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[期刊论文] 作者:张洪路,,
来源:农家科技 年份:2009
一、绿茶风味香肠1.原料配方。猪精瘦肉60千克、猪肥膘25千克、鸡胸肉15千克、分离蛋白4千克、变性淀粉15千克、卡拉胶0.08千克、冰水55千克、食盐3.6千克、白糖3千克、...
[期刊论文] 作者:张洪路,,
来源:农家科技 年份:2009
近3年来.江苏省滨海市睦邻开发区大棚设施基地创造了大棚草莓套种扁豆、连作夏大白菜和草莓、玉米、香荷芋两种新型高效种植模式。采用大棚草莓套种扁豆、连作夏大白菜的种植......
[期刊论文] 作者:张洪路,,
来源:农家科技 年份:2009
一、整粒大蒜酥果1.取料硬化。选取的原料应为果大、肉厚、无霉烂的大蒜头.将大蒜除杂去皮,并用清水洗涤后,立即放入含0.05%氯化钙的高渗盐水中浸泡5~8小时。这样可使其硬化,也能保护......
[学位论文] 作者:王洪路,
来源:大连理工大学 年份:2009
随着虚拟现实和三维仿真技术的发展,越来越多的针对特定领域的仿真系统应运而生。而针对目前起重吊装行业中手工制定吊装方案的繁重和低效,且无法直观地对吊装方案的有效性和...
[期刊论文] 作者:彭 洪 路 丽,
来源:理论纵横 年份:2009
摘要:审计职业道德规范能否被审计人员接受,关键在它是否符合社会发展趋势;加强职业道德教育应加大单位负责人法制观念,为审计执业创造良好环境。 关键词:建立规范的职业道德体系;重视审计职业道德教育;自觉养成良好职业道德。 当前,复杂的社会政治经......
[期刊论文] 作者:张仕权, 张洪路,,
来源:中国猪业 年份:2009
1公猪去势应在仔猪7~10日龄时进行公猪去势过早,睾丸小且易碎,不易操作;去势过晚不但出血多、伤口不易愈合,而且猪只表现疼痛症状,应激反应剧烈。7~10日龄时,仔猪处于母源抗体...
[期刊论文] 作者:虞秀洪, 路清霞,,
来源:中国高新技术企业 年份:2009
在MIS系统的更新换代中,数据迁移与转换就显得尤为重要和迫切,数据迁移的成功与否直接关系到系统切换的成败。文章介绍了数据迁移技术在电力MIS中的应用。...
[期刊论文] 作者:周翠英,张洪路,,
来源:农村实用科技信息 年份:2009
特色凉糕以糯米或糯米粉、大米或面粉与果菜辅料制作而成,色彩鲜明,口感独特,制作简单,定点销售、流动餐点供应均可。现介绍4款特色凉糕的制作方法。...
[期刊论文] 作者:周翠英, 张洪路,,
来源:科学种养 年份:2009
一、喜庆酱香鸡1.特色。色泽橙黄,油光发亮,香气浓郁,咸中带鲜,喜庆味浓厚。2.料的配制。按10只(每只重1~1.5千克)计算:酱油300克,食盐500克,白糖400克,桂皮、鲜姜30克,花...
[期刊论文] 作者:周翠英, 张洪路,,
来源:保鲜与加工 年份:2009
1酸辣番茄(1)原料配比。青番茄50kg,红辣椒粉370g、辣根370g、芹菜370g、大蒜850g、丁香粉30g、香草300go除番茄外,将上述配料于容器内混匀待用。1.5kg食盐、125g苯甲酸钠混合后倒...
[期刊论文] 作者:周翠英,张洪路,,
来源:农村.农业.农民(B版) 年份:2009
1.原料预处理:①选择长角干辣椒,清洗、晾干后,将其剪成1~2厘米的辣椒段,去除种子后用清水洗净,然后捞出沥干水分,待用。②将花生米放在清水中浸泡脱去红衣,沥干水分备用。另准备适量......
[期刊论文] 作者:张士泉,张洪路,
来源:蔬菜 年份:2009
大蒜含有很多对人体有益的营养物质。但是,目前我国大蒜主要是以原料的形式作为佐料使用,产品附加值较低。将原料制成即食方便食品,味道醇正,健胃养生,其附加值和消费量可大...
[期刊论文] 作者:张洪路,周红翠,
来源:广东农村实用技术 年份:2009
鱼胶是人们日常生活和工业生产中广泛应用的一种动物胶,主要原料为鱼鳞和鱼鳔。...
[期刊论文] 作者:张士泉,张洪路,,
来源:农村新技术 年份:2009
换拉链、修鞋子的小摊点每天进一两张“红票子”并非难事,如果一天有30个顾客来换拉链、修鞋子,平均一件收4元钱,一天就能挣到120元甚至更多。江苏省滨海市东坎镇沙浦村张士卓,花......
[期刊论文] 作者:周翠英, 张洪路,,
来源:科学种养 年份:2009
用番茄加工成番茄酱、番茄汁等番茄制品,色泽鲜艳,口感清爽,风味独特,做配料或直接饮用皆宜,适合于各种人群饮用,市场供不应求。现介绍4种流行的番茄制品加工方法:...
[期刊论文] 作者:张士泉,张洪路,
来源:农家之友 年份:2009
将辣椒制成风味独特的即食品,原料充足,投资少,工艺简便,效益可观,是家庭从事辣椒加工和成品经营的好门路。下面介绍四种地方流行的辣椒即食品的制作方法。一、风味辣椒花生酥 产......
[期刊论文] 作者:张士泉,张洪路,
来源:农村.农业.农民:下半月 年份:2009
1.原料预处理:选用肉质肥厚、充分成熟的南瓜为原料,用流动水充分洗净表面的泥沙等,去瓜皮,用不锈钢刀将瓜剖成两半,除去籽瓤。然后将处理后的原料加入比原料重一半的水,加热煮至南......
[期刊论文] 作者:洪路峰,杨晓非,,
来源:电子测试 年份:2009
OFDM系统的实现还存在着一些方面问题,如:同步问题尤其是频偏,峰值功率与平均功率比值过高,器件的非线性化等。OFDM系统对同步偏差敏感是本文讨论的重点,尤其是频偏。因此怎样获得......
[期刊论文] 作者:周翠英,张洪路,
来源:福建农业 年份:2009
一、香韧荸荠脯1.选料处理。选取皮薄、脆嫩、果形均匀、无病虫、无腐烂、横茎在3厘米以上的新鲜荸荠,用水清洗干净后削去表皮,切成两半,置入2%食盐水溶液中浸泡1—2小时。......
[期刊论文] 作者:周翠英,张洪路,
来源:福建农业 年份:2009
一、禽肉香肠禽肉香肠是香肠市场中的一种有特色的新品之一,一般选用鹅肉、鸭肉进行加工,由于禽肉的韧黏性与猪肉有所不同,所以加工制做的方法也有所改变。禽肉香肠口味独特,鲜润......
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