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[期刊论文] 作者:王志铮, 来源:内蒙古畜牧业 年份:1989
[期刊论文] 作者:王志铮,, 来源:食品科技 年份:2000
“燕皮”或称“肉燕”,是饮誉中外的福州特产.其色洁白,薄如纸,营养丰富,味美肉香,食之滑润爽口,富有燕窝风味,故美名为“肉燕皮”.燕皮可以烹饪各种菜肴,堪称酒筵家宴均宜的...
[期刊论文] 作者:王志铮,, 来源:浙江水产学院学报 年份:1993
为配合地方经济建设,加强海洋开发研究,我院海洋研究所佘显炜的“外海网板拖虾网渔具渔法开发研究”,食品工程系夏达金的“低值水产品食品开发”,渔业生物研究所吴常文的“...
[会议论文] 作者:王志铮, 来源:第一届中国艾滋病性病防治大会 年份:2001
云南省教委和英国救助儿童会合作,在省内开展学校预防艾滋病及青春期性教育为主要内容的健康教育项目,本文就这一项目的有关工作报告的内容、教学方法等进行讨论....
[期刊论文] 作者:吴常文,王志铮, 来源:浙江水产学院学报 年份:1997
本文根据中街山列岛生物调查资料,研究了该区软件动物种类,区系分布以及生态类型,分析了牡蛎,马蹄螺,荔枝螺,贻贝、嫁虫戚、角嵘螺、长蛸等8种该区主要经济种的情况,探讨了其资源特点......
[期刊论文] 作者:吴常文,王志铮, 来源:浙江水产学院学报 年份:1997
本文根据1990-1995年褐菖You增养殖技术的研究,综述了褐菖You生活习性,生态习性,摄食习性,年龄与生长,亲鱼暂养与管理、亲鱼促熟与催产,仔稚鱼个体发育,生态习性,生态耐受度及生长特性,饵料选择、培育......
[期刊论文] 作者:王志铮,娄永江, 来源:浙江海洋学院学报:自然科学版 年份:1999
[期刊论文] 作者:王志铮,吴常文,, 来源:黑龙江科技学院学报 年份:2000
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
[期刊论文] 作者:王志铮,吴常文,等, 来源:海洋科学 年份:2002
根据1991~1994年间褐菖YouSebastiscus marmoratus人工苗种培育中仔、稚鱼生物学测定资料及其关键变态期出现时间、特征等资料,研究了日龄与褐菖You仔、稚鱼生长参数间的相互关...
[期刊论文] 作者:黄晓春,王志铮,等, 来源:浙江海洋学院学报:自然科学版 年份:2002
研究了速食鲐鱼软罐头的制作工艺,根据鲐鱼加以特性,采用去皮,复合盐液漂洗,压榨,雪菜汁浸渍等工序连续脱脂,对主要工艺参数的研究表明:复合漂液液中NaHCO3最佳浓度为2%,用6.0°Be......
[期刊论文] 作者:王志铮,吴常文,等, 来源:浙江海洋学院学报:自然科学版 年份:2001
根据1996年9月至1999年7月间对浙江北部沿海嫁qi进行资源生态调查和实验生态观察所获资料,报道了该海区嫁qi的分布特点,摄食习性,行为习性和适应性,分析并探讨了该海区嫁qi的种间......
[期刊论文] 作者:王志铮,吴常文,刘祖毅,, 来源:浙江海洋学院学报(自然科学版) 年份:2001
根据 1996年 9月至 1999年 7月间对浙江北部沿海嫁盄进行资源生态调查和实验生态观察所获资料,报道了该海区嫁盄的分布特点、摄食习性、行为习性和对外界环境因子的耐受度和适...
[期刊论文] 作者:王志铮,张义浩,吴常文,严世强,, 来源:水产学报 年份:2002
According to the biological investigation of Zhongjieshan Islands tideland and on the base of advanced principle of dividing of the benthic algae, we studied th...
[期刊论文] 作者:蒋霞敏,朱艺峰,王志铮,周盛梅,, 来源:浙江水产学院学报 年份:1993
本文报道以明矾等为浓缩剂,对多种单细胞藻类进行浓缩和再培养,在比较的基础上,得出各种藻的较适浓缩剂及浓缩剂量。同时将浓缩的藻类经低温数月保存后,进行三级扩种培养和对...
[期刊论文] 作者:吴常文,王志铮,王伟洪,吕永林, 来源:浙江水产学院学报 年份:1997
本文根据1990-1995年褐菖鱼由增养殖技术的研究,综述了褐菖鱼由生活习性、生态习性、摄食习性、繁殖习性、年龄与生长、亲鱼暂养与管理、亲鱼促熟与催产,仔稚鱼个体发育、生态习性、生态......
[期刊论文] 作者:黄晓春,王志铮,李仁伟,娄永江,, 来源:浙江海洋学院学报(自然科学版) 年份:2002
研究了速食鲐鱼软罐头的制作工艺.根据鲐鱼加工特性,采用去皮,复合盐液漂洗、压榨、雪菜汁浸渍等工序连续脱脂.对主要工艺参数的研究表明:复合漂洗液中NaHCO3最佳浓度为2%;用...
[会议论文] 作者:王春琳,梅文骧,蒋霞敏,张义浩,王志铮, 来源:中国动物学会成立65周年年会 年份:1999
中国龙虾的全长(L)、头胸甲长(CL)、腹部长(AL)、尾扇长(FL)、 头胸甲宽(CW)、腹部宽(AW)及属扇宽(FW)之间都直线关系。 其生物学最小型为头胸甲长8.4cm左右。随着全长的增加,其L/CL值、L/FL值、L/AW值、L/FW值呈逐渐增加趋势,说明了其第二触有长度增长速率比头胸......
[期刊论文] 作者:李仁伟,王志铮,王海岳,罗海忠,陈启恒, 来源:浙江海洋学院学报(自然科学版) 年份:2002
研究了四种常用药物对南美白对虾幼体各关键发育阶段生存和变态的毒性影响,通过 对试验药物作用机理的探讨以及药物间对南美白对虾幼体各阶段毒性差异的分析,提出了南 美白对...
[期刊论文] 作者:张义浩,王志铮,吴常文,赵盛龙,严世强,侯伟芬, 来源:浙江海洋学院学报:自然科学版 年份:2002
根据对舟山群岛海洋生物资源调查资料,研究分析了该区定生海藻的研究历史、种类组成,共163种,分隶6纲、21目、39科、55属,归入4个门,其中绿藻门31种,褐藻门32种,红藻门96种,...
[期刊论文] 作者:王志铮, 李太武, 刘艳, 孙修勤, 郭皓, 李春茂, 宋林, 来源:海洋与湖沼 年份:2002
利用聚丙烯酰胺垂直板电泳技术对中国栉孔扇贝和日本栉孔扇贝两个自然种群的6种同工酶 (MDH、ADH、G 6 PDH、IDH、GDH、ME)进行了研究 ,得到了基本酶谱 ,对其进行了生化遗传...
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