别的方法:1注水猪肉的识别1.1观肉色正常肉呈暗红色,且富有弹性,经手按压很快...
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:保鲜与加工 年份:2003
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[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:河南科技:乡村版 年份:2003
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[期刊论文] 作者:罗洪路,
来源:船舶工业技术经济信息 年份:2003
党的十六大提出我国全面建设小康社会的目标,是我国船舶工业新时期发展的指南。我国船舶工业为实现这一宏伟目标承担了重大的历史任务。采取正确的方略保证其实现,是我国船...
[期刊论文] 作者:张洪路,
来源:湖南农业 年份:2003
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