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[学位论文] 作者:罗兆飞,, 来源: 年份:2008
目的:研究建立奶粉中奇异变形杆菌的常规检测方法、PCR检测方法,并对鲜奶和市售的奶粉中奇异变形杆菌的污染情况进行调查,获取风险评估的基础数据。方法和结果:第一,利用奇异变形......
[期刊论文] 作者:罗兆飞,张为宇,杨得胜, 来源:福建畜牧兽医 年份:2008
研究制定动物源性食品中奇异变形杆菌的PCR检测方法,为日常食品卫生监测提供快速检验的依据。根据奇异变形杆菌抗亚碲酸盐基因的保守序列设计Q248F/R,确定PCR备件,利用标准菌株检......
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