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[期刊论文] 作者:葛小琴, 来源:人力资源管理 年份:2017
面点的实践教学法,充分展现了将理论引入到实践教学中的教学理念,是当前比较常用的面点教学方法。在面点实践教学中引入标准化原则,不仅能够增加教学的严谨性,也能够促进学生的标......
[期刊论文] 作者:葛小琴,, 来源:现代食品 年份:2017
针对传统曲奇油脂和糖含量过高的问题,本文对曲奇饼干原料和加工工艺进行研究,开发以内酯豆腐为主要原料的低脂低糖曲奇饼干,并运用模糊数学等评价方法对低脂低糖曲奇的感官...
[期刊论文] 作者:葛小琴,, 来源:教学月刊小学版(数学) 年份:2017
低段数学教学仍需要练习的支撑,恰当的练习,可以有效地打开学生的思维,在帮助学生巩固知识的同时,获得多样方法。有价值的练习设计,能打破时间、空间等限制,增强学生的实践能力、语......
[期刊论文] 作者:葛小琴, 来源:东方教育 年份:2017
摘要:教师从业的神圣职责是“教书育人”,职校班主任带领班级学生健康快乐的成长。从了解学生,走进学生,成为他们的朋友、增强学生班集体荣誉感、培养学生的主人翁意识、开展多样校园活动,多形式充实学生心灵、作好家校沟通五个方面阐述了职校班主任如何管理好班级,带......
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