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[期刊论文] 作者：李昊虬,王国泽,高山,
来源：内蒙古科技大学学报 年份：2012
对内蒙古科技大学校园内种子植物进行了调查,结果表明,校园范围内共有种子植物124种,归属于37科92属,其中菊科、豆科、禾本科和蔷薇科植物较多,占所发现植物种类的39.5%,并就...
[期刊论文] 作者：王国泽,李昊虬,高山,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2012
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：王国泽,袁怀波,徐建文,,
来源：食品工业科技 年份：2012
以糯米为原料,采用碱性蛋白酶水解法提取了糯米蛋白。就影响糯米蛋白提取率的5个因素：料液比（g/mL）、加酶量（E/S）、pH、温度和提取时间进行单因素实验和正交实验。研究确立了提取......
[期刊论文] 作者：李俊芳, 游新勇, 王国泽,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2012
由大豆粉和小麦粉作为主要原料,以食盐,谷朊粉,瓜尔胶,食用碱,海藻酸钠作为辅料,研制出一种大豆粉方便面。采用正交试验得出最佳配方组合,结果为大豆粉与小麦粉的配比3∶7,食...
[期刊论文] 作者：李俊芳,王国泽,游新勇,
来源：安徽农业科学 年份：2012
[目的]研究用马铃薯渣制备方便面油料包可食性膜的最佳工艺条件。[方法]以含水量为86.2%的鲜马铃薯渣为原料,以抗拉强度为主要指标,辅以厚度、感官指标等,通过单因素试验、复...
[期刊论文] 作者：李昊虬,王国泽,孙晓宇,
来源：食品工业科技 年份：2012
以河套蜜瓜皮为原料,采用化学法对原料中水溶性膳食纤维的制备工艺进行了研究。在单因素实验的基础上,采用响应面法对影响水溶性膳食纤维得率的四个因素pH、料液比、温度和时...
[期刊论文] 作者：游新勇,李琼,王国泽,徐怀德,
来源：食品工业科技 年份：2012
利用三因素二次回归旋转组合设计分析方法研究了乳酸菌添加量、助酵剂添加量与发酵温度对木瓜干酒降酸的影响,确定了木瓜干酒苹果酸-乳酸发酵（MLF）降酸工艺的最优参数为：乳酸菌......
[期刊论文] 作者：汪磊,朱波,王国泽,胡筱波,,
来源：粮食与油脂 年份：2012
油菜花粉富含多种生物活性成分,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤和增强免疫力等功能。该文综述油菜花粉保健功能,并展望其研究和应用前景,为油菜花粉进一步开发利用提供科学依据...
[期刊论文] 作者：游新勇, 莎娜, 王国泽, 代秀丽,,
来源：广东农业科学 年份：2012
选用一次发酵法,以面包粉和马铃薯全粉为主要原料,添加其他辅助原料制作马铃薯全粉面包,通过单因素和正交试验,确定马铃薯全粉面包的最佳原料配方为:马铃薯全粉20%、白砂糖10...
[期刊论文] 作者：王国泽,李昊虬,高山,王艳华,
来源：内蒙古农业大学学报：自然科学版 年份：2012
本文以莜麦麸皮为原料，采用酶法对原料中可溶性膳食纤维的制备工艺进行了研究。采用单因素实验分别从料水比、提取温度、提取时间筛选出影响显著的因素，通过正交试验确定了莜麦......
[期刊论文] 作者：汪磊,朱波,王国泽,胡筱波,,
来源：广东农业科学 年份：2012
辐射己成为继水、大气、噪音污染之后的第四大污染，可引起受射者急、慢性辐射损伤甚至癌变。目前研究开发抗辐射损伤的药物，特别是从天然生物活性物质中寻找无毒或低毒的辐射防......
[期刊论文] 作者：高山,李昊虬,王秀娟,王国泽,
来源：广东农业科学 年份：2012
以莜麦麸皮不溶性膳食纤维为原料，采用碱法对原料改性工艺进行了研究。通过单因素试验、正交试验优化改性工艺条件，结果表明，碱法对莜麦麸皮中不溶性膳食纤维的最佳改性工艺为pH......
[期刊论文] 作者：游新勇,王国泽,张国权,韩壅,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
以糯小麦淀粉为原料，丙烯酸、丙烯酰胺、丙烯酸甲酯为单体，过硫酸铵为引发剂，N，N′-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂，采用接枝共聚法制备耐盐性高吸水性树脂。研究了在氮气保护的情况下，......
[期刊论文] 作者：游新勇, 王国泽, 李俊芳, 韩洋,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2012
以马铃薯淀粉为原料,六偏磷酸钠为交联剂,制备了低交联度的马铃薯交联淀粉。通过单因素试验和正交试验确定了马铃薯交联淀粉的最佳制备工艺条件。试验结果表明:马铃薯交联淀...
[期刊论文] 作者：汪磊, 庞雪风, 王国泽, 胡筱波,,
来源：食品工业科技 年份：2012
通过引入微波辅助干燥优化传统牛肉干的干燥工艺。结果表明:微波干燥能在保持牛肉干传统风味的同时改善产品的品质,大幅缩短牛肉干的干燥时间。牛肉干最佳干燥工艺条件为远红...
[期刊论文] 作者：汪磊, 朱波, 田文洁, 游新勇, 王国泽,,
来源：食品工业 年份：2012
尝试以海苔和胡萝卜为主要原料开发一种即食片状复合海苔的休闲食品。在单因素试验的基础上,对即食片状复合海苔工艺进行研究,确定了即食片状海苔的最佳工艺。即食片状海苔的...
[期刊论文] 作者：王冉,曹鑫涛,王国泽,宁巧,李王大,曾兵,,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2012
为了为鸭茅分子标记辅助育种提供理论依据,研究采用L16(45)正交试验设计,对相关序列扩增多态性(SRAP)-PCR反应体系中的4种主要参数(Taq DNA聚合酶、Mg2+、dNTP、引物)进行了...
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