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[期刊论文] 作者:白军,赵晶,范领斌,
来源:陕西农业科学 年份:2017
PQA PLUS是美国养猪业相关人员的一个培训项目,该项目包含六个方面核心内容:食品安全、动物福利、公众健康、安全生产、环境保护和社区活动。药物残留是影响食品安全及公众健康......
[期刊论文] 作者:白军,赵晶,范领斌,
来源:动物医学进展 年份:2017
猪肉中药物残留会影响食品安全,进而会威胁人类健康。危害分析和关键控制点(HACCP)体系是食品工业中控制质量安全的准则之一。论文就HACCP体系的7项内容谈起,分析养猪生产过程中......
[期刊论文] 作者:白军,刘淑红,范领斌,赵晶,
来源:动物医学进展 年份:2017
PQA PLUS是美国养猪业相关人员的一个首要培训项目,该项目包含6个方面核心内容,即食品安全、动物福利、公众健康、安全生产、环境保护及社区活动。为了确保该目标顺利实现,PQA P......
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