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[学位论文] 作者:荣建华, 来源:中山大学 年份:2009
上世纪末以来,大量公益诉讼案例在我国的出现使得该制度成为法学界讨论的热点话题,许多学者从不同的方面或角度对该制度在我国的建立进行了探讨。本文第一章从我国出现的案例入手,分析了公益诉讼在我国实践中的现状及其影响和作用,说明公益诉讼对维护公益、促进......
[期刊论文] 作者:荣建华,张智梅,, 来源:电影评介 年份:2009
影视剧和影视明星以其独特的魅力对当代大学生发挥着越来越深刻的影响和作用,充分发挥他们的教育功能,可以促进大学生人生观、价值观等综合素质的提高。...
[期刊论文] 作者:张亮子, 荣建华, 胡坚, 赵思明,, 来源:食品科学 年份:2009
采用醋浸、预炒及复合3种前处理方式制作鸡汤,研究前处理方式对烹制前后鸡汤体系营养成分及蛋白质消化特性的影响,为鸡汤制品的工业化生产提供参数。结果表明,前处理可使生肉...
[期刊论文] 作者:甘承露,郭姗姗,荣建华,熊善柏, 来源:食品科学 年份:2009
采用差示扫描量热仪,研究脆肉鲩鱼肉在低温相变区的冰点、表观比热和热焓以及NaCl、NaCl与蔗糖混合物添加量对脆肉鲩热特性的影响。结果表明,脆肉鲩鱼肉的冻结相变温区为-12....
[会议论文] 作者:郭姗姗,甘承露,荣建华,熊善柏,宋欣欣, 来源:大宗淡水鱼类产业技术可持续发展学术研讨会 年份:2009
  以脆肉鲩为原料,分别采用臭氧水和二氧化氯淋洗,将淋洗后的脆肉鲩鱼片贮藏于冰温条件下,研究不同的前处理对脆肉鲩鱼片品质的影响,以确定脆肉鲩鱼片冰温贮藏的适宜前处理...
[会议论文] 作者:郭姗姗,甘承露,荣建华,宋欣欣,熊善柏, 来源:大宗淡水鱼类产业技术可持续发展学术研讨会 年份:2009
以脆肉鲩为原料,分别采用臭氧水和二氧化氯淋洗,将淋洗后的脆肉鲩鱼片贮藏于冰温条件下,研究不同的前处理对脆肉鲩鱼片品质的影响,以确定脆肉鲩鱼片冰温贮藏的适宜前处理方式.结果表明,采用臭氧水和二氧化氯淋洗均有利于减少贮藏前鱼片中细菌的原始菌数、抑制脆......
[期刊论文] 作者:郭姗姗,荣建华,赵思明,甘承露,宋欣欣,熊善柏,, 来源:食品科学 年份:2009
以脆肉鲩为原料,研究臭氧水和二氧化氯减菌化处理对冰温保鲜脆肉鲩鱼片品质的影响,对照组为自来水淋洗处理的鱼片,以期为脆肉鲩鱼片贮藏的前处理方式提供理论依据。结果表明,...
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